Зашибись, Вы тоже рядом с Лубянкой/Кузнечиком обитаете! Именно эти заведения я и имела ввиду, и как раз в указанной последовательности. Смело идите в "Джаганнат", если нет сил хомячить после тренировки, то можно брать еду на вынос, да, и загляните на второй этаж - там колбаса, тофу и еще хрен знает что....

ура!!! и не знала что на вынос есть еда там)))))) теперь уж обязательно

Безумно рада, что инфа оказалась полезной
Да, а еще в одной из близлежащих аптек продается бифидомороженое, чё это такое я не знаю, какая-то "неведома зверушка", как только потеплеет, буду ставить над собой эксперименты, потом отпишусь о результатах)))) Да, и вообще, если б не сдвиг по фазе в сторону веганства, то я бы так и хомячила банальные котлеты, шаурму и кильку в томате из жестянки, вплоть до гробовой крышки, а сейчас в жизни появилось столько всего нового, чего хотелось бы попробовать или приготовить самостоятельно ....

А я сама делаю мороженное: (банан, Кэроб или какао порошок, молоко(думаю можно и соевое), банан предварительно замораживаю, потом все взбиваю в блендере и в морозилку..вкуснятина. Фрукты можно разные добавлять для вкуса, но люблю шоколадное

Спасибки за рецептик и наводку на ранее мне неизвестный продукт - кэроб, обязательно его попробую

ОПА! А я и не видела эту темку, сейчас переметнусь сюда со своим текстом!

Так, от меня до вашего "Джаганната" примерно 3000 километров, каждый день бегать несколько обременительно, так что тут я не с вами , а вот приготовить что-нибудь дома - это здорово! У нас в городе всё больше корейские кафешки, ну и классические с русско-европейской кухней... Было одно веганское кафе, закрылось из-за нерентабельности.
Теперь местные веганы на самообслуживании.
У меня сынишка - 2 метра, 25 лет - тоже не хочет НИКОГО есть. Уже 4 года. Я сидела на всяких диетах и знаю, как сложно ограничивать себя в еде, поэтому первое время старалась дома мясо не готовить, потому что запах жареного мяса - это соблазн, чего издеваться над собственным детенышем? А сейчас его никакими силами не заставишь есть мясо, примерно как меня - торты с кремом, так что я готовлю мясо для нас с мужем, а что-нибудь веганское - для Алика. Ну, картошку отварила, на одной сковородке мясо, на другой тушеные овощи. Или гороховый суп - на овощном бульоне, всем нравится.
Но хотелось чего-то специфичного, а тут ваша темка удачно подвернулась!!!
Моя радость просто не имеет границ!!!
Так что принимайте к себе, я хоть и мясоед, но веганская родительница и сторонница, что тоже хорошо!

Привет Иришка!
Вот кстати сегодня с утра мне захотелось поделиться рецептом Вегетарианского пирога с черникой и черной смородиной!))) Нашла на просторах интернета и сделала в субботу и хоть мама не вегетарианка, слопала его почита весь
Ингредиенты теста для пирога с черной смородиной и черникой:

325 грамм муки;
220 грамм сливочного масла;
4 ст.л. холодной воды;
1 ст.л. сахара;
3/4 ч.л. соли.

Ингредиенты начинки для пирога с черной смородиной
1,5 стакана черной смородины и черники;
1 стакан сахара;
2 ст.л. крахмала;
1 ст.л. муки;
щепотка ванилина.

Смешиваем все ингридиенты для теста, закрываем его пленкой и ставим в холодильник на час ( у меня почти 2 стояло, пока я другими сладостями занималась).
Так же смешиваем все ингридиенты для начинки (у меня замороженные ягоды, предварительно их размораживала).

Выпекаем при 180 градусах 40 - 45 мин. (с моей духовкой вышло 35 минут, постоянного переворачивания разными боками и изменением уровня).
Очень вкусно, пока здесь писала, от пирожка осталась половинав;)))
Я годы можно добавлять любые;))
По рецепту нужно выложить из 3/4 теста дно с краями, затем положить начинку и свершу сделать сеточку из теста (с ней я навозилась, но получилось)

Очень рада, что Вы к нам присоединились
Да, особенно впечатляет, что Вы с самого начала поддерживаете свое дитятко в его выборе, который далеко не все способны понять и принять. Вот, побольше бы таких родителей