ОТКРЫВАЮ ДЛЯ СЕБЯ НОВЫЙ МИР!!!
МИР ВКУСНОЙ , ПОЛЕЗНОЙ И КРАСИВОЙ ЕДЫ!!
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО!


ВОТ РЕШИЛА СОБРАТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ В ОДНОМ МЕСТЕ!!

МОЯ КРАСОТА!!!!

Я, ОБО МНЕ !!

РЕЦЕПТ МОЕЙ ПИЦЦЫ ПП:

РЕЦЕПТОВ МНОГО РАЗНЫХ И КАКОЙ ПРАВИЛЬНЫЙ НЕ ЗНАЮ,
ПИШУ СВОИ ПРОПОРЦИИ И КАК ГОТОВИЛА Я.
ГОТОВИЛА ИЗ ТОГО , ЧТО БЫЛО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
ТАК КАК Я СОЛЬ НЕ ЕМ Я НЕ СОЛИЛА.

КУРИНАЯ ГРУДКА - 250 ГР
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ - 50 ГР - ( У МЕНЯ 5 ЗЛАКОВ)
ЛУК- 24 ГР
ЯЙЦО - 54 ГР
СЫР - 40 ГР
ПЕРЕЦ - 82 ГР - ( У МЕНЯ ЗАМОРОЖЕННЫЙ ПЕРЕЦ)
ПОМИДОР 212 ГР - (НА ПИЦЦУ И НА СОУС)
УКРОП - 3 ГР



ГОТОВИЛА Я ТАК :

ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ:
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ ЗАЛИЛА ТЕПЛОЙ ВОДОЙ , ЧТО БЫ НАБУХЛИ.

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЛУК ИЗМЕЛЬЧИЛА В БЛЕНДЕРЕ ,
СМЕШАЛА С ЯЙЦОМ И ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ.

ВСЮ СМЕСЬ РОВНЫМ СЛОЕМ ВЫЛОЖИЛА В ФОРМУ, НА БУМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ,
МАСЛО Я НЕ ДОБАВЛЯЛА.

ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ НА 180 ГРАДУСОВ МИНУТ НА 15 - 20

ТЕПЕРЬ СОУС:

ПОМИДОР ОЧИСТИЛА ОТ КОЖУРЫ ИЗМЕЛЬЧИЛА В БЛЕНДЕРЕ С ЧЕРНЫМ ПЕРЧИКОМ.

СОБИРАЕМ ПИЦЦУ:

НАМАЗАТЬ СОУС НА ОСНОВУ, ПОРЕЗАТЬ ПОМИДОР,
ПЕРЕЦ И УКРОП,
РАЗЛОЖИТЬ НА ПИЦЦУ, ПОТЕРЕТЬ СЫР И ОТПРАВИТЬ ОПЯТЬ
В ДУХОВКУ МИНУТ НА 10-15.

ПИЦЦА ГОТОВА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ЗАВТРАК, БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ОМЛЕТ С ГРИБАМИ:

- ЯЙЦА - 2 ШТ.
- ШАМПИНЬОНЫ - 3 ШТ-150 ГР ( У МЕНЯ КРУПНЫЕ БЫЛИ)
- СЫР - 20 ГР
- УКРОП - 10 ГР
- ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 40 ГР
- ЙОГУРТ - 50 ГР
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ - ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ, РЕДИС. ПЕТРУШКА.



В СКОВОРОДЕ С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ БЕЗ МАСЛА
ОБЖАРИВАЕМ ЛУК И ШАМПИНЬОНЫ ДО ГОТОВНОСТИ ГРИБОВ.
ДОБАВЛЯЕМ УКРОП, ЙОГУРТ, ГОТОВИМ ЕЩЕ ПАРУ МИНУТ И СНИМАЕМ С ОГНЯ.

ВЕНЧИКОМ ВЗБИВАЕМ ЯЙЦА С УКРОПОМ, ВЫЛИВАЕМ В СКОВОРОДУ БЕЗ МАСЛА.
НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ И НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ГОТОВИМ ОМЛЕТ ДО ГОТОВНОСТИ.

ВЫКЛАДЫВАЕМ ГОТОВЫЙ ОМЛЕТ НА ТАРЕЛКУ , НА ЕГО ПОЛОВИНУ ВЫКЛАДЫВАЕМ ГРИБЫ, ПОСЫПАЕМ ТЕРТЫМ СЫРОМ .
НАКРЫВАЕМ ГРИБЫ ВТОРОЙ ПОЛОВИНКОЙ ОМЛЕТА , УКРАШАЕМ И ПОДАЕМ!

ОЧЕНЬ ВКУСНО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

РЕЦЕПТ

ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ!!!

МАЛЕНЬКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПРАЗДНИК НА СКОРУЮ РУКУ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- ЯБЛОКО- ОДНО СРЕДНЕЕ
- ТВОРОГ -ПАЧКА 200 ГР
- ЙОГУРТ- 150 ГР
- ЯЙЦО - 1 ШТ
- ЛИМОН
- КОРИЦА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

НАРЕЗАТЬ ЯБЛОКИ И СБРЫЗНУТЬ СОКОМ ЛИМОНА.

СМЕШАТЬ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, ЯЙЦО И КОРИЦУ В БЛЕНДЕРЕ ДО ПОЛУЧЕНИЯ
ВОЗДУШНОЙ МАССЫ.

ВЫЛОЖИТЬ ЯБЛОКИ В ФОРМУ (У МЕНЯ ПОДХОДЯЩЕЙ ФОРМЫ НЕ БЫЛО И Я СДЕЛАЛА ИЗ ФОЛЬГИ И ЗАСТЕЛИЛА БУМАГОЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ)
И ЗАЛИТЬ ПОЛУЧЕННОЙ СМЕСЬЮ.

ПОМЕСТИТЬ В НАГРЕТУЮ ДУХОВКУ ДО 180 ГР И ВЫПЕКАТЬ 20-30 МИНУТ.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ: .

БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ ВЕЕРОМ , ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ.

Ингредиенты:

- баклажан и кабачок среднего размера – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт. не очень больших;
- сыр – 50-70 г;
- йогурт .;
- свежий чеснок – 1-2 небольших зубчика (по вкусу)
-перец, огурец и зелень для украшения;

1. Хорошо вымойте баклажан и кабачок, отрежьте зеленый хвостик.
Разрежьте их вдоль пополам.
А потом каждую половинку также разделить на тонкие (в меру) продольные пластинки, не дорезая до конца.
Посыпьте подготовленные баклажан и кабачок солью и подождите, пока начнет выделяться сок.

2. Вымойте помидоры. Нарежьте кружочками.
Сыр нарежьте тонкими пластинками.

3. Приготовьте ароматный соус.
Для этого нужно смешать йогурт и измельченный чеснок.

4. С баклажана и кабачка слейте сок. Промойте овощи от соли.
Легонько отожмите от влаги.

5. Выложите баклажаны и кабачки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Между баклажанных и кабачковых пластинок
положите помидоры и сыр. Смажьте соусом.

6. Запекайте в разогретой духовке 180 -200 градусов 25-35 минут.
При подаче украшаем перцем огурцом и свежей зеленью.
.
Рецепт очень простой, но вы всегда можете его дополнить чем-то своим.

Приятного аппетита!

Все очень вкусно, а главное полезно!!!! Спасибо за рецепты.

marver
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

Я БУДУ В ГОСТИ ЗАГЛЯДЫВАТЬ