Приветствую всех!

Последнее время на просторах инета часто мелькают темы о здоровом и правильном питании, о том что слишком много развелось фастфуда.
Но можно ли домашнюю еду считать здоровой только лишь потому, что она вкусна и приготовлена дома?
Судите сами:
На завтрак бутерброды с колбасой и сливочным маслом, на перекус печеньки, пироженное, конфеты к чаю.
В обед жареная свинина или курица с хрустящей корочкой, жареные котлеты, жареная картошка, пюре или макароны, наваристые жирные борщи или пельмени со сметаной или сливочным маслом.
На ночь снова бутерброды, молочка стакан или еще что-нибудь вкусненького, что подвернется под руку в холодильнике..

ВОЗ считает, что основной причиной преждевременных смертей являются CCЗ (сердечно-сосудистые заболевания). А их причиной в свою очередь является прежде всего неправильное питание. Почему? Все очень просто. Жареная жирная пища богата насыщенными животными жирами, их излишки - это вредный холестерин, который оседает на сосудах образуя холестериновые бляшки. Отсюда вам и атеросклероз, и инсульты с инфарктами.

Вывод из всего этого напрашивается сам собой..
А что вы думаете по этому поводу? Можно ли считать вашу домашнюю еду здоровой и полезной?

Домашняя еда без сомнения самая полезная ЕСЛИ ПРИГОТОВЛЕНА С УМОМ. Наш рацион, на всю семью таков: Завтрак- каша либо мюсли, либо омлет. Чай с хлебом грубого помола и маслом сливочным( не более 10 гр) или кусочком сыра. Обед: гарнир из круп и мясо тушеное либо на пару, либо овощи на пару или рагу. Иногда супчик. Салат из овощей. Ужин :салат из овощей и кефир.
В общем я за свою семью спокойна. Иногда, правда, у папы нашего бывает праздник, и я готовить не хочу, либо не могу, и тогда папа варит себе макароны с сосисками, или пельмени покупает.

Ну, из выше перечисленного мы точно ничего не едим. Кроме пельменей домашних с заправкой на выбор, можно и сметану, можно и масло. Зла я в них не вижу, как и в пюре и в макаронах из твердых сортов Котлеты - обжарены на сковороде по 1 минуте с каждой стороны, и в духовку. Кстати, это так гастроэнтеролог детский рекомендовала. Душа радуется, глядя, сколько жира из них остается в форме для запекания. Борщ и супы - 90% воды и 10% 2-го бульона (закипает мясо - сливаешь воду, наливаешь кипяток и довариваешь).

Не думаю, что домашняя еда подразумевает в большинстве семей то, что вы описали.