vredina77
Рулет жирноватый получается, так-то, но, если такую еду любишь, то самое то , правда, для меня он, скорее был бы на обед - я свой завтрак практически никогда белковым не делаю.

Амалия, не надо сдаваться!
Начни Системку только с ужина, так легче. Поужинать так несколько дней. Потом обеды подключи. Ужин сначала можно в 20:00. Просто к еде присмотрись. Потом перенеси со временем на 18 часов. Никто же не настаивает на резком следования сразу. Постепенный переход для многих удобнее. Не бойтесь!

vredina77
Спасибо, попробую)

Катюш, я тоже обычно угли хрумкаю на завтрак - кашки там, оладики, бутеры, сырнички...
Но сладкое и мучное ем очень редко. не любитель я. не добрая я
А вот омлеты и сыр обажаю, так что для меня этот завтрак - самая нямка - расслабится и наесться. Праздник живота, так сказать)))
А на обед не стоит - жирное, жареное, да и калорийно... нее, не стоит.

Я вот стою на весах и думаю, что мистическая нумерология всё же существует - мой вес ну никак не уходит с 77 кг... 200 гр сюда-200 гр туда. и никак с 77 не уходит. по плану уже 76 должна увидеть...
Придётся ник менять. На вредина65, например

Вчера моё семейство изъявило желание блинов нажраться-с.
Достала все свои запасы муки, провела ревизию - овсяная, ржаная, гречневая.
Сделала блинное тесто, разделила по-честному. С пшеничной сделала своим, себе с гречневой.
Правы были девочки, ничего путного ни из ржаной, ни из гречневой не выходит.
Плюнула, добавила кабачка и сделала оладики.

ухожу на 1,5 суток, до завтрашнего вечера, набираю пакет еды "с собой".
так что меню на сегодня такое:
З - 4 гречнево-овсяных оладика с самодельным творожным пюре с морковью и черносливом, 600 гр чая с лимоном б/сах, овощной салат с брынзой
О - чашка рыбного бульончика, 4-6 домашних ролла (нори-рис-рыба-огурец-икра черная из водорослей)
У - мясо, запеченное в фольге на листе салата Афицион

меню на завтра
З - 4 гренево-ржаных оладика с самодельным творожным пюре с морковью и черносливом, кофе с соевым молоком б/сах
О - чашка куриного бульона, гречка с говядиной, греческий салат (пекинка-огурец-томат-огурец-редис-маслины-зелень-брынза-лимон-льняное масло)
У - творог со свеклой, чесноком и зеленью.

Так я и говорила, что переход на систему должен быть постепенным... без стрессовых ситуаций для организма.

vredina77
да что ж ты мне душу то рвешь этим творогом со свеклой!!!!! как же я его хочу!!!! А тут то рыба. то курочка!!!

у меня сегодня:
З-1 блинчик с творогом и штучек 5 (маленьких!) с медом, чай
О - салат из св.овощей, куриный бульон с зеленью
П - отвар из чернослива и шиповника, черносливчик правда схомячила и минниолку еще захомячу
У - доем наконец то рыбу!!!

а завтра буду тоже печеночные оладики делать. vredina77 черкни как ты их готовишь?

А ты свари сразу свёклушку, да творожок на виду оставь - глядишь, рыбку мужу и отдашь
Я на работу заранее свеклу тру в банку, туда же зелень и чеснок. хочешь-не хочешь, а чтоб не пропал продукт, приходится жевать



а чё там черкать? сырая печенка(хоть куриная, хоть свиная, или говяжья), головка лука, пару зубчиков чеснока, яйцо - всё блендером взбиваю, специи, соль. муки "на глаз", чтоб жидковато, но с ложки еле сползало и на раскалённую сковородку с маслом той же ложкой. потом перевернуть. у меня на сковородке штук семь "ромашкой" входит.
не хочешь корочки на оладиках, показались непропечеными или против масла - то на медленный огонь под крышку.
можешь на пергамент и в духовку на 15-20 минут, если не охота у плиты стоять. но я такие не люблю почему-то...
можешь морковки мелко в тесто потереть, тыквы или кабачка - сочнее будет.
можно пшеничную муку на смолотые овсяные хлопья заменить. тогда чуток подождать (20-30 мин), пока разбухнут.
можно в каждый оладик прям на сковородке кубик сыра пихнуть, или в тесто потереть - пикантность придаёт.
вот и усё. я особо не заморачиваюсь. получаются тонкие - съедаю тонкие. выходят сухие - намажу сметанкой)))

а вот подруга у меня рубленые печеночные оладики любит, они пышнее будут и печень появственней ощущается.
всё тоже самое из продуктов, только блендер не нужен. чуть размороженую печенку режет на кубики маленькие ( по пол сантиметра) и так же рубит лук.
это как отбивная - хочешь, заморачивайся с резкой на рубленые кусочки, хочешь, целый пласт отбей...

кстати, могу признаться, что оладиков у меня могло бы быть больше на тарелке, если бы я треть печёнки не съедала бы в процессе. сырой. мужа воротит, если застукает, а для меня - кайф...
может, в сыроеды податься?...

Йулька
Кстати, Юльчик, а твои керамические сковородки внутри какие? не чугунные?
а то я вчерась маменьке своей подарок к днюхе присматривала, увидела подарочную сковородку-гриль классную, от Юлии Высоцкой, фирмы BERGNER, с мельницей-перечницей в подарок тон-в-тон, за 900 рублей (примерно 30х30 см)
она сама чугунная, с носиком для слива масла и рифлёным дном-грилем, а сверху как керамикой или эмалью облитая. Но тяжела, зараза!!! если буду готовить, мужу лучше молчать огрею - мало не покажется
вот такая
мельничка такая

Никто не сталкивался с такой? как в использовании?

vredina77
ну ты мать даешь!!! Сырую печень! брррррр в тебе явно задатки сыроеда! За рецепты СПАСИБО!!!

А сковородки у меня точно не чугунные. потому что легкие очень. Я думаю, если твоя чугунная сковорода имеет покрытие керамическое, то это тоже самое, что у меня, у тоесть не пригорает, легко моется. а железо видимо у них у всех разное, чугунное думаю самое классное, потому что равномерно прогревается. у нас от Пашиной мамы (а ей возможно от ее мамы остались) есть 2 чугунные сковородки - это сказка, но готовить только на масле.

моя менюха:
З- сосиски в тесте 2 шт, 4 маааааленьких блиночка с медом и чай с лимоном
П - чернослив с шиповником
О - салат из св.овощей, фасолевый суп
П чернослив с шиповником
У - или творог со свеколкой или кукорямба

и где оладики в меню?



у тя, значит, люминий внутри.
я всё-таки прикуплю ту, которую видела - дюже ж понравилась, тем более давно гриль хотела. да и акция магазина по вкусу - такая же в интернете стоит 1650. да и + мельничка-перечница халявная
а чугунные дома тоже есть, тоже мамины, 50-какого-то года, аж две - незаменимая вещь для жарки - других и не признаю, вкус блюд на них неповторим.



ху есть кукарямба ? курочка? опять свеклу хочешь заменить??

а если серьезно, то
во-первых, мне кажется, что не добираешь белка и растительного жира;
во-вторых, второй день очень скудный обед (суп и бульон насыщает часа на два, не больше). даже если и не хочешь после блинов обжираловки, то добавляй в овощной салат вареное яйцо, куриную грудку, сыр, брынзу, морепродукты (мясо, конечно, нежелательно с фасолью)...
забей в анализатор пару своих дней и посмотри общее кол-во КБЖУ, можешь для себя, можешь для всех.
белка должно быть не менее 1,5 г/кг твоего ИДЕАЛЬНОГО, а не сегодняшнего, веса.
жира - не более 1г/кг, в идеале грамм 30.

но, повторюсь, я не диетолог, просто собираю с мира по нитке инфу для более эффективного похудения.
возможно, где-то и ошибочное.
и эксперименты ставлю только на себе, подстраиваясь только под свой организм.
так если чё - "я быстро бегаю"