Текущее время: 17 окт 2021, 21:35

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 48 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 07 сен 2021, 20:24 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Slender Brunette писал(а):
Я и не знала, что у Оли тут такая классная тема есть! Оформляю подписку, чтобы не потерять :-)


Привет! Заранее приятного аппетита, если вдруг найдется время что-то из этого приготовить :-):

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 07 сен 2021, 20:24 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ С МОРКОВЬЮ
Изображение

Понадобится: 6 куриных ножек, 1 морковь, сухой чеснок 1 ч.л., сметана 2 ст.л. (у меня 12 %), соль, любимые приправы (у меня домашний сушеный болгарский перец), масло для смазывания формы (у меня 2 г.).

Приготовление: Снимаем кожу с куриных ножек, оставляя ее висеть на краешке косточки. Хрящик с висящей на нем кожей отрезаем от ножки. Снимаем мясо с отрезанной ножки, измельчаем его любым удобным способом (я блендером порубила). Таким же способом измельчаем морковь. Соединяем мясо, морковь, половину сухого чеснока, соль. Начиняем этой смесью кожу, где получается - подворачиваем кожу, как будто закрывая нашу начинку (если не подворачивается - ничего страшного, начинка не вываливается все равно). Получается такая ножка с начинкой. Смазываем ножку смесью сметаны, паприки, остатков чеснока, соли. Форму для запекания смазываем буквально капелькой масла. Укладываем наши ножки, запекаем при 200 градусах около 45-50 минут.

КБЖУ на 100 гр.: 206,20 ккал, 15,99 г. белка, 14,94 г. жира, 2,10 г. углеводов.

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 07 сен 2021, 21:56 
Не в сети
Завезла вещи
Завезла вещи
Аватара пользователя

Регистрация: 29.01.2019
Сообщения: 1010
Изображений: 122
Откуда: гБорисов, Минская обл.
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 415

Награды: 20
Розовые розы (1) Георгиевская лента (1) Пасхальное яичко розовое (1) Пасхальное яичко (1)
Бабочка (1) Наушники (1) Тюльпанчик (1) Кошечка (1)
Блог: Просмотр блога (0)
У Оли давно эта тема, а обнаружили мы её только сейчас. Молодец, это большой труд :cool_cool:
Смотрю, Оль, ты прям с желатином на "ты", и это классно.
Прям язык заливной захотелось....
Ой, не могу, слюна пошла :-) :-)
Надо срочно выпить ряженки, а то кушать захочется :-)

_________________
Изображение

31.10.21 - цель 84
19.07.21 - 94,6
19.08.21 - 92,4
19.09.21 - 90.9
19.10.21 -?


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 12 сен 2021, 12:52 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
РУЛЕТ ИЗ ПАТИССОНОВ С РИКОТТОЙ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Изображение

Понадобится: 2 патиссона (у меня 821 гр.), 2 яйца (у меня 110 гр.), мука 260 гр., сухой чеснок 1 ч.л., 1 помидор, несколько перьев зеленого лука, мягкий творожный сыр 150 гр., соль, приправы по вкусу.

Приготовление: Патиссоны чистим от шкурки и семян, натираем на крупную терку. Солим, добавляем сухой чеснок, любимые приправы и яйца, перемешиваем. Добавляем муку до получения консистенции, как на оладушки. Пергамент расстилаем на противень, смазываем его капелькой подсолнечного масла. Выкладываем патиссоновое тесто на пергамент. Выпекаем минут 20 до готовности. Даем остыть. Смазываем творожным сыром, посыпаем резаным зеленым луком, выкладываем помидорки тоненькими колечками. Заворачиваем рулет. Даем постоять в холодильнике часок, но можно и без этого. Готово!

КБЖУ на 100 грамм: 119,94 ккал, 4,97 гр. белка, 2,65 гр. жиров, 18,87 гр. углеводов.

По ощущениям - рулет более плотный, чем кабачковый. Но не менее вкусный, пальчики оближешь!

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 13 сен 2021, 12:21 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
БЛИНЧИКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
Изображение

Понадобится: чечевица - 50 гр. (в оригинальном рецепте красная, но у меня только зеленая была), вода 100 гр. (ее должно быть ровно в 2 раза больше, чем чечевицы), масло для смазывания сковороды (у меня 2 гр.).

Приготовление: чечевицу замачиваем в воде минимум на 3 часа, у меня стояла ночь. После замачивания чечевицу вместе с водой перебиваем блендером в однородное пюре. Все, приготовления закончены. Жарим на смазанной каплей масла сковороде, 1 столовая ложка = 1 блин (пюре не растекается по сковородке, надо ложкой размазывать).

