Предыдущее посещение: менее минуты назад 
Текущее время: 31 авг 2025, 11:06

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.




 [ Сообщений: 161 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 17  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 08:45 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 11.11.2013
Сообщения: 3759
Изображений: 0
Откуда: Саратов
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 3,614

Награды: 23
Блог: Просмотр блога (14)
Худею_правильно писал(а):
Ага, я как-то завела свой журнал по просьбе знакомых: всё началось с идеи, что надо написать рассказ об одном путешествии. Я сломалась и даже потом удалила журнал за ненадобностью: действительно нужна уйма времени на такие вещи. Но для этой женщины - это часть ее работы, ничего удивительного. Рассказать про кекс смогу только после Нового года. Собираюсь делать пару-тройку штучек: может быть, подарю кому-то, не знаю. Сейчас модно дарить съедобные подарки)))


а я вот тогда возьму на вооружение и может приготовлю такой кексик на свой ДР 25 декабря)) он как раз пересекается с каталическим рождеством:) :-) :-) :-) :-) :-)

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 08:51 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю

Регистрация: 16.08.2013
Сообщения: 3509
Изображений: 57
Откуда: Моск.обл.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 2,337

Награды: 32
Блог: Просмотр блога (15)
И еще планирую имбирное печенье, но рецепт пока не присмотрела. Девчата, давайте вместе готовиться к Новому году!
Изображение


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 09:09 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 11.11.2013
Сообщения: 3759
Изображений: 0
Откуда: Саратов
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 3,614

Награды: 23
Блог: Просмотр блога (14)
Худею_правильно писал(а):
И еще планирую имбирное печенье, но рецепт пока не присмотрела. Девчата, давайте вместе готовиться к Новому году!
Изображение


очень за))
Мука — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Имбирь (молотый) — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 1 ч. л.
Кардамон (молотый) — 1 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 110 г
Мед (жидкий или любой сироп) — 3 ч. л.
Первым делом нам нужно измельчить в порошок специи! Можно, конечно, сразу взять готовые измельченные.
Далее к получившемуся порошку добавляем молотый имбирь и соду.
Затем всыпаем муку.
В отдельной посуде растираем миксером масло и сахар.
туда же добавляем яйца и мед, предварительно слегка подогретый. Вообще, в рецепте предлагалось взять сироп, но можно заменить медом. Все взбиваем!
Теперь муку всыпаем в яично-масляную смесь и хорошо перемешиваем. Тесто прямо на глазах приобретает интенсивный коричневый цвет.
Хорошо вымешиваем тесто руками и отправляем в холодильник на 1,5 -2 часа. Сначала тесто будет слегка мягким, но после холода его можно спокойно раскатывать!
Затем тесто раскатываем довольно тонко и формочками вырезаем фигурки!
Из указанного количества ингредиентов получается 4 противня печенья! Так что можно спокойно брать половину нормы!
Еще стоит сказать, что тесто довольно хрупкое - при неверном движении разваливается, нужно очень аккуратно, лучше с помощью лопаточки, перекладывать на противень!
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем печенье. Отправляем в разогретую духовку на 5-7 минут. Печется очень быстро! Главное, не отвлекаться, а то сгорит моментально!
Вынимать следует как только верх начнет коричневеть!
Так выглядят готовые печенюшки! Сначала они мягкие сверху, но через пару минут твердеют и становятся хрустящими!

Изображение
Хранится печенье довольно долго! Можно сложить в красивую жестяную коробочку и подарить друзьям!
Очень вкусно с молоком или чаем!

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 09:40 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 22.09.2013
Сообщения: 2981
Изображений: 7
Откуда: Финляндия
Пол: Женский
В наличии: 230

Награды: 77
Блог: Просмотр блога (1)
Доброе утро
Худею_правильно писал(а):
Девчата, давайте вместе готовиться к Новому году!
Изображение

Хорошая идея! У меня есть рецепт торта на 200 ккал (муж даже не понял, что торт без взбитых сливок :hi_hi_hi: ) и морковного тортика на 256 ккал

_________________
Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Отзывы
Сам себе диетолог (теория, практика, рецепты)


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:16 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю

Регистрация: 16.08.2013
Сообщения: 3509
Изображений: 57
Откуда: Моск.обл.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 2,337

Награды: 32
Блог: Просмотр блога (15)
Christina_Chua, о, спасибо за печеньки! Это так по-новогоднему! У меня и формочки такие есть - еще от совдепа остались. Хотела было поискать формочки в виде человечков, но потом решила, что мне неловко будетоткусывать им руки и ноги. :ps_ih:

Добавлено спустя 2 минуты 43 секунды:
Kikka, наверное, хозяйка этой ветки не будет возражать против новых рецептов :co_ol: . В таком случае я тоже беру на себя повышенные социалистические обязательства сделать пилотный торт в качестве тренировки к НГ из трех видов желе и выложить сюда. Он тоже некалорийный. Но калорийная выпечка у меня тоже будет. Просто буду с ней поаккуратнее.


