Ксююююююююююю писал(а):
Вик!А подскажи рецепт сырного супчика?смотрю он низкокалорийный!

v4639 писал(а):
СЫРНЫЙ СУП
В 1 литр холодной воды положить целый плавленый сырок (типа «Дружбы») и поставить на медленный огонь. Когда полностью сырок раствориться , бульон должен быть белым и однородным . Кубиками порезать 3 средних картофелины ( можно заменить кабачком или корневым сельдереем ) , две морковки кружочками порезать спассировать, и покрошить по пучку зелени петрушки и укропа. За минуту до готовности добавть 1 зубчик чеснока ( мелко пррезанный). Как вариант для любителей морепродуктов можно добавить креветки – штук 10.
Приятного аппетита.


Ксююююююююююю писал(а):
Девочки подскажите ссылочку на калькулятор калорий пожалуйста!

Я пользуюсь этим калькулятором, здесь удобно считать готовые блюда после термообработки ( варки, жарки , тушения, запекания ) http://www.nauchu-gotovit.ru/c_calor.php
здесь полезные анализаторы нашего сайта http://www.calorizator.ru/analyzer

Ингредиенты для "Картофель фри... диетический!"
Картофель (крупный) — 2 шт
Белок яичный — 2 шт
Соль (лучше крупная, морская)
Рецепт "Картофель фри... диетический!"
1.Очищаем сырой картофель от кожицы, нарезаем так, как нравится
2.В миске немного взбиваем вилкой белок или процеживаем его через сито. Необходимо избавиться от белковых комочков, и только. В плотную массу или добела белок взбивать не надо!
3.Обмакиваем картофель в белке. Белок не даст выйти влаге из картофеля, тем самым наше блюдо получится нежным и не сухим.
4.Выкладываем картофельные палочки либо на сухой противень, либо на противень с пекарской бумагой, либо на противень, слабо промазанный маслом.

Ставим в нагретую до 200С духовку на 25-40 минут (в зависимости от толщины ломтиков).

Замечательный рецепт из картофеля и ,главное,так просто!!! Спасибо

Но ведь картофель сам по себе не диетический продукт. Как бы вы его не готовили, это самый крахмалистый углевод, похудению никак не способствует

Часто такой делаю!Вкуснятина!!
Очень легкий, неприторный и приятный чизкейк. Когда хочется выпечку на диете, такой чизкейк придется как нельзя кстати.

По вкусу получается именно чизкейк, хоть и совсем нежирный (а не запеканка и т.д.). Рекомендую!
Состав



на основу
юбилейное печенье 150г
яблочный сок 50г
начинка
400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
350г йогурт 3,2% натуральный
1,5 яйца
1,5 ст.л. крахмала
3,5 ст.л. сахара
цедра и сок половины лимона
Нужна разъемная форма диаметром 20-23см.
Приготовление
1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах)
2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы
3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.)
4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался
5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь)
6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка
7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой.
8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут
9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке
10. Достать форму с чизкейком, снять верхнуюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом.
11. Охладить в холодильнике и можно кушать.
Кажется, что сложно, но это только так кажется -самое сложное - это тщательно обернуть фольгой дно формы и найти емкость для воды, в которую поместится наша форма. Остальное все очень просто.

"Полная раскладка по продуктам по граммам и калориям"
печенье юбилейное молочное - 148г - 676.4 ккал
яблочный сок -53г - 21.2 ккал
йогурт 3,2% натуральный - 350г -231.0 ккал
творог 1,8% - 380г -383.8 ккал
яйцо -1,5шт - 90г - 141.3 ккал
крахмал - 20г -60.0 ккал
сахар -58г - 219.8ккал
лимонный сок 11г -2.9 ккал
Итого: 1736.4 ккал Вес - 1084г