КБЖУ на 100 гр.: 170,21 ккал, 12,77 г. белка, 2,71 г. жиров, 28,56 гр. углеводов.

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 18 сен 2021, 22:13 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Путем проб и ошибок мне удалось наконец найти идеальный соус для запекания скумбрии. Делюсь :-):

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
Изображение

Понадобится: 3 свежемороженых скумбрии, соевый соус 40 гр., копченая паприка 5 гр., лимонный сок 10 гр., сушеный чеснок 5 гр., масло подсолнечное 5 гр.

Приготовление: скумбрию очистить, разделать на филе (кожу оставляем). Готовим соус: смешиваем соевый соус, копченую паприку, сухой чеснок и лимонный сок. Застилаем противень пергаментом, слегка смазываем его подсолнечным маслом. Укладываем филе кожей вниз. Смазываем филе соусом. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах 15-20 минту. Готово.

КБЖУ на 100 гр.: 214,82 ккал, 19,38 гр. белка, 14,60 гр. жира, 1,41 гр. углеводов.

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 21 сен 2021, 17:47 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 07.12.2015
Сообщения: 6139
Изображений: 92
Откуда: Минск
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Рыбы
В наличии: 1,271

Награды: 69
Сантиметровая лента (1) Клубничка (2) Спортивный костюм (1) Конфетка (3)
Собачка (1) Коктейль Пина Колада (1) Кошечка (2) Лимончик (2)
Блог: Просмотр блога (0)
Сегодня мне захотелось чего-нибудь печеного, типа тортика. Перерыла интернет,остановилась на пироге. С целью оППшивания пирога из оригинального рецепта удален сахар в количестве 100 гр. и подсолнечное масло в количестве 100 мл.

ПИРОГ ИЗ ВАРЕНЬЯ
Изображение

Понадобится: абсолютно любое варенье (у меня грушевое) - 290 гр., 1 ч.л. соды, 3 яйца, мука 240 гр., подсолнечное масло для смазывания формы (у меня 2 гр.).

Приготовление: варенье помещаем в кастрюлю. У меня было грушевое, густое с большими кусочками груш. Перебила варенье блендером слегонца, если варенье жидкое - ничего такого не надо. Добавляем соду, перемешиваем. Варенье мигом светлеет и начинает пенится. Яйца взбиваем в пену (никаких пиков ждать не надо, просто немного вспениваем яйца). Добавляем яйца к варенью, всыпаем муку и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем тесто, запекаем до готовности при температуре 180-200 градусов. Готово! Пирог получается в меру сладким, очень ароматным и воздушным.

КБЖУ на 100 гр.: 175,32 ккал, 7,3 г. белка, 3,53 г. жира, 27,53 г. углеводов.

_________________
Изображение
Оля

Мои результаты
21.01.20 - 107,2 кг
21.02.20 - 99,4 кг
21.03.20 - 97,3 кг
21.04.20 - 94,0 кг
21.05.20 - 91,1 кг
21.06.20 - 88,8 кг
21.07.20 - 85.7 кг
21.08.20 - 83.5 кг
21.09.20 - 80,2 кг
21.10.20 - 77,6 кг
21.11.20 - 77,1 кг
21.12.20 - 77,6 кг
21.01.21 - 77,1 кг
21.02.21 - 76,5 кг
21.03.21 - 75,8 кг
21.04.21 - 76,4 кг
21.05.21 - 74,6 кг
21.06.21 - 74,0 кг
21.07.21 - 76,4 кг
21.09.21 - 76,5 кг


МОИ РЕЦЕПТЫ - https://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=48&t=25137&p=3121753#p3121753


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты от Оли (flowers000) с расчетом КБЖУ
СообщениеДобавлено: 27 сен 2021, 23:07 
Не в сети
Стало любопытно
Стало любопытно
Аватара пользователя

Регистрация: 20.07.2018
Сообщения: 3
Изображений: 8
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Женский
Знак зодиака: Лев
В наличии: 8

Блог: Просмотр блога (5)
Ваши рецепты - просто находка! Столько вкусного, доступного в одном месте! Спасибо, будем вводить разнообразие в меню :cool_cool:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 48 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Стройная Москвичка, falkenbakh, flora_kvitka, Gilmour, Google [Bot], InessaZen, irina2203@gmx.de, M@Tilda, Manuela Lopez, MiroslavaT, ОльгаNever, pen_julichka, Sergio2007, tofocka, Yandex [Bot], Yandex Metrika [Bot], М@рг@рит@, Маргоша65


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB