Рисово-творожная запеканка:
Рис 70 гр,
масло сливочное для смазывания формы 3 гр,
курага 36 гр,
яйцо 2 шт,
творог 1.8% жирности 400 гр
Рис отварить,добавить яйцо,курагу,творог.
Форму смазать маслом и выложить массу.Поставить в духовку на 40 минут

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
БЖУ на 100 гр: 8.66/2.08/8.19/85.81

Котлетки из путассу :
Путассу 1640 гр(очищенной от головы,костей)
Лук 180 гр,
манка 80 гр,
яйцо 2 шт.
Соль и приправы по вкусу
БЖУ котлет на пару :16.01/1.51/3.26/88.66
БЖУ котлет жаренных: 17.41/5.3/3.57/97.2

Фаршированные шампиньоны:
Шампиньоны-400 гр
Филе грудки(у меня индейки )-260 гр
Молоко -70 гр
Мука-0.5 ч.ложки
Масло растительное-6 гр(1ч.ложка)
Сыр-70 гр
Грибы промыть,вырезать ножки,измельчить и прижарить на масле 2-4 мин.Затем добавить измелченое филе и помешивая потушить.В молоке развести муку и добавить в сковороду и мешать пока не испариться жидкость.Сыр натетерь или мелко порезать,добавить к ножкам и филе,перемешать.Грибы смазать маслом,выложить начинку и в духовку на 10-15 мин при 200-220 гр.

Кальмары в сметане с сыром
Лук 109гр,кальмары 660 гр,сметана 10% жирности 200 гр,мука 12 гр,сыр голландский 50гр,вода 100 гр,масло сливочное 6 гр.
Лук обжарить на масле,добавить порезаные кальмары,залить сметаной.Минут 3-4 потушить.В воде расмешать муку и отправить в сковороду,хорошенько размешать,посыпать тертым сыром и подержать на маленьком огне пару минут.Приятного аппетита.
На 100 гр: 16.16/6.04/4.18/130.05

Вещь разберусь как нибудь на досуге и что нибудь точно приготовлю...или все

Приветик
Молодец, что темку такую создала
я вечно копаюсь в инете, ищу рецептики
добавила темку к себе в закладки, буду к тебе заглядывать. так что продолжай выкладывать новые рецепты

Тефтельки из свинины и индейки:
Свинина окорок 220 гр,индейка грудка 290 гр,лук 135 гр,рис белый вареный 200 гр,томатная паста 40 гр,сметана 20% жирности 100 гр,Мука 20 гр,яйцо 1 шт.,вода 500 гр
Мясо и индейку,лук провернуть в мясорубку,посолить,добавить яйцо.Слепить шарики размером чуть меше яйца.В сковородку налить немного воды,и в кипящую опускать тефтели,минут через 5 их перевернуть,добавить томатную пасту и потушить ещё минут 5.Муку развести в воде,добавить сметану,размещать и вылить в сковороду,незабудьте подсолить по вкусу..Как закепит,минуты 2-5 и готово.

Добавлено спустя 55 секунд:
БЖУ на 100 гр: 8.55/5.68/6.60/111.31

спасибо за рецепты!

На здоровье

Добавлю тему к себе в закладки - буду поглядывать