День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Альена

Добьюсь своего! писал(а):

Альена писал(а):

замороженные не подойдут?

продают, в супермаркетах :a_g_a:

я поэтому с спросила, свежих не видела, только замороженных :nez-nayu:

можно с ними так сделать?

DELETED6

Альена писал(а):

Спасибо за рецептик
а ты пробовала только со свежими, замороженные не подойдут?

подойдут, главное условие, здесь, как и с кальмарами - не переварить :secret:

если мидии (очищенные) купить замороженные, опускаешь из в кипящий маринад (вино+вода+базилик) как только снова закипает - мидии готовы :cool_cool:

и я замороженные стараюсь всегда поливать соусом из масла+сока лимона+чеснока :a_g_a:

Добьюсь своего! писал(а):

а сели те что в баночках продают уже готовые не раскрытые?

никогда не видела мидии в баночке в раковинках :sh_ok:

они обычно уже очищенные у нас (в банках, или замороженные) :du_ma_et:

Альена

innushkaa писал(а):

подойдут, главное условие, здесь, как и с кальмарами - не переварить :secret:

если мидии (очищенные) купить замороженные, опускаешь из в кипящий маринад (вино+вода+базилик) как только снова закипает - мидии готовы :cool_cool:

и я замороженные стараюсь всегда поливать соусом из масла+сока лимона+чеснока :a_g_a:

Спасибо

, попробую так сделать, муж любит очень, может и мне понравится

DELETED6

в смысле не замороженные поливать, а приготовленные из замороженных :hi_hi_hi:

Маришик

Цитата:

Меня здесь явно любят сегодня

Ну так завтра четверг - рыбный день :-)

Готовимся потихонечку :barbecue:

Альена

innushkaa
:hi_hi_hi:

я поняла, а ты вообще не солишь их?

DELETED6

Альена писал(а):

Спасибо , попробую так сделать, муж любит очень, может и мне понравится

я еще обожаю плов с мидиями, ты не пробовала?

Маришик

У меня интернет медленный, я пока сообщение напишу-отправлю, вы уже три-четыре нашпарите :-)

Марина-рыбка

Маришик писал(а):

У меня интернет медленный, я пока сообщение напишу-отправлю, вы уже три-четыре нашпарите :-)

да уж, как оказалась, мы изголодались по еде :sh_ok:

Альена

innushkaa
нет, не пробовала
я их только в смеси с другими морепродуктами пробовала, мне как-то не очень понравилось
поэтому хочу другие рецепты попробовать

День еды или вступаем в Клуб КЛОВСПЕМ! :)

Кто сейчас на конференции