Предлагаю завести тему с рецептами о вкусной и полезной пище, в рамках нашей цели.
С одним условием. На приготовление нужно мало времени и минимум приложенных усилий.

Рецепт 1.

Незнаю, как имя сему творению. Пусть будет Пикша в яйце.

на 2 порции:
Рыба Пикша - 300 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Соль по вкусу.

На сухую тефлоновую сковороду выложить нарезанную рыбу, накрыть крышкой, поставить на маленький огонь. Забыть про неё на полчаса.

Через полчаса придти, вспомнить про рыбу, выбить в сковороду 2 яйца, все перемешать, посолить, и забыть еще минут на 15.

Очень вкусно, а главное полезно и диетично .

В одной порции содержится:
Белков: 31.77
Жиров: 5.42
Углеводов: 0.33
ККалорий:180.29

девчонки, кто знает еще простые рецепты?
чтобы белков побольше было, а углеводов и жиров поменьше)

Всем привет, я делаю сейчас вот летом частенько вот такое блюдо, очень вкусное, кто любит кабачки:
На одну порцию допустим 1 кабачок молоденький разрезаем пополам, вынимаем сердцевину, крошим, смешиваем с фаршем куриным, соль, перчик по вкусу, можно овощи рубленные добавит например морковь, лук, томаты, зелень, кто на что горазд вобщем, и за место майонеза я беру Активию не сладкую или кефир, полить сверху и в духовку!!! Готовится очень быстро, а главное вкусно и низкокалорийно!!!

Девочки,не засирайте сайт,есть тема"готовим вкусно" и не надо на каждый рецепт заводить отдельную тему.Там все и пишем.У нас у всех рецепты "на скорую руку"

[quote="elma-rinatovna"]Рецепт 1.

спасибо за рецепт - обязательно приготовлю!

Винегрет овощной
200 гр. картофеля
200 гр. свеклы
200 гр. моркови
2 соленых огурца
Растительное масло
Уксус, соль, перец, сахар
Способ приготовления

Отварить отдельно картофель, свеклу, морковь, лучше неочищенными.
Овощи охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в широкую посуду.
Добавить очищенные и нарезанные соленые огурцы, перец, соль, сахар.
Заправить растительным маслом с уксусом и выложить в салатницу.

Вот еще один рецепт с кабачками. У меня на него уходит минут 15. Кабачок средней величины разрезать вдоль. Чайной ложкой выбрать средину. Половинки кабачка обмазать солью. Мясо лосося (можно брюшки) порезать мелкими кусочками, посолить . Можно сбрызнуть лимонным соком (на любителя). Выложить лосось в половики кабачка и посыпать сыром. Готовить в микроволновке при мощности 450, в течении 8-10 минут, желательно в закрытой посуде тогда влага сохраняется.

Довольно вкусно получается, я как-то пробовала такое готовить )

Спасибо за рецептик, на выходных попробую. Сколько лосося брать примерно на 1 кабачок (т.е. на 2 половики)? А то я не готовлю по жизни, даже представить не могу, сколько и чего мне надо...