Ингредиенты для "Шарлотка?"
Мука гречневая — 70 г
Яйцо — 2 шт
Овсяные хлопья- 50г
Яблоки — 300 г
Фруктоза — 5 г
Мед — 20 г
Ряженка — 190 г
Йогурт — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Корица
Рецепт "Шарлотка?"
Духовку установить на 170°С.

Желтки растереть с медом и фруктозой, добавить йогурт и ряженку. Муку просеять в яичную массу с содой, добавить овсяные хлопья. Оставить тесто минут на 15, тем временем порезать яблоки, перемешать их с корицей, затем добавить в тесто. Вывалить все в форму,выпекать в духовке примерно 50 минут(готовность проверить зубочисткой).

Куриное филе в апельсиновом маринаде.
Ингредиенты: (как готовила я)
900 г куриного филе
2 апельсина
Базилик сушеный
Куркума
Соль
Перец

1. Филе вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки и сложить в глубокую миску
2. Выдавить в курице пару апельсинов, всыпать специи и отправить мариноваться в холодильник на несколько часов
3. Промаринованную курицу запечь в духовке.
Получается очень интересный вкус.
И, главное, на 100 г:
Белки- 27,9
Жиры - 3,2
Углеводы - 3,1
Калорийность - 153,9

Салат типа"селедки под шубой",только я добавила слой жареных шампиньонов(не тонкий-они и изменили вкус) и добавила свеклы пару слоев.Взять миску,выстелить ее пищевой пленкой и складывать салат слоями,начиная с верхнего.Свекла,яйца отварные,шампиньоны жареные.свекла,а дальше-кто как селедку делает.На украшение идет целая свеклина некрупная.Когда все слои уложены-накрываем тарелочкой,переворачиваем,снимаем пленку и украшаем.Очень вкусно.

КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ ЗАПЕЧЕНЫЙ (для ленивых хозяек, имеющих АГ)
Моем картошки, заворачиваем каждую отдельно в фольгу, кладем в АГ на верхнюю решетку.
Запекаем 15-20 минут (зависит от размера) при температуре 250 гр.
Готовность можно попробовать проткнув картошку зубочисткой прям через фольгу,
Имеем незатратное, диетическое, малокалорийное, беззаморочное, изысканое блюдо.
На стол подаю прямо в фольге. В глубоком салатнике.
Особенно рады этому блюду, почему-то, дети!

ой девочки, привет))) начиталась тут вкуснятины и решила пойти к холодильнику.
Сделала так сказать десерт в виде перекуса.

Ингридеенты:

70 грамм клубники
70 грамм кефира
1 ч.л. сгущенного молок

клубнику растолочь лучше ложкой, чтоб она крупная была, добавить кефир и сгущенку! Перемешать и ням ням ням!!!

Мне очень понравилось.

160 грамм - 122 ккал

Девочки, а подскажите с печенью рецептик вкусный и неккалорийный

оладьи куриные
На блюдо оладьи из куриного филе понадобится: 500 г куриной грудки, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки муки , 3 зубочка чеснока, зелень укропа, 100 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

Куриное мясо без кожи нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, измельченный чеснок и мелко нарубленный укроп, посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Такой фарш можно хранить в холодильнике несколько дней и жарить только необходимое количество порций.

Жарить оладьи из куриного филе на растительном масле, выкладывая оладьи на сковородку при помощи ложки. Можно приготовить эти же оладьи в пароварке.

кекс:
полстакана кефира
4 столовые ложки ржаной муки
1 ч. ложка какао
1 белок
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки соды

Белок взбить с кефиром. Все ингредиенты смешать, муку добавить в последнюю очередь. Разлить по формочкам . Отправляем в духовку минут на 20, температура 180 градусов.

Кекс с грибами и сыром
Нам понадобится:
360 г муки,
6 яиц,
50 мл молока или сливок,
50 мл раст.масла (без запаха),
200г сыра твердых сортов,
4 ст.л. зелени (петрушка,укроп,зеленый лук, базилик) на ваш выбор,
100 г резаных грибов,
2 ч.л. сухих дрожжей,
соль,перец по вкусу.
Прежде всего нужно разогреть духовку на 180С. Смазать форму маслом и присыпать мукой.\
Дрожжи развести с теплым молоком или теплыми сливками.
Порезать сыр, грибы и зелень.
Отдельно взбить яйца с маслом.
К яично-молочной смеси добавить все остальные ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. Тесто по консистенции получается как густая сметана.
Тесто выложить в форму.
Выпекать 50 минут.