Диетолог Ковальков по ТВ сказал, сейчас пыталась найти в инете, пока ничего, порыщу.
Самой любопытно стало.

Добавлено спустя 2 минуты 57 секунд:
Нашла!
https://www.youtube.com/watch?v=i4ifauWzM2U

Пошуршав по верхам, поняла, что тема эта важна только для спортсменов, им белок только влёт.
А что простым обычным людям делать, не понятно.
В общем, буду делать так как делаю, чтоб не лежал лишний белок без дела. :)

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:


а пруфов в инете завались, каждый грамотный со своим.

ДенисКа, конечно ерунда
Это миф. Я даже знаю того, кто его в свое время "пукнул", потом сам признался, что виновен в том, что этот миф разлетелся. Теперь его практически не выкорчевать из мозгов простых похудалок. Оно решительно передаётся по наследству, от похудалки к похудалке. Собственно, как и прочая чушь.

И как тут нормально общаться... ?

Бес и кроется в этом много чего. Много чего - это витамины и минералы, которых и так нехватает, в частности кальций. Оттого вам и пишут, что если уж на роду написано шейку бедра сломать в 85 лет, то с отрубями сломается в 75. Заметьте, я никого на негатив не программирую, дай Бог всем дожить сначала до 75 а потом до 85.

Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:

Да для простого человека этот спор и смысла не имеет. Суточная норма белка 65-70 г, даже если неравномерно распределить по приемам пищи, оно по 30 г просто и не выходит. Пускай голова болит у того, кто в сутки 200 г потребляет. Скуб спортпита кста 40 г, при концентрации 80% именно 32 г и выходит. Но иногда им советуют (в инструкции) мегаскуб потребить - это 64 г. И ничо.

О чем и речь
Миф про усваиваемые и лимитированные 30 грамм белка - пошел именно с легкой подачи производителей этого самого спорт.пита.

Диетолог Ковальков производит спорт.пит?!

Добавлено спустя 4 минуты 9 секунд:
Койот, вот тут пруф требовали по инфе. Мне тоже интересно, где Вы берёте информацию о вымывании отрубями из организма кальция?
И кто определил норму белка в 65 - 70 гр? Во всех источниках норма определяется исходя из веса человека, от 1 до 1,5 гр на кило.

Ценность всего того, что говорит диетолог Ковальков, для всех более или менее сведущих в диетологии и похудении, имеет не бОльшую ценность, чем ведро воды в дождливую погоду.
За всё время того, что вещает (простигосподи) диетолог Ковальков, максимум разумного лично я от него слышала только про целесообразность употребления вареных белков за 15 минут до сна. И то, полагаю, тоже у кого-то слямзил.

я с ним лично не знакома, но вроде бы человек авторитетный , в программах разных на тв выступает.
А Вы к каким специалистам прислушиваетесь? Даже интересно, для Вас, кто авторитет?

http://www.zozhnik.ru/skolko-belka-usvaivaetsya-za-1-priem-pishhi/
Про усвоение белка с кучей исследований и списком западной научной лит-ры по этому поводу