На 100гр. продукта:
Ккал: 85,7
Белки: 13,7 гр.
Углеводы: 1,4 гр.
Жиры: 2,6 гр.

Ингредиенты:
-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока.

Интересный рецепт, спасибо.
А не пробовали заливку делать на чем-то другом, а не на кефире?
Просто некоторые диетологи не рекомендуют смешивать мясные и молочные продукты в одном блюде. Поэтому стараюсь по возможности придерживаться разделения.

Ух, как интересно, а главное, не сложно...
Попробую так приготовить куру, необычный рецепт.

Кстати, я слышала уже про такой маринад, надо попробовать!!

надо запомнить

мммм
курочка в кефире - отличная идея

Слушайте, а это вкусно!) Спасибо огромное Вам за рецепт!)

Доступный рецепт, спасибо

Пробовала, действительно вкусно