Обжарьте шампиньоны и белые грибы 350 г. На другой сковороде обжарьте на растительном масле измельченный лук-шалот 6 шт, затем добавьте к нему тертую морковь 2 шт и тоже немного обжарьте. В завершение обжарки добавьте в сковороду нарезанный чернослив 8 шт, молотые орехи и мелко порезанный шалфей 2 веточки. Возьмите кольцо для салата и, чередуя, выкладывайте слоями грибы и овощную смесь. Каждый слой промазывайте майонезом. Сверху украсьте орегано.

Супер!

Аппетитно!

Ну очень аппетитно выглядит, да и вкус должен быть превосходный. Модно туда ещё отварную грудку добавить, будет ещё сытнее. Чем не праздничный салат.

Что то я не представляю сочетание вкуса грибов и чернослива.
Как то мне так довольно экзотично

Надо попробовать! Грибы очень люблю, в разных вариантах и сочетаниях их готовила, но с черносливом - ни разу)

Интересный рецепт