А здесь есть вегетарианцы?

haos

Опять же, существует спортивное питание в состав которого входит большой набор вещ-в и микроэлементов необходимых для тренировок. А вот, для простых смертных ничего питательного и сбалансированного не хотят изобретать :cry_ing:

Blues-k

Не поможет нам ни какой корм :hi_hi_hi:

на котах уже протестировано :-)

едят одно и тоже, но один, как батон, на диван залезть не может, а другой ходит по стенам, поджар и суховат :hi_hi_hi:

haos

Blues-k писал(а):

:pri_vet:-: Не поможет нам ни какой корм :hi_hi_hi:

на котах уже протестировано :-)

едят одно и тоже, но один, как батон, на диван залезть не может, а другой ходит по стенам, поджар и суховат :hi_hi_hi:

Зато калории считать не надо, думать каких витаминов тушке не хватает, ходить по диетологам, либо читать тонны материалов по правильному питанию в инете, тащить тюки жратвы из магазина, готовить, все просто - открыл пакет с ~~хрючевом~~ кормом и через 5 мин. уже сытый и довольный, ну, а если со ста граммов начинаешь полнеть, то урезаешь пайку до 75 :-)

Blues-k

Точно, я диссертацию могла написать с таким же успехом, пока в течении полугода перерабатывала инфу для того чтобы под себя откорректировать десятки систем питания :hi_hi_hi:

и сейчас еще нет, нет да обновляешь инфу в черепе...
Так то да :du_ma_et:

вся бы проблема свелась к 100 или 75 гр :-)

haos

Л-И-В писал(а):

Во время ремонта в квартире без доступа к цивилизации - очень актуально! Хочется погромыхать кастрюлями - ради Бога, допустим, раз в неделю, вроде воскресного обеда, выбрать время и развлекаться готовкой. А в рабочем порядке - удобнейший вариант!

Кстати, да! :cool_cool:

Про работу я чет и не подумала, хотя когда я уже села на диету и еще не нашла веганское заведение общепита, то обшарила массу столовых и ресторанов около работы, однако, кроме салата из капусты жрать мне там просто нечего было :ny_tik:

Если рис/гречка то обязательно с маслом, если овощные оладьи, то с яйцами, картошкой и очень жирные. Глядя на все это жорево и калькулируя в уме кол-во калорий, я себя чувствовала Кисой Воробьяниновым, который изучив меню в ресторане произнес: "Однакооо"...

Minimiwe4ka

Всем привет :-|-:

!!
С весной :ya_hoo_oo:

Я сегодня купила формочки для кексов селиконовые и уже нашла рецепт, сразу решила им подклиться)))

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Вам понадобится:

375 г муки
400 г сахара
60 г какао порошка
14 г разрыхлителя теста
6 г соли
10 мл яблочного уксуса
20 мл экстракта ванили
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха)
475 мл холодной воды или некрепкого кофе

Приготовление:

1. В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль)Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.
2. В одно маленькое углубление вливаем экстракт ванили. В другое яблочный уксус
3. В большое углубление вливаем масло
4. Заливаем все сверху холодной водой (или холодным некрепким кофе). Интенсивно перемешиваем все вместе
5. Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом приблизительно на три четверти
6. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут
7. Готовые кексы остужаем, вынимаем из форм и присыпаем сахарной пудрой.

Minimiwe4ka

И еще немного полезной информации :-):

ДЕВЯТЬ СПОСОБОВ ЗАМЕНЫ ЯИЦ В ВЕГЕТАРИАНСКОЙ КУХНЕ

В кулинарии яйца выполняют две основные функции: служат связующим компонентом и делают блюдо пышным. Но, оказывается, чтобы справиться с этими задачами вовсе не обязательно использовать именно яйца. Их вполне можно заменить смесью из воды, молока, крахмала и прочих продуктов. Предлагаем вам несколько вариантов таких замен (указанное количество продуктов заменяет одно яйцо):

Вариант 1
2 столовые ложки молока
0,5 столовой ложки лимонного сока
0,5 столовой ложки соды

Вариант 2
2 столовые ложки молока
0,25 чайной ложки пекарского поpошка

Вариант 3
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка растительного масла
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 4
2 столовые ложки воды
2 чайные ложки пекарского порошка

Вариант 5
2 столовые ложки кукурузного или картофельного крахмала

Вариант 6
1 столовая ложка сухого молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 7 (для сладкой выпечки)
1 столовая ложка кукурузного крахмала
2 столовые ложки воды

Вариант 8 (для сладкой выпечки)
1 банан, превращенный в пюре

Вариант 9 (для сладкой выпечки)
2-3 ложки соевой муки, взбитой венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка)

haos

Minimiwe4ka
Спасибки! :ya_hoo_oo:

Давно охочусь за рецептами "яиц". :e_gg:

Однозначно утаскиваю в заметки.
Как думаешь, какой вариант лучше всего использовать для "лепки" чечевичных котлет?

Minimiwe4ka

haos

Приветик! Рада, что что то полезное :-):

У меня рецептов без яиц целая коллекция :-)

Я в котлеты впринципе не кладу яица, чечевичные правда не лепила, но остальные и мукой хорошо склеивались)) если сухой фарш чечевичный, то я бы немного воды добавила и муки :-):

haos

Blues-k писал(а):

А с ремонтом, вы затейницы, тут еще пару десятков деушек заразите :hi_hi_hi:

Уже началось :de_vil:

В понедельник приедет замерщик, будем менять окна, во вторник планируем что-то решать с экранами на батареи, а недели через две бум ставить кондиционеры. Товарищи, видимо, это заразно :ne_ne_ne:

А здесь есть вегетарианцы?

Кто сейчас на конференции