я вообще кашу только на воде делаю, а кофе с молоком. самый любимый вариант- капучино

Добрый день!
Ирон
А я и не знала, что Казанских улиц у нас две, я думала про Казанскую в центре

Девушки, всем спасибо за советы про хлебушек, второй день развлекаюсь.

Я изменила рецепт на финский манер: простокваша 200 г, яйцо 1 штука, мука из полбы 40 г, отруби пшеничные 25 г, мука ячменная 110 г, соль 0,5 чайной ложки, сода 10 г. Пекла в духовке в виде лепёшек. (анализатор не определил полбу и ячменную муку, вместо них посчитала пшеничную цельнозерновую и овсяную, думаю, разницы особой нет).
в готовом виде получилось 350 грамм:

Итого на 100 грамм
К 215.11
Б 9.90
Ж 4.69
У 33.04

Некоторые варят кашу на воде, без соли.... брррррр...Не понимаю, радоваться, что на бессолевой диете ушло сколько-то кгшек, вода вышла, ура... Вода же, не жир Ну обезводить свой организм, на весах увидеть минус... как то грустно....
Я уверена, что ПП должно быть вкусным, приготовить что нить офигенное, вкусно-замороченое... В нете полно низкокалорийных рецептов. Ведь запретить себе думать о вкусном - это как запретить себе думать о белой обезьяне. Просто раньше мы жрали масло и колбасу, а теперь мы вооружены знаниями о ПП. Сегодня я запекала индейку (грудку) в клюкве, фаршированную шампиньонами. На гарнир отварные брокколи, политые домашним йогуртом с рубленной зеленью..
Продуктами с высоким ГИ увлекаться не стоит, но включать их в свой рацион необходимо. Пользу изюма, банана и пр. прелестей трудно переоценить. Например вареная морковь, ГИ которой в разы превышает ГИ сырой моркови, регулирует работу ЖКТ, поможет при диарее и запорах. Что бы не замедлять процесс похуделок, конечно не стоит ими злоупотреблять, и общаться в первой половине дня. Стоит работать над тем, что бы рацион был как можно был разнообразнее, и не только что бы полностью удовлетворять вкусовые рецепторы, но и исключить возникновение в организме дефицита полезных веществ. А кашу на воде, без соли я под дулом пистолета есть не буду. Стреляйте лучше.

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
andronic8282
Казанская в центре, бывшая Плеханова, я там жила до 1984г, Плеханова 12, а теперь она тоже Казанская, и я живу на Казанской, только на Охте

Я овсянку не солю, но делаю на молоко+вода 50/50.
Никогда ее раньще не ела, а сейчас часто на завтрак делаю себе.

Стараюсь много не солить еду вообще, но это из-за того, что если ем много соли- начинает расти давление.
А так как люблю и колбасу, а иногда и сосиски, то соли моему огранизму хватает.


Добрый день, девочки-мальчики.

Не знала, что в микро можно хлеб печь.
Он на дрожжах или на соде?

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
Уже прочитала, что хлеб - на соде, наверное типа лепешек?

Ирон, не согласна по поводу каши на воде. Я думаю, что это вопрос вкусовых пристрастий. Солью я пользуюсь, причем нам с внуком кажется более вкусной крупнокристаллическая, т.н. Морская. А каша с молоком для меня возможна только с гречкой. Я молочные каши не люблю, они обычно с сахаром, на любителя. А я с 30лет даже чай и кофе пью без сахара. Привычка. Готовлю так же поленту и тоже на воде.
По поводу различных рецептов напрягаюсь только на праздники. Вся моя большая семья - 7 человек прекрасно ест мясо и рыбы - отварную, жареную запеченную с минимальными ингредиентами (соль, готовые приправы), лишь бы свежеприготовленное было. Так же и гарниры просты до безобразия. Иногда самой младшей взгрустнется, сготовит что нибудь итальянистое (пасту). Супы, правда делаю, по-честно пионерски. Сама ем только борщ, щи или с цв. капустой. С момента диеты на раздельном питании я что-то стала есть простую пищу. Мясо, рыбу с сырыми овощами. Творог с фруктами. Нормально.

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Прочитала Жаннин пост: ни колбасы, ни сосиски то же не могу есть, остро чувствую соль. Видимо организм перестроился окончательно

Похоже я тут одна неправильная Ем все без исключения, люблю готовить вкусно и разнообразно.Позволяю себе все, на что глаз падает. Только сижу в коридоре, и все сладкое (в 90% случаев) кушаю в первой половине дня. А в остальном я нарушительница злостная. Позор мне Не могу себя переделать кушать утром каши, а вечером творог и не кушать колбасу и сыр.Да честно говоря и не хочу себя переделывать, потому что все равно позже сорвусь.
Поэтому и ползу в хвосте, в отстающих. Но все же ползу

Ирiна
Не, Иришка, я хотела сказать, что "брррррр" это когда насильно едят кашу на воде без соли, ну что бы похудеть. А вкусовые пристрастия - я тока приветствую! Если кому нравится - дело вкуса! Я сахар никогда в каши не кладу. Они у меня все молочные, но мясо или сыр для меня вкуснее сахара соль я тоже использую морскую, ну очень крупную.

Можно сделать вывод: ешь, что нравится в пределах коридора и будет тебе польза... Смотрите, у всех своя программа и никому это не вредит. Главное, понять, что твоему организму надо. Для меня - главное это БЖУ - 30-25-45.

Хотела тоже прокомментировать, но когда дочитала пост Ирiны, поняла,что могу подписаться ПОД КАЖДЫМ словом. Только чай и кофе пью без сахара лет с 25. Ох и трудно мне в то время было - жили со свекровью, и она думала, что я стесняюсь , все пыталась заставить меня положить сахар и побольше. И объяснить, что я просто с сахаром чай и кофе не люблю, что чай с сахаром для меня все равно что компот, было невозможно. И потом в 90-е, когда сахар давали по талонам и мы приходили к кому-нибудь в гости, история повторялась. Зато перед тем как к нам должен был кто-то заглянуть на чай, я просила мужа проконтролировать, чтобы на столе была сахарница - я могла и забыть, а люди бы подумали, что я жадничаю.
Ну, и солью я практически не пользуюсь. - тоже очень чувствую её и не нравится. По этой причине ОЧЕНЬ не люблю колбасы и всякие сосиски, магазинные пельмени. Покупаю только для домашних, когда лень или не успеваю готовить. Для них это праздник. Вы, кстати, знаете, что большое количество соли в пище способствует развитию остеопороза? Я правда, её просто так почти не ем, не нравится. Ставлю на стол солонку.