Калорийность на 100 г: 122 ккал

Ингредиенты на корж:

Овсянка — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Клубника — 100 г (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем.

Прослойка:

Мягкий творог (кремообразного,типа Валио 0,3%) — 250 г
Изюм — 10 г
Корица — по вкусу
Ванилин

Приготовление:

1. Все ингредиенты для коржа смешать вместе.
2. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
3. Затем выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре, чтобы не пригорело.
4. Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, чтобы получилось 4 слоя.

Первый раз я попробовала у них этот чизкейк http://samara.farfor.ru/dessert/ с вишней, потом с карамелью. Очень вкусно, прямо таки тает во рту. Ищу рецепт.