А здесь есть вегетарианцы?

haos

Л-И-В писал(а):

Сырой кабачок - это вкусно. Особенно молодой и некрупный.
Я их тоже сырыми ем. :a_g_a:

Minimiwe4ka писал(а):

А я никогда сырой кабачок не ела для меня это просто откровение вкуса :-)

Теперь буду с ним в салатах экспериментировать , благо в наше время молодые кабачки можно и зимой достать))

Соглашусь. Сама бы ни в жизнь не попробовала жевать его в сыром виде, просто в одном из заведений общепита (кстати, ни разу не вегетарианском) кабак кладут в салат с огурцом и помидором и это, черт возьми, вкусно :-)

Л-И-В

Народ, привет!!! :pri_vet:-:

Сын просит веганские роллы, рецепт в принципе нашла, теорию знаю, вопрос - чего внутрь пихать? В рецепте авокадо и вареная морковь :du_ma_et:

Поделитесь опытом, какие начинки делаете?
Спасибочки :reverans:

haos

Л-И-В писал(а):

Народ, привет!!! :pri_vet:-:

Сын просит веганские роллы, рецепт в принципе нашла, теорию знаю, вопрос - чего внутрь пихать? В рецепте авокадо и вареная морковь :du_ma_et:

Поделитесь опытом, какие начинки делаете?
Спасибочки :reverans:

Я люблю с огурцом, еще в ресторанах делают начинку: помидор+огурец+перец красный+листик салата, иногда посыпают кунжутом, мне все варианты нравятся.
Суши я люблю с салатом из водорослей Чука (он же Кайсо), думаю, что их можно и в ролл завернуть. :-):

Minimiwe4ka

Л-И-В писал(а):

Народ, привет!!! :pri_vet:-:

Сын просит веганские роллы, рецепт в принципе нашла, теорию знаю, вопрос - чего внутрь пихать? В рецепте авокадо и вареная морковь :du_ma_et:

Поделитесь опытом, какие начинки делаете?
Спасибочки :reverans:

Привет

А я люблю с тофу или сыром "Сулугуни", а так как он есть у тебя молочное то можно вообще с твороженным сыром сделать.
И оругец тоже очень люблю.
А еще сладкие делаю ( в рис заворачиваю сухофрукты порезанные, обсыпаю обычно кокосовой стружкой, кунжутом или молотыми орешками)ммм.. все теперь я тоже хочу ролл :-)

Думаю, что с бананом тоже вкусно будет :-):

Minimiwe4ka

Девчонки помогите!
Через неделю улетаю, лететь 9 часов почти. Я заказала в авиакомпании вегетарианское питание, но вдруг не сделают (у нас может быть все :-(

), что с собой можно в самолет взять такое пожевать, чтоб не очень калорийное, но и чтобы продержаться? Может у кого из Вас был такой опыт? :-):

haos

Minimiwe4ka писал(а):

А я люблю с тофу или сыром "Сулугуни", а так как он есть у тебя молочное то можно вообще с твороженным сыром сделать.
И оругец тоже очень люблю.
А еще сладкие делаю ( в рис заворачиваю сухофрукты порезанные, обсыпаю обычно кокосовой стружкой, кунжутом или молотыми орешками)ммм.. все теперь я тоже хочу ролл :-)

Думаю, что с бананом тоже вкусно будет :-):

Вот, самое печальное, что в ресторанах "сладкие" роллы делают с сыром, кажется москарпоне, но могу ошибаться, а вот с рисом не делают, эх, мне бы тоже фруктовых роллов......... :ny_tik:

Minimiwe4ka

haos писал(а):

Minimiwe4ka писал(а):

А я люблю с тофу или сыром "Сулугуни", а так как он есть у тебя молочное то можно вообще с твороженным сыром сделать.
И оругец тоже очень люблю.
А еще сладкие делаю ( в рис заворачиваю сухофрукты порезанные, обсыпаю обычно кокосовой стружкой, кунжутом или молотыми орешками)ммм.. все теперь я тоже хочу ролл :-)

Думаю, что с бананом тоже вкусно будет :-):

Вот, самое печальное, что в ресторанах "сладкие" роллы делают с сыром, кажется москарпоне, но могу ошибаться, а вот с рисом не делают, эх, мне бы тоже фруктовых роллов......... :ny_tik:

А ты можешь сделать сама роллов фруктовых: фило тесто купить и завернуть в него врукты, а из кыроба или какао сделать соус, так же орешки добавить или что ты там любишь, но вот мне возиться лень.. Я на такие эксперементы способна только когда готовлю для большой компании :-):

haos

Minimiwe4ka писал(а):

Девчонки помогите!
Через неделю улетаю, лететь 9 часов почти. Я заказала в авиакомпании вегетарианское питание, но вдруг не сделают (у нас может быть все :-(

), что с собой можно в самолет взять такое пожевать, чтоб не очень калорийное, но и чтобы продержаться? Может у кого из Вас был такой опыт? :-):

Такого опыта не было :du_ma_et:

В Джаганнате на втором этаже есть аля "чипсы" из овощей и фруктов, а так же разные "хлебцы" - но это чисто пожевать, да, и в последнее время там было замечено откровенное фуфло, типа: "ешь и худей", "- 100 кг. за неделю", ну, это я конечно утрирую, но факт остается фактом, обидно....

Л-И-В

Minimiwe4ka писал(а):

Девчонки помогите!
Через неделю улетаю, лететь 9 часов почти. Я заказала в авиакомпании вегетарианское питание, но вдруг не сделают (у нас может быть все :-(

), что с собой можно в самолет взять такое пожевать, чтоб не очень калорийное, но и чтобы продержаться? Может у кого из Вас был такой опыт? :-):

кочан пекинской капусты... :ne_vi_del:

вот - вегетарианских роллов наделай!

haos

Minimiwe4ka писал(а):

А ты можешь сделать сама роллов фруктовых: фило тесто купить и завернуть в него врукты, а из кыроба или какао сделать соус, так же орешки добавить или что ты там любишь, но вот мне возиться лень.. Я на такие эксперементы способна только когда готовлю для большой компании :-):

Фило тесто я вроде нигде в продаже и не встречала :ny_tik:

Опять же, меня интересует вариант теста без яиц. А рис Вы используете обычный или специальный для суши/роллов/сашими?

А здесь есть вегетарианцы?

Кто сейчас на конференции