osa7

Ксю, спасибо тебе за поддержку и понимание и за подарочки! Бум стараться. С сегдняшнего дня ни ни.Никаких отклонений от плана. После завтра взвешивание.

Всем привет!
mini050, не ругай себя, а делай выводы и иди дальше. Все у тебя получится!

Дефченки, у меня сегодня опять полкило отвалилось! Линеечку, пока, не меняю, подожду пару деньков. Бум надеяться, что таки отвалилось.

Чойто Ленчика не видать.... Ле-е-е-ен! Друх, ау! Ты де?!!!

Дюканочки мои, привет!
Я тут малость выпала из форумской жизни, работы навалилось, да бассейн пропускать нельзя, а то не дохожу, сгорят мои купания :)
Почитала про ваши достижения )))
Какие мы молодцы )))) я тоже отвесила, блин... хоть и не планировала.
Девочки, старайтесь придерживаться системы питания (Людочка соберись), обмен веществ разгоните, можно вообще ничего не бояться... я вот уже почти не боюсь ))) только торты бисквитные меня ещё пугают и картошка не решаюсь пока их есть.

Внесу свою лепту в наше новогоднее меню!

Дю-"Мимоза".
2 банки горбуши (в собств.соку) или красная рыбка слабой соли 200гр, или просто варёная, но она суховата будет.
5 варёных яиц
1 луковица
2-3 варёные морковки
300 гр творога (зёрнами)
200 гр творожка мягкого
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. оливкового масла (можно не добавлять)
соль, перец, зелень по вкусу.

Сначала готовим заправку - мягкий творог, лимонный сок, горчицу, масло, по вкусу можно добавить соли, всё взбиваем в блендере до лёгкой пышной массы. По вкусу настоящий майонез )))
Теперь берём блюдо, в которое будем укладывать слоями наш салат.
1-й слой - рыбка с мелкопорезанным луком - сверху заправка.
2-й слой - творог с зеленью, солью, можно подперчить - заправка.
3-й слой - морковка на тёрке - заправка
4-й слой - яичные белки на тёрке или мелко порубить - заправка.
Сверху украсить крошкой из желтка.
Дать немного постоять, чтобы пропиталось хорошенько.

Можно вместо творога во второй слой взять обезжиренную Филадельфию - я нашла у нас финскую 5 %, но это ДОП-продукт, думаю, на НГ все ДОПы у нас в выпечку уйдут

Дю-винегрет

Заправка - 2 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л оливкового масла, 1 ст.л. газ.воды, 1 зубчик чеснока, перец-соль по вкусу.
Сначала превращаем чеснок в мелкую кашицу вместе с солью и перцем (блендер, ступка, чеснокодавилка - чем угодно ) , добавляем уксус, воду и даём немножко постоять (минут 5). Затем тоненькой струйкой вливаем масло, постоянно взбивая венчиком или вилочкой, должно взбиться до однородной эмульсии. И сразу заправляем салат, если заправка постоит, и масло отслоиться, то можно ещё раз хорошенько взбить и заправить.
Отвариваем морковку, свеклу, стручковую фасоль, кабачок примерно в равных частях. Остужаем, режем кубиками.
Добавляем 1 луковицу, 2-3 огурца маринованных или солёных (если покупные, смотрим, чтобы были без сахара).
Селёдку (естест-но, без масла, если покупаем, а лучше засолить самим) режем не очень мелко и добавляем к овощам.

Винегрет уже не раз делала, вкусно, лопают все с удовольствием

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Дианочка, привет, дорогая
Ты прям как знала, что я здесь пишу сижу ))))

Диан, ты просто молодчина!
Вдохновляй девчонок на подвиги )))

Я тоже уверена, что все своей цели достигнут, таких целеустемленных и геройских девочек ещё поискать.
Про КД не забывайте, считайте, неделю вес стоит, а то и в привесе будете, это не страшно, даже не вздумайте расстраиваться!
Людочка, всё будет норм!

Люда, так мы ж тут все одна банда, будем друг дружку поддерживать)))Я вот читая рецепты и предвкушая праздники жалею об одном, чего ж в сентябре не начала, сейчас бы не так переживала за моральную устойчивость к чрево-угодничеству)))))))

Всем привет! У меня как и ожидалось вес встал, но я особо не переживаю, всего два дня на чередовании, думаю попозже отпустит. Воды хочется пить постоянно - может надо себя ограничивать???? Девоньки какие Вы умнички столько рецептов привычных блюд выложили. Я себе новый год представляла с кусочком вареной куриной грудки и листиком салата :))), а тут такое можно.....

izvarina.d

Поздравляю! Молодчинка!
Eleena

Взяла в руки. С утроенным рвением только вперед.КД еще подкосили.Сегодня не выдержала, запрыгнула на весы -200 грамм. Но линеечку не меняю, вдруг завтра вернется.
osa7

Ага, я тут мужу говорю, меню на праздники Дюкановское (а праздников у нас ни много ни мало -28 декабря годовщина свадьбы, 3 января ДР у младшего, ну и все новогодние, не сосчитать в общем.).Так он на все согласился, тоько для себя попросил пелемешей на недельку налепить.

snat21
Привет :)
И правильно делаешь. что не переживаешь, при переходе с атаки на круиз всегда небольшой застой, главное, продолжать в том же духе и ни в коем случае не срываться.

Если хочешь пить, пей ))) я страдала от того, что надо пить, а не лезет, а у тебя сам организм требует, пей на здоровье, чем больше, тем лучше, надо выполаскивать почки от белковых отходов )))
1,5-2 литра - это необходимый минимум.

А на счёт рецептов для диеты. http://dukandiet.ru/category/retseptyi/
Посмотри сколько вкусного можно приготовить на нашей диете, я, прежде чем в дюкановку бросилась, перерыла весь инет, чтобы не мучиться, продуктов разрешённых много, а блюд из них ещё больше :)

Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
mini050
Люд, ты уже опытный боец, всё хорошо будет, главное, НГ пережить (ну, тебе чуть побольше праздников предстоит)

А 200 гр лучше отметь в линейке пусть будет чуть меньше, отвесы очень настроения повышают ))))

Eleena, спасибо большое!!!

Приветствую всю дружную компанию! Девочки, сегодня у меня минус 500, пожалуй, впервые за всю историю на Дюкане такая цифра, смотрю как-то осторожно линеечки двигаете, а меня так и манит обновить , надеюсь ,что не ошибка весов, завтра проверю))))
Люда, я думала только у меня экстрим с праздниками новогодними, ан нет, смотрю не одна буду праздновать в необъятных количествах.Девочки а с алкоголем что у нас, как -то прочла что 30 гр только можно))))