Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Делимся

lust

Спасибо,Жанна.Да,я поняла.Буду искать.А вот продаётся в бутылках "Закваска" Простоквашино.Это не сгодится?

Я-Жанна

Люба, я не знаю... я делала только один раз (не люблю йогурты) просто было интересно проэксперементировать.. дети ели...

lust

А я что-то в последнее время именно беру йогурт "Активия натуральная".Конечно,понятно,что натурального там мало.Но всё же поменьше добавок,надеюсь.Вот хочу попробовать сделать домашний как-то.Может получится.

Я-Жанна

я его стала тоже брать... в салаты кладу... тут научилась.. :cool_cool:

lust

Ага, я и в салаты, и крупы(гречку,перловку) с ним развожу .Утром-просто отлично! :cool_cool:

Я-Жанна

перловку??? и что, она разбухает??? Я на ночь водой заливала, она и то твёрдой оставалась..

lust

Жаннет86ru писал(а):

перловку??? и что, она разбухает??? Я на ночь водой заливала, она и то твёрдой оставалась..

Нет,перловку я варю,и рассыпчатую(не солёную) утром заливаю йогуртом.И вкусно,не пресно. А гречку на ночь запариваю кипятком 1/2.Утром уже разбухшую тоже разбавляю йогуртом или кефиром.И тоже -вполне съедобная "кашка" получается.

tanyamax

Жаннет86ru

Скажите по поводу йогурта, у вас температура на подогреве мультиварки какая? У меня МВ декс 50 на подогреве уже минут за 6 температура около 60, подохнут все бактерии думаю.

Я-Жанна

lust

я гречку с вечера кефиром заливала... утром она как каша..
.tanyamax
а я не знаю... где температуру смотреть.. :ne_vi_del:

Эмма Рубан

Жаннет86ru писал(а):

lust

я гречку с вечера кефиром заливала... утром она как каша..
:

Это для меня новость - надо попробовать заливать кефиром. Оригинально!

Добавлено спустя 9 минут 59 секунд:

lust писал(а):

А я что-то в последнее время именно беру йогурт "Активия натуральная".Конечно,понятно,что натурального там мало.Но всё же поменьше добавок,надеюсь.Вот хочу попробовать сделать домашний как-то.Может получится.

Люба, не бойся, пробуй! Получится однозначно. А по поводу закваски набери в поисковике закваска VIVO или GENEZIS почитай. У нас они в супермаркетах продаются, но можно и заказать. Я лично беру закваску ЕКОКОМ и йогурт и ряженку. Вот ссылка - http://своййогурт.рф/catalog/products/sourdough_quot_lactina_quot/yogurt/
Особенно нам ряженка нравится. Рекомендую. А йогурт тоже хорош, но в него для вкуса я добавляю протертые ягоды, а вряженку ничего не кладу и так хорошо идёт. Но я готовлю в йогуртнице Черничка на 1 литр. Она маленькая и с одной чашей что удобнее. Из одной чаши можно по другим баночкам при необходимости разлить. Но у нас она не стоит и поэтому я только приготовлю так сразу по кружкам и бутылкам всем налью. На работу с собой берём. Вечером новую ставлю на утро.

Правильное питание. Рецепты с подсчетом ккал и БЖУ. Делимся

Кто сейчас на конференции