Постный стол

Vikavit

RioSaphier
Красотища!!!! Хочу попробовать приготовить, радует, что без теста :cool_cool:

Лелёк

[br]Цветы букеты блестяшки

Настёныш85

Всех с праздником :-|-:

lust

Девочки, у вас хорошие рецепты для поста!
Молодцы! Всем-здоровья и благополучия,удачи!
С Праздником!

Настёныш85

Я вот тут принесла блюда кой какие :-|-:

Пирог

Честно сказать сделала тесто так, наобум :-)

но получилось мягкое.
Нашла рецепт тыквенного теста, но дрожжевое, а дрожжей не было.
Я взяла тыквы 150 гр, запекла. Итого всего 70 её осталось. Перемолола её в пюре с 50 гр яблока и 100 гр банана. Добавила сахара ложки 3 столовых. 2 ч.л. самодельного разрыхрытеля. Ложки 2 ст. растит масла. И потом муки добавляла, чтобы тесто мягкое оставалось. Пару раз смазывала ещё маслом растит. руки. потом всё это распределила по форме силиконовой. И выложила начинку.
А начинка, это пюре с желе самодельное, из фруктов от компота :hi_hi_hi:

(ниже его покажу) +черники чуть замороженной+сахарок+чуток крахмала. На ночь делала, оно хорошо схватилось зато :cool_cool:

Явно начинки у меня было больше, чем в найденном рецепте :secret:

Вложение:

IMG_1726.JPG

Вложение:

IMG_1728.JPG

Если что, вот рецепт того самого дрожжевого теста :check_it:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/73077/

Настёныш85

А вот то самое пюре ягодное (компот варила с яблок+чёрная смородина+курага+изюм+остатки разного варенья). Мы всё это перемололи и потом желатина развели и смешали. Очень хорошо это подходит для постных рогаликов :cool_cool:

Настёныш85

И напоследок :-):

Сегодня можно было рыбку. Так мы сделали тесто как на пельмени или манты. И сделали начинку рыба+капуста+лук (вот морковь забыли добавить). Сделали рулет и на пару приготовили :cool_cool:

Вложение:

IMG_1731.JPG

Вложение:

IMG_1733.JPG