Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:
Вчера с дочкой на ужин ели вкусный салат - смесь свежего салата с редисом и морковкой "Белая Дача", желтые помидоры чери, всё это было засыпано красным перцем и заправлено соевым соусом с чесноком))) остро, вкусно, пикантно)
Это она у меня неделю назад из Тайланда приехала - вот всё скучает по их кухне)))
В выхи готовили рисовую лапшу с овощами, креветками под тайским соусом)))

У меня такой вопрос про обувь... Из какого материала вы покупаете обувь и какой фирмы, чтобы была качественная (не из кожи)?

Приветик! С серединой недели)))
Что то я совсем заработалась, даже времени не было сюда зайти...
Как я понимаю твою дочку, очень люблю Тайланд и их еду, их фрукты, прочитала про твой салатик и сразу захотела туда
Я покупаю обувь из искусственных материалов, специальных магазинов не знаю, но когда захожу в магазин всегда спрашиваю продавцов что за материал. Все хочу на натуральную косметику перейти (и если крема, тоники и маски у меня индийские все, натуральные. то декоративная косметика пока нет). Недавно мне кстати скинули ссылочку на магазин с этической и не дорогой косметикой -http://luckyrabbit.ru/ (вот делюсь). Знаю что LASH и Yves rocher не используют в приготовлении компоненты животного происхождения)))
Ну и мех с кожей тоже не ношу - http://vk.com/anse_st (ссылочка только на группу в контакте только есть), шубки из искусственного меха красивые

Minimiwe4ka
спасибо, дорогая, за ссылки)))
будем пробоватьи покупать)
мы с дочкой пользуемся Lush и Yves rocher в основном, я только пока туши себе другие покупаю)
просто вот с обувью - тяжеловато мне подобрать, в неудобной обуви ноги болят, поэтому и ищу качественную обувь)))

Minimiwe4ka
а дочка первый раз была в Тайланде - сбылась её мечта)))
а ты в каких странах ещё отдыхала, что интересного видала?)

Vipka

Привет!
Ой, я вообще лягушка путешественница , мне бы лишь бы куда то сорваться: я побывала на Кубе, в Тайланде раза 3, в Греции, Испании, Италии, Индии, в планах Мексика и Бали, но сердце мое в Индии.., но кухня вкуснее всего в Тае, индийская не очень понравилась, я люблю что то подиетически))) но там так спокойно, отдыхаешь душой - очень советую посетить

Minimiwe4ka
доброе утро))))))
точно путешественница))))) молодец)
а в Индии, говорят, не очень чисто - или это зависит от места?)

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:
Бодрого утра всем)))

Vipka

Спасибо! И тебе наидобрейшего утречка и замечательного дня
Не так чисто как везде, но ГОА - не Индия, там прилично, но с собой носила салфетки и раствор дизенфицирующий (общалась с людьми которые там годами живут, отравлений не было и много много отдыхающих с детьми и беременных, никто не жаловался), да и океан чистый)))) Это курортная зона, там все для туристов и намного чище, чем в ИНдии остальной
В субботу мы репетируем у меня и я готовлю меню для друзей, делюсь рецептиками))))
САЛАТ С НУТОМ И ПОМИДОРАМИ

- 200 г отварного или консервированного нута
- 1/3 нарезанной зелени кинзы или петрушки
- 2 средних помидора (нарезать)
- сок 1 лайма
- 2-3 стол. лож. оливкового масла
- соль, ч. перец

Взбить венчиком масло и сок лайма, добавить соль и специи.
Смешать помидоры, нут, зелень и соус. Разложить по тарелкам.

еще пожалю адыгейский сыр со специями и сделаю лимонный рис)))))

Продолжаю делиться полезными рецептами!!!
"САЛАТИК ИЗ АВОКАДО И ГРУШИ"
2 шт. авокадо;
3 груши;
1 сладкий болгарский перец;
100 гр листьев салата;
2 ст.л лимонного сока;
7 ст.л оливкового масла;(мне кажется, что 7 ст. ложек масла - "попа слипнется", 2 вполне достаточно, даже масло можно заменить лимонным/лаймовым соком - авокадо сам по себе жирный)
1 ч.л сладкой горчицы;
соль по вкусу

Способ приготовления:

Хорошо промойте салат и крупно его нарежьте. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками и смешайте все ингредиенты.

Смешайте лимонный сок, оливковое масло, горчицу и соль. Слегка взбейте соус венчиком или вилкой. Готовым соусом заправьте салат.

Немного про АВОКАДО
Авокадо или «аллигаторова груша» (от англ. alligator pear)
Плод авокадо богат питательными веществами и вместе с тем очень калориен, на 100 граммов продукта в нём приходится 245 калорий. Однако он не содержит вредных жиров и сахара, поэтому активно включается в диетический рацион. Кроме того, в его состав входят компоненты, в частности олеиновая кислота, которые препятствуют образованию и расщепляют уже накопившийся холестерин в крови.