Всем привет! Возможно, кто-то из приверженцев ПП сможет мне помочь... Нужно составить примерную менюшку на день или два на мой коридор кбжу. А то не могу вес удержать, уходит, а больше уже нельзя. Коридор тоже не могу в 2000 ккал дотянуть из-за того, что не ем сладкое, жареное, соленое и слишком много масла. И не могу это есть уже.
Помогите мне пожалуйста, буду очень вам благодарна!

Joisen

У нас есть на форуме неплохие две темы в плане меню на ПП:
viewtopic.php?f=49&t=7439
viewtopic.php?f=49&t=6850
Присмотрись, может, найдешь что-то для себя.

Я смотрела, составляла и все равно упорно не могу добрать калорийность, вроде и ем много и часто... Сегодня вот опять отвес. :(

Joisen
Ну, понимаешь, тут ситуация такая: если ты не ешь сладкого, жареного, соленого, и прочего, то истинным строгим ПП такой коридор набрать довольно непросто. Кстати, по БЖУ у тебя должно быть не меньше 1 гр на 1 кг веса (для поддержания). А белков многовато, для почек это не слишком здорово может оказаться. Хотелось бы увидеть суточное меню, чтобы понять, что в твоем понимании "есть много и часто".

Ну белков я никогда и не набираю. Насчет жиров диетолог сказала, что нормально. Сейчас скину менюшку)

Joisen
Ты вегетарианка?
Первое, что сразу бросается в глаза, - преимущественно орехи, овощи и фрукты в рационе, причем орехи в малых порциях. Конечно, овощами и фруктами не наберешь калории, если их килограммами не есть на каждый прием пищи. Творог 100 гр - разве это много? И масса 125 гр? В общем, больших порций я тут не увидела, и, я уверена, что у тебя создается ощущение больших порций именно от клетчатки во фруктах и овощах. На поддержании веса можно и поразнообразнее есть, и побольше белка в рацион включать. На завтрак кашу сделай вместо массы, например, грамм 200 в готовом виде, уже калорий больше будет, яйцо добавь. На обед суп добавь, и не овощной, а гороховый, например, опять же белок (или мясной/куриный/рыбный, если ешь). Крупы включай как гарнир. Творог лучше бы жирностью больше, 1% - это уж совсем мало.

Ты бы видела этот огромный голубец!))
Ну, это только один день, массу творожную съела только потому, что кашу лень было готовить, выходной же, сонное царство.) Она из творога 9% с изюмом и больше без добавок. А так у меня в будние дни стандарт с утра кашка, в обед 200 грамм крупы и 100 грамм чистого белка в виде мяса или рыбы. Вечером тоже белок. Но, тем не менее, даже когда я ем кашу, я упорно не добираю калории. Вчера поела конфет и так же не добрала. КАК ТАК?!

Joisen
Привет
а покажи, плиз, меню с кашей.
Это меню мне не понравилось совсем Сложных углей нет, белка полноценного нет...
Кроме как скудным я не могу его назвать

Правильно говорит Superstar: Крупы, яйца, мясо/рыба, бобовые- всё это существенно поднимают общую ккал
Одна каша на молоке с черносливом может потянуть ккал на 300-400, а если добавить яйцо или кусочек сыра с ржаным хлебом, то завтрак и до 700 ккал доходит.

Joisen
Огромный голубец - возможно, но это только один прием пищи.
И, если глобально по теме - я не верю, когда люди говорят, что не могут набрать калории Если есть цель набрать, то наберешь, продуктов и блюд калорийных полно, и "полезных" тоже. Другое дело, что, если ты привыкла есть по 100-200 гр за прием пищи, и при этом большую часть составляют овощи и фрукты, то тут понятное дело, не наберешь ты 2000 ккал. Или тогда калорийность делай меньше суточную.
P.S. Катюша Омут всё правильно говорит.

Обычно с утра каша овсяная или пшенная с маслицем.

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Проблема в том, что я худела месяца 2 назад специально, теперь сложновато сразу много съедать еще, и с учетом того, что жареное я есть не могу, соленое тоже.
Пыталась сыром набрать, но он такой сытный, больше 50 грамм не смогла съесть. =(
Нужно наверно прекращать считать калории. Но блин, даже если и сладкое есть (Новый Год же на носу!), то не всегда и хочется... Мед вкуснее.