Как правильно считать калории ?

lemmi

Nedovercivaja писал(а):

Потому что иногда готовишь себе, а жрут все кому не лень. :bra_vo:

Хехе)) Мне было бы сложно выдерживать ограничение калорий при таких условиях! У меня только крысы живут, но они тоже питаются не так, как мечтают (им бы все сыру и сладких йогуртов, что для крысиного организма не лучшее питание).

Nedovercivaja

lemmi писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

Потому что иногда готовишь себе, а жрут все кому не лень. :bra_vo:

Хехе)) Мне было бы сложно выдерживать ограничение калорий при таких условиях! У меня только крысы живут, но они тоже питаются не так, как мечтают (им бы все сыру и сладких йогуртов, что для крысиного организма не лучшее питание).

Да, ладно... фигня это всё... :-)

Сейчас вообще пост, а моим я мясо готовлю каждый день.
И сыр, и яйца - ничо, живая. :-)

Мне только трудно готовить не пробуя, ориентируясь только на запах.
А так нормально.
Учусь понимать вкус по запаху.
Когда только уже научусь... :smu:sche_nie:

lemmi

Nedovercivaja писал(а):

Сейчас вообще пост, а моим я мясо готовлю каждый день.
И сыр, и яйца - ничо, живая. :-)

Мне только трудно готовить не пробуя, ориентируясь только на запах.
А так нормально.
Учусь понимать вкус по запаху.
Когда только уже научусь... :smu:sche_nie:

Круто!) Никогда не встречала людей, которые другим бы в семье что-то особенное готовили (кроме периода болезни). Да, по запаху-то сложно готовить, вот соль по запаху и не учуять...

Nedovercivaja

lemmi писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

Сейчас вообще пост, а моим я мясо готовлю каждый день.
И сыр, и яйца - ничо, живая. :-)

Мне только трудно готовить не пробуя, ориентируясь только на запах.
А так нормально.
Учусь понимать вкус по запаху.
Когда только уже научусь... :smu:sche_nie:

Круто!) Никогда не встречала людей, которые другим бы в семье что-то особенное готовили (кроме периода болезни). Да, по запаху-то сложно готовить, вот соль по запаху и не учуять...

А мне наоборот казалось все так готовят. :-)

Не всегда же в семье вкусы совпадают.
Прям что-то особенное не готовлю, но разное факт.
Себе одно, остальным другое.
Себе вчера делала карри из цветной капусты с лапшой.
Деффкам ленивые голубцы. :-|-:

Моя капусту цветную не ест, что ж мне теперь тоже не есть. :men:

Она вообще половину продуктов не ест, которые ем я. :smu:sche_nie:

У нас с ней только общая любовь: к азиатской кухне.
Это да. Она её предпочитает всем остальным и я тоже.
И подругу её подсадили. Но та иногда хочет и "нормальной" еды.
Так что иногда готовлю три разных блюда.
Т.к. деффки тоже просят разное.
Например борщи у них не совпадают кардинально.
Из общего только наличие свеклы. :-)

Хорошо хоть моё видение борща с дочкиным совпадает.
А то боюсь пришлось бы варить не две, а три кастрюли. :men:

lemmi

Nedovercivaja писал(а):

У нас с ней только общая любовь: к азиатской кухне.
Это да. Она её предпочитает всем остальным и я тоже.
И подругу её подсадили. Но та иногда хочет и "нормальной" еды.
Так что иногда готовлю три разных блюда.
Т.к. деффки тоже просят разное.
Например борщи у них не совпадают кардинально.
Из общего только наличие свеклы. :-)

Хорошо хоть моё видение борща с дочкиным совпадает.
А то боюсь пришлось бы варить не две, а три кастрюли. :men:

Повезло девочкам)) Две кастрюли борща - это уже героизм какой-то!
Мне тоже больше по душе азиатская кухня. Я вот раньше удивлялась, чего это все корейцы и китайцы как приедут в другую страну, сразу в свои рестораны идут. Нет, чтобы кухни там заморской отведать, той же икры баклажанной)) А теперь мне и самой сложно представить свою кухню без кимчи, имбиря, перцовой пасты, мисо, соевого соуса, ну и тд. Раньше умела только сушеного базилика сыпануть, а теперь первым делом на специи смотрю...

Nedovercivaja

lemmi писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

У нас с ней только общая любовь: к азиатской кухне.
Это да. Она её предпочитает всем остальным и я тоже.
И подругу её подсадили. Но та иногда хочет и "нормальной" еды.
Так что иногда готовлю три разных блюда.
Т.к. деффки тоже просят разное.
Например борщи у них не совпадают кардинально.
Из общего только наличие свеклы. :-)

Хорошо хоть моё видение борща с дочкиным совпадает.
А то боюсь пришлось бы варить не две, а три кастрюли. :men:

Повезло девочкам)) Две кастрюли борща - это уже героизм какой-то!
Мне тоже больше по душе азиатская кухня. Я вот раньше удивлялась, чего это все корейцы и китайцы как приедут в другую страну, сразу в свои рестораны идут. Нет, чтобы кухни там заморской отведать, той же икры баклажанной)) А теперь мне и самой сложно представить свою кухню без кимчи, имбиря, перцовой пасты, мисо, соевого соуса, ну и тд. Раньше умела только сушеного базилика сыпануть, а теперь первым делом на специи смотрю...

Мы в Праге с дочкой тоже были "корейцами".
Нашли рамен-бар... и больше нам ничего было не надо... :hea_rt:

Туда и ходили поесть.

lemmi

Nedovercivaja писал(а):

Мы в Праге с дочкой тоже были "корейцами".
Нашли рамен-бар... и больше нам ничего было не надо... :hea_rt:

Туда и ходили поесть.

Ну вот и нашелся повод поехать в Прагу)) При всем уважении к Праге :smu:sche_nie:

Coyote

lemmi писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

Мы в Праге с дочкой тоже были "корейцами".
Нашли рамен-бар... и больше нам ничего было не надо... :hea_rt:

Туда и ходили поесть.

Ну вот и нашелся повод поехать в Прагу)) При всем уважении к Праге :smu:sche_nie:

Уважительный повод. Особенно учитывая, что рамен - это китайская лапша, квази доширак/роллтон.

Nedovercivaja

Coyote писал(а):

lemmi писал(а):

Nedovercivaja писал(а):

Мы в Праге с дочкой тоже были "корейцами".
Нашли рамен-бар... и больше нам ничего было не надо... :hea_rt:

Туда и ходили поесть.

Ну вот и нашелся повод поехать в Прагу)) При всем уважении к Праге :smu:sche_nie:

Уважительный повод. Особенно учитывая, что рамен - это китайская лапша, квази доширак/роллтон.

Что интересно: изначально 도시락 (доширак) на корейском означало "быстрый перекус" или "еда, которую можно взять с собой".
И это слово не имеет отношения к китайскому языку.
Кстати корейцами по-прежнему в том же смысле и употребляется. Типо ланч-бокс.

Что касается рамена (или если корейский, то скорее рамён), то это слово как раз происходит от двух китайских иероглифов "вытягивать" и "лапша".
И его родина действительно Китай.
Но способ приготовления лапши отличается от китайской.
Так же, как и японский рамен отличается от корейского рамёна.

Да, есть рамен, который продаётся в сухом виде, как фаст-фуд, что в принципе = роллтон.
Но совершенно другая история в рамен-барах, так называемых рамэн-я.
Специализирующиеся на этом блюде рестораны щепетильно подбирают ингредиенты для бульона (главной составляющей рамена).
Используют разные виды лапшы и топпингов, которые добавляются сверху.
Рецепт только одного бульона бывает насчитывает более 20 составляющих.

felice_cuerpo · _________________ на поддержании веса с 28.01.2018

Nedovercivaja писал(а):

Потому что иногда готовишь себе, а жрут все кому не лень.

Как правильно считать калории ?

Кто сейчас на конференции