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:20 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю

Регистрация: 16.08.2013
Сообщения: 3509
Изображений: 57
Откуда: Моск.обл.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 2,337

Награды: 32
Блог: Просмотр блога (15)
Кстати, возвращаюсь к своему рождественскому кексу. Самое начало процесса, которое надо уже замутить прямо сейчас, в ноябре, вот здесь: http://chadeyka.livejournal.com/153262.html


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:26 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 11.11.2013
Сообщения: 3759
Изображений: 0
Откуда: Саратов
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 3,614

Награды: 23
Блог: Просмотр блога (14)
Худею_правильно, сейчас вспомнила что у меня из-за переезда в др квартиру, нет ни формочек ни даже глубокого противня(( ааа надо в выходные обязательно купить) как раз и сухофруктики прикуплю с ромом) т.к такие продукты у меня не стоят на полке :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:32 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю

Регистрация: 16.08.2013
Сообщения: 3509
Изображений: 57
Откуда: Моск.обл.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 2,337

Награды: 32
Блог: Просмотр блога (15)
О, насчет формочек для торта! Хочу купить такую, чтобы регулировался диаметр:
http://100pudov.com/?page=shop&category=129&item=876
Это я для желейного торта хочу. Для кексов тоже надо будет прикупить, спасибо что напомнила!

И еще хочу купить трафареты для украшения:
http://100pudov.com/?page=shop&category=32&item=891
Всегда большая проблема - сделать самодельный торт красивым.


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:34 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю
Аватара пользователя

Регистрация: 11.11.2013
Сообщения: 3759
Изображений: 0
Откуда: Саратов
Пол: Женский
Знак зодиака: Козерог
В наличии: 3,614

Награды: 23
Блог: Просмотр блога (14)
нашла рецепт очень понравился) может не по тебе) но к новому году как закуска будет очень красивым и вкусным
Это замысловатое блюдо доступно каждой хозяйке, нужно лишь желание. Заливные яйца это тоже произведение искусства, только кулинарного. При желании, каждое такое яйцо может стать еще и уникальным. Просто измените начинку и ее очередность, чтобы добиться нового вкуса и вида.

Продукты на 10 порций:
- 10 скорлупок от яиц
- 2 стакана мясного соленого бульона
- 20 г желатина
- 1 свежий перец
- 1 маленькая банка кукурузы
- 300 г ветчины
- зелень

Можно использовать любой наполнитель:
- рыбу,
- курицу,
- мясо.

Рецепт:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц).
2. Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри.
3. Высушить заготовки.
4. Замочить желатин на 10 минут.
5. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном.
6. Процедить.
7. Нарезать кубиками перец, ветчину.
8. Слить воду с кукурузы.
9. Уложить все слоями.
10. Залить бульоном.
11. Убрать в холод.
12. С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных.
Украсить, подать в качестве холодной закуски.
Изображение

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Худею_правильно писал(а):
О, насчет формочек для торта! Хочу купить такую, чтобы регулировался диаметр:
http://100pudov.com/?page=shop&category=129&item=876
Это я для желейного торта хочу. Для кексов тоже надо будет прикупить, спасибо что напомнила!

И еще хочу купить трафареты для украшения:
http://100pudov.com/?page=shop&category=32&item=891
Всегда большая проблема - сделать самодельный торт красивым.


у меня у свекрови есть такой регулируемый) очень удобный) наверное тоже такой куплю) а трафареты тоже заинтересовали, но понятия не имею где у нас в городе такие купить) тоже поищу

_________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: нууу ооочень вкусный торт !!!
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2013, 10:38 
Не в сети
Я здесь обитаю
Я здесь обитаю

Регистрация: 16.08.2013
Сообщения: 3509
Изображений: 57
Откуда: Моск.обл.
Пол: Женский
Знак зодиака: Весы
В наличии: 2,337

Награды: 32
Блог: Просмотр блога (15)
Christina_Chua! Боже! Как красиво! Только нас хозяйка топика убьет наверное: мы же отклонились от темы про торты :nai_ls: .

Но главное, эти все заливные "дрожалки" - очень диетично (ну если ингредиенты тоже диетичные). Побольше, побольше желе на наших новогодних столах - и на закуску, и на десерт! Это наша подушка безопасности :co_ol:


Вернуться к началу
 Персональный альбом Подарить подарок  
 
 [ Сообщений: 161 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 17  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: 79261398872, AlexD, AmazonBot, BingBot, ClaudeBot, GoogleBot, GPTBot, MetaExternalAgentBot, natalia iakovleva, oles30, Prema, RuslanaSab, SentiBot, Skorpion__1337, spiry, TrendictionBot, YandexBot, ку-ку, Панночка, ЖенаЭдика, Марина2981, Морковкин


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB