Не столько ради веса, сколько ради здоровья хочу попробовать.

Может есть здесь кто-то, кто придержвается системы питания д-ра Аткинса? Давайте худеть вместе!

С научной точки зрения, потерю веса по диете Аткинса можно обосновать очень просто. При потреблении незначительного количества углеводов (которые и являются основным источником энергии) организм переходит в так называемое «кетогенное» состояние, в котором источником энергии служат запасы жира. В результате, вы начинаете быстро сжигать жир и как следствие терять вес. Этот процесс также стимулирует выработку в организме веществ под названием «кетоны», что вначале вызывает у соблюдающих диету чувство, близкое к эйфории. Большинство людей, соблюдающих белковые диеты, не чувствуют себя ущемленными в течение первых нескольких дней, поскольку они питаются продуктами с высоким содержанием жиров.
Цель диеты Аткинса — переключить метаболизм организма на сжигание жиров (использование их как основного источника энергии), стабилизировать и поддерживать на постоянном уровне содержание сахара в крови, избавить от различных пищевых зависимостей, в том числе пристрастия к сладкому.

Собственно все это сводится к главному и основному правилу похудания - "Количество калорий, которые вы получаете, должно быть стабильно меньше количества калорий, которые вы тратите". Вот и все.

Теория теорией, а практика такова, что есть люди, которые действительно не худеют на обычных сбалансированных диетах.

народ...возник вопрос, может кто сможет объяснить:
Цветная капуста. Сырая 5,4уе заморозка 4,6 (примерно у всех)
Тут наткнулась на капусту хортекс. на пачке прописано 2,3уг. Как так? Такое вообще быть может?

Да диета АТКИНСА одна с самых наилучших. Мне ее посоветовала подруга. Действительно результат не заставил себя долго ждать. Советую всем *