19. Морской язык под луком и морковью в СВЧ.
Рецепт:
Филе морского языка обсыпала приправами и сбрызнула соком лимона, оставила минут на 10-15. Затем сверху положила тонко нарезанный кольцами лук сверху тонкие кружочки моркови и на 6 минут в СВЧ под крышкой на полной мощности (у меня 900 Вт). Затем сверху уложила пластинки сыра и еще на 4 минуты уже без крышки. После этого засыпала зеленью и еще на 1-1,5 минуты. Готово.
НА 100 гр. готового языка: 130,10 ккал. БЖУ: 12,17/5,97/7,06 гр.

20. Желудки с гречкой и овощами с сыром.
Рецепт:
Желудки нарезала соломкой и залила водой, добавила соли и приправ, поставила тушить на 30 минут, затем добавила гречки и тушила еще минут 5-10, затем туда же порезанные кубиками помидор и болгарский перец, чеснок и тушила до готовности, в конце варки добавила немного сыра и зелени.
На 100 гр. готовых желудков: 94,40 ккал. БЖУ: 9,62/2,68/8,21 гр.

21. Пангасиус с яйцом, луком и сыром в СВЧ.
Рецепт:
Филе пангасиуса (морского языка) сбрызнула соком лимона и соевым соусом, посыпала приправами и оставила на несколько минут. Лук и морковь потушила в СВЧ с оливковом маслом. Выложила все на рыбу и поставила на 4 минуты в СВЧ, затем залила взбитым яйцом и покрыла тонкими кусочками сыра и еще на 2 минуты в СВЧ. Готово.
На 100 гр. готового пангасиуса: 166,62 ккал. БЖУ: 17,15/8,42/5,10 гр.

22. Семга запеченая в фольге в духовке.
Рецепт:
1. Все ингредиенты, которые нам понадобятся. Помидоры, укроп обмыть, обсушить, стейки семги тоже.
2. Семгу немного присолим, если есть приправа для рыбы, то добавляем ее и на все 4 стейка выдавливаем сок половины лимона.
3. Помидоры разрезаем на кружки, натираем на крупной терке сыр (вообще можно брать любой, иногда, даже Российский, главное, чтобы он плавился хорошо). С укропа отрезаем жесткие ножки (оставляем только веточки)
4. Берем фольгу, сворачиваем в два слоя и делаем кармашки, берем с запасом, т.к. верхушку нужно нам будет закрыть, когда кармашек заполним.
5. Кармашек смазываем растительным маслом. !!! Именно смазываем, т.к. лишнее масло нам не нужно, нам главное, чтобы не прилипло. Просто сама по себе рыба жирная и даст свой жир (даже если вы будете использовать форель (которая менее жирная, чем семга). Выкладываем в каждый кармашек по одному стейку.
6. Сверху выкладываем веточки укропа.
7. Затем кружки помидоров.
8. Посыпаем сыром. Натерев его, можно на минут 10 поставить в морозилку и тогда обсыпать будет легче,натертый сыр не будет слипаться.
9. 10. Хорошенько защипываем края и ставим в духовку(на температуру, на которой вы печете пироги или делаете мясо по-французски )))) Где-то на 30 минут, не больше, за 7 минут до готовности аккуратно (!горячий пар) расщепляем края и даем поджарится верхушке, как будет красивый золотистый цвет- вытаскиваем и подаем к столу )))).
На 100 гр. готовой семги: 171,57 ккал. БЖУ: 18,20/8,29/6,22 гр.

Аленчик36
Какая классная темка!
Молодец!!!! Столько вкусняшек разных!!!!!
Большое спасибо!
Пошла чего-нибудь готовить ......

23. Пудинг творожный в СВЧ.
Рецепт:
Смешать вместе: творог, сахар, лимонный сок, ванилин, яичные желтки и манку. Отдельно взбить яичные белки и смешать образовавшуюся белковую пену с творожной массой. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее творожную массу и прогреть до 75% мощности 8-9 минут. К столу подавать с соком или компотом.
На 100 гр. готового пудинга: 201,07 ккал. БЖУ: 20,75/7,09/12,26 гр.

Аленчик36
Поняла, буду у тебя подглядывать с калориями....

Аленчик36
Пока читала чуть слюной не подавилась,особенно где рецепты из моих любимых баклажанов.Аленушка,спасибо,буду сюда заглядывать.