шампиньоны по- нормандски 1 банка (400 г)
Картофель (молодой) 1 кг
Сыр твердый 200 г
Орегано (сушеный) 0.33 ч. л.
Розмарин 3 веточки
Масло сливочное 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Предварительно отварите картофель до полуготовности. Картофель разрежьте поперек. Обжарьте его на сливочном масле, добавьте сухой орегано, посолите, поперчите. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с грибами. Возьмите тяжелую форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Выложите картошку попеременно срезом вверх и вниз. Залейте грибами с сыром и поставьте запекаться на 30 минут в разогретую до 180°C духовку. Веточки розмарина разберите на листики. Обжарьте их на сливочном масле. Подавайте блюдо, присыпав его листиками розмарина.

а как с калориями дело обстоит?

ммм

Выглядит ну ооооочень уж аппетитно. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт

Ну очень вкусно!

как думаете если обойти сыр ,так же вкуссно будет?

Ой....... я картошку люблю всякую, варенную, печеную и жаренную, а если в паре сней идут грибы и мясо это вообще бомба... меня от стола не отогнать.

У меня вся семья любит блюда из картофеля. Муж обожает жаренную картошку с салом, я запечённую с грибами, помидорами и луком, дети любят пюре. А недавно в интернете я нашла интересный рецепт блюда из картошки, называется оно Хассельбак В народе на это блюдо называют картошка-гармошка, готовить её очень просто, картошку надрезают в виде гармошки, начиняют и запекают. Для начинки идеально подойдёт: бекон, лук, сыр. Мне кажется это идеальный вариант быстрой закуски, когда неожиданно приходят гости! Блюдо сытное, красивое и очень быстро готовится.