Nanechka
ну расскажи в каком пакете ты будешь сыр варить... он ведь расплавиться может... я хочу раньше попробовать.. у меня 13 ноября повод будет, потом расскажу как вышло

не знаю как насчет пакета. Мне кажется, можно просто расплавить в кастрюльке, а то пакет действительно расплавится

Ой, девчонки, а кто-нибудь смотрит передачу "Званый ужин" по РЕН-ТВ ? Суть передачи: участники должны приготовить закуску, основное блюдо, развлечение для гостей и десерт! И вот 5 участников каждый день ходят друг к другу в гости, едят, а потом выставляют друг другу оценки! Победит тот, у кого больше всех баллов! К чему я это ? А, да.... И тут недавно мужик приготовил закуску: нарезал помидоры кружками, выложил на блюдо, посолил-поперчил, полил оливковым маслом, а вокруг разложил сыр-косичку! Так может и нам так на Новый год ? Зато некалорийно!

не, это слишком

Лично я обожаю рыбные блюда: они нежные. вкусные и не так уж калорийные

Рыбный шашлык – нежный и сочный. Особенно шашлык из цельного куска красной рыбы с минимальным добавлением специй. Классический маринад здесь подходит как нельзя лучше. Зачем перебивать вкус деликатеса посторонними запахами и добавками?

Сообщаю как приготовить шашлык из лосося по классическому рецепту.

Набор необходимых продуктов на столе - приступаем к кулинарному процессу.

Шаг 1. Рыбу солим со всех сторон. Аккуратно втираем соль.
Шаг 2. Перчим слегка с каждой стороны.
Шаг 3. Разрежем лимон на три части и выдавим из одной части сок прямо на рыбу.
Шаг 4. Нанизываем на шампур и отправляем на угли. Никакого открытого огня, иначе на рыбе начнет вздуваться кожа. Если кожа все-таки вздулась, просто проколите ее вилкой или придавите лопаткой, чтобы она осела.
Шаг 5. Рыбный шашлык готовится за считанные минуты. Поэтому за рыбным шашлыком нужен глаз да глаз. В процессе томления рыбы на огне можно изредка взбрызнуть ее лимонным соком.
Шаг 6. Рыбка порозовела, подрумянилась - можно снимать.
Шаг 7. Подаем рыбный шашлык с петрушкой и лимоном на блюдце.

Вот и все собственно. Хотя с углями у нас напряг, но надо найти и попробовать

Мда, слюнки потекли) А если действительно с углями проблема, как быть?

аппетитненько

Девушки, ну вы чего как маленькие...отдохните хоть в Новый год то от своих диет..праздник всетаки и раз в году...главное не переедайте и всё..почему обязательно "полезное и не калорийное"....ну нафиг такой праздник - без излишеств нехороших и с веткой петрушки в зубах. Я конечно понимаю сейчас напишите - можно вкусно и не калорийно приготовить и столько рецептов всяких итд итп, но я лично без своих "законных" оливье и селедки под шубой оставаться не хочу , а чтобы конечно стол был не однообразным, без стандартов можно до кучи приготовить какоенибудь из вышеперечисленных блюд..мням-мням
P.S ...и почему то мне кажется, что так у всех и будет

лично я так и собираюсь

Я просто почему это написал - приготовить некалорийное блюдо на Новый год равносильно тому, что вы прийдете в Макдональдс, поназаказываете себе кучу гамбургеров и бигмаков и возьмете ДИЕТИЧЕСКУЮ колу ..ваше некалорийное блюдо просто утонет в потоке калорий от всего остального и его НЕкалорийность просто не будет иметь никакого значения...поэтому предлагаю в этой теме просто писать рецепты всех своих "коронных" и любимых блюд, интересных салатов, или ещё чего и без разницы калорийные они или нет..вот это было бы действительно интересно...Новый год всетаки