Я так то много готовлю,но порой забываю фоткать.

Камбала с овощами:
Лук 140 гр
масло подсолнечное 13 гр,
морковь 70 гр,
камбала 650 гр
вода 150 гр
Лук порезать кольцами,морковку в терку,обжарить в масле немного.Выложить рыбу,присолить и добавить водички.И тушить минут 10,перевернуть рыбку и ещё 10 мин.Приятного аппетита.
БЖУ на 100 гр: 11.47/2.58/2.02/76.68

Салатик "Лёгкий с курицей"
Пекинская капуста 290 гр,огурец 170 гр,помидор 190 гр,курица грудка вареная 190 гр,получается 3-4 порции.
Заправить по желанию-йогурт,сметана..Мне нравится на 200 гр салата- 40 гр йогурта,10 гр французской горчицы и прям немножко обычной горчицы.Получается изумительно вкусно и неколарийно.
БЖУ на 100 гр салата без заправки :7.45/0.54/2.32/44.07

Я теперь тоже буду так делать)
Ибо сидя на "постоянной" диете много блюд меняешь под себя. Запеканку я тоже делаю. Но с манкой. Голубцы делаю из куриной грудки)
Вот обдумываю,как бы рулет куриный сделать в аэрогриле.Духовка сломалась.Ограниченные средства у меня, так сказать

Перловка с курицей.Грудка 370 гр
Масло подсолнечное 3 гр
Крупа перловая 300 гр
Лук 280 гр
Шампиньены 300 гр
Вода 1.5 литра.БЖУ 6.18/0.77/11.99/75.18
Все в мультиварку и на 1.5 часа .

Шампиньены-196 гр-
Масло оливковое 10 гр и для
смазывания формы -3 гр
Сыр плавленный-56 гр
Майонез легкий ряба-30 и 12 гр для смазывания рулетов
Филе грудки -845 гр
Лук-125
Грибы с луком обжарить,остудить,добавить сыр натертый мелко.,майонез и соль .все перемешать.
Филе отбить,завернуть начинку и выложить в смазанную форму.смазать майонезом.На 100 гр:
Б-23.55
Ж-5.58
У-3.4к-157.21

Понадобятся:
Капуста белокочанная - 450 г (вес уже нашинкованной капусты)
Морковь - 1 шт.
Уксус 3% - 4 стол.ложки (я брала рисовый уксус, он 3% и разводить его ненадо)
Соль - 6 г (это 1 чайная ложка с маленькой горочкой :))
Сахар - 1 стол.ложка без горки
Масло растительное - 2 стол.ложки (я брала оливковое)

1. Капусту нашинковать, положить в эмалированную кастрюлю, добавить соль, уксус и поставить на большой огонь. Капусту прогреть, постоянно мешая, в течение 2 - 3 минут. Капуста должна хорошо осесть :)
2. Капусту охлаждаем. Натираем морковь на крупной терке либо на терке для корейской моркови. Добавляем морковь к остывшей капусте.
3. Добавляем сахар, оливковое масло и перемешиваем. Сливаем лишнюю жидкость и убираем капусту в холодильник на пару часов.

Спасибо за интересные рецептики , захомячила к себе.

Катрина смирноваа
ты куда пропала, где же новые рецепты