я тоже боюсь уже че нибудь про вес говорить..тьфу тьфу..вроде все норма...да можно завтра на кефире.я все равно сегодня его не нашла еще..такое впечатление что весь скупили вот думаю мацони сделать из 1.5% молока но закваска то 3%..я думаю если 2 чайные ложки положить жирность особо не повысится..и за место йогурта хорошо))))

[url=http://www.diets.ru/lines/][/url

Лена, как делать мацони?

я обычно делаю из домашнего молока ..сегодня решила попробовать из моего1.5%..вскипятить и дать немного подостыть молоку .только не сильно..а так чтоб когда палец опуспиш в молоко можно было терпеть но не обжечся..потом я на литр 2 ст.л закваски(магазинного мацони если закваски нет) ложу в это молоко и перемешиваю и укутываю кастрюльку и в теплое место...чтоб остывало медленно... ну я вот сейчас сделала до вечера оно будет в тепле стоять а вечером в холодильник на всю ночь ..утром готово..правда с обезжиренного молока я делаю впервые..ну что то же должно получиться!!!!!))))

Спасибо. Надо будет попробовать

мне самой интересно с обезжиренного что получится

ну вот(((( не получилось ничего

Жалко...(((


Всем доброго утра!

ЕЛЕНАELENAFSFSDFSFSD, спасибо за рецептик мацони!
Хочу попробовать сделать... Напиши, как из нежирного творога получился...

привет всем..нет девочки не получился из обезжиренного молока ничего((((я делала и себе из обезжиренного и домашним своим из домашнего молока...так свое я кошке отдала..зато из домашнего отличный получился мацони ..ложка стоит..гуще чем сметана...жаль что мне такую цацу нельзя..

Добавлено спустя 8 минут 12 секунд:
это точно про что говорят что понедельник день тяжелый..вот он у меня мягко сказать неудачный был вчера...мацони мой не получился..пасха по дюкану тоже...на нервной почве немного начался оттек...у кого нибудь есть такое ?????после нервов оттеки..у меня такое и до диеты наблюдалось. и давление по моему упало голова и глаза кружится ...сейчас вот пластом ..дня 3 отходить буду...

Лена... Ну что-то ты расклеилась... У меня отеков не бывает от нервов. КД не предвидятся? Съешь что-то "сладкое", все пройдет (головокружение).