я сегодня прям в ударе!порадовал вес-68,7 в одежде!!!
и у меня сегодня хлебный,тортиково десертный бум!
испекла себе хлеба на всю неделю,будет возможность бутеры с ветчиной с собой брать!
сначала булочки-мне не очень понравились(подвели дрожжи Вкуснотеево-плохо поднялись и их мало,хотя норма на 2 дня

потом испекла тортик брауни с дютеллой-такое все шоколадное!!!

решила,что этих булок мало и испекла багет,получился шикарный и большой!!!!по отрубям на 2 дня

Багет! С хрустящей корочкой! На 2 дня по отрубям и допам
150 мл кефира
4 яйца
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст. л. пшеничных отрубей
2 ст л.клейковины
2 ст л. крахмала
6 ст л СОМа
пачка дрожжей, щепотка разрыхлителя
2ст л псиллиума,семена льна, кунжут по желанию,соль
пара таблеток или пара капель сахарзама.

Нагреть
кефир, растворить в нем дрожжи и сахарзам. Вмешать все остальные
ингредиенты. Замесить липкое тесто. Если будет слишком липким -добавьте
немного клейковины или изолята.
Сформировать багет. Выложить на коврик или пергамент. Дать подняться в теплом месте.
Вепекать 40 мин при 180с
Вынуть из духовки, завернуть в чистое кухонное полотенце и так остудить.


ну и на последок пристроила остатки творожка-сделала пана котту

Добавлено спустя 56 секунд:
Для творожной панна-котты нам потребуется:
Агар - 1ч.л.без верха,под нож
Вода для агара - 40мл
Сахарзам - по вкусу
Ванилин- 5-10г(у меня аромик)
молоко 1,5 % - 100мл
Мягкий творожок - 200г
сироп Черное море-1 ст.ложка(можно без него)
В кастрюльку влить 100мл молока,всыпать сахарзам и ванилин,довести до кипения,отставить,накрыть крышкой.я все делала в микре

В ковшик влить 40мл воды и всыпать агар,хорошо размешать и довести до кипения.Кипятить,постоянно мешая венчиком,1 минуту.

Убрать с огня.Тонкой струйкой,при постоянном помешивании, влить в агар молоко и непрерывно размешивать венчиком в течение одной минуты,чтобы агар хорошо растворился и молоко подостыло,т.к. через минуту вводим тонкой струйкой при постоянном помешивании творожок с размешаным в нем сиропом.В течение минуты мешаем венчиком. Разливаем по формочкам. Даем застыть в прохладном месте.

Алена Д
как всё вкусно выглядит,ммм

Dobrogena
Про запрет Стевии не слышала, но говорят вкус у нее на любителя. Я Фит Парад купила. Постороннего привкуса не обнаружила. Кофе с ним весьма неплох. На дюкановском форуме с ним даже выпечку готовят. Сама пока не пробовала. Опробую расскажу. Упаковка 200 гр у нас в Поволжье в пределах 250 р. Вроде даже в аптеках продается.

опять тишина в темке!как худеется?девочки,ау!!!!

Худеем потихоньку. Вес прыгал две недели(3-4 неделя). Зато первые две порадовали. Итого 10 кг за месяц. Будем надеется, что вниз пойдет. Делала плавленный сыр, не понравился( сильно отдает содой, хоть и лимон добавляла). Сыр из молока и кефира(понравился). Вот так экспериментирую потихоньку. Делала блины, то же сода по вкусу. Похоже соду надо гасить. Вчера купила тунец натуральный. Очень вкусненький. Сделала салат: яйцо, морская капуста(салат готовый), тунец.

Привет, девочки! молчу, т.к. хвастаться нечем - 2,5 кг за 20 дней. не нарушаю, ощущаю себя прекрасно, я бы ваще жила на ней, мне очень комфортно,перешла на 3/3,(забываю, что пора овощи кушать),почему вес стоит , не знаю.правда я интуитивно давно на низкоуглеводке, сама к этому шла. а так- отруби каждый день, из допов только крахмал кукурузный в хлебушек, молочку сократила, белков достаточно. но я не унываю,всё равно, за 2,5кг купила сегодня себе туфельки(все большие стали старые)

Молодец Ирина. Будем не унывать. Я тоже забываю овощи есть. В начале ела тушенные, но с них сразу прибавка. Жую салаты. Тогда вес стоит. Приходиться жувать по отдельности. А морская капуста относится к овощам?

да, её бы очень полезно, но без масла я не представляю как её бы приготовить

морскую капусту делаю с морковкой и под соусом терияки или соевым

Девочки,привет. Я тут навскидку посмотрела калораж, обнаружила, что ушла на низкокаллорийку. Даже до нижнего предела коридора по линейке в Калоризаторе не набираю. Это не есть хорошо... Поделитесь, как с этим справляетесь. Или это только я такая "одаренная"?