Здесь пекинская капуста, а мне больше (на вкус) нравится салат "айсберг".

Когда-то делала такой салат, но немного иначе.
Мне еще очень нравится салат из морской капусты с грибами.
Для его приготовления необходимо
100 грамм свежей капусты морской
6 соленых или маринованных грибов
1 репчатый лук
растительное масло
горстка клюквы
соль, перец, зелень
Я этот рецепт случайно вычитала и до сих пор всегда его готовлю