Dajverwa
Спасибо!!!! Попробую в след. выходные, только всего половину положу,а то мне одной есть, многовато будет.

в хлебопечке рецепт такой. 600 гр муки соль 1 ч л масло 120 яйцо 1 шт вода 300 дрожжи 2 ч л
вот я не знаю .а можно ли в хлебопечке уменьшать объем?

Dajverwa
Без понятия, у меня нет хлебопечки, я хлеб, булку не ем. Делаю тесто всегда только руками, без помощи комбайна.

сухие?

Как то небрежно ,тем более это работа с тестом,которая требует вложения частички своей души.
Дорогие девочки,давайте здесь давать рецепты так,что бы захотелось приготовить.А так...

а мне захотелось

cухие
хлебопечка как -то делает 2,5 часа. я просто сама тесто дрожжевое делать не умею(

по поводу небрежности, я лично сейчас не смотрю на литературный текст, только на ккал, если устраивает готовлю)

Интересено здесь у вас :)

Dajverwa
Буду пробовать.

Диетическая шарлотка


Мука пшеничная 50г
Мука овсяная 85г
Яичный белок 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Мед 3 чайные ложки (либо сахар - 30г)
Кефир 1 стакан ( 250г)
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Яблоки 175г

Приготовление

Смешать муку , мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30 при 180-200 градусах. Пекла в силиконе, дала немного остыть в духовке ( 25 мин)
Получается мягенькая, не сухая, в меру сладкая. Вверх по желанию можно чем-то украсить - сахарной пудрой,како,к примеру.Для меня это не важно, поэтому я лакомилась так.

[url][/url]

Спасибо за интересные рецепты!
Всем удачных отвесов!!