76 калорий на 100 г

Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром.

Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана

Приготовление:
1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
3. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.
4. Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!
5. Украсить блюдо можно свежими ягодами или фруктами, идеально подойдут кусочки персика или абрикоса!



Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
если поставить в морозилку, получится вкусное мороженое:))

Спасибо, очень вкусно

интересненько, почитать стоит

Банан - он, конечно, вещь вкусная. Но для худеющих - далеко не самая полезная. 95 калорий на 100 грамм - это немало, и что хуже всего, в основном эти калории - быстрые углеводы. То есть в бананах на 100 грамм - 20 грамм сахара. В вашем рецепте 2 банана - это примерно 300 грамм, то есть примерно 60 грамм сахара. Плюс 40 грамм меда, это 35 примерно грамм сахара. Плюс кефир. В кефире сахара немного, но все равно есть, до соточки дотянем.

То есть ваш рецепт - это 100 грамм сахара.

То есть надо предупреждать, что данный рецепт (и подобные ему, с запредельным содержанием сахара) категорически не рекомендуется людям, страдающим излишним весом, диабетом 1 и 2 типов, болезнями сердца, тромбофлебиторм и т.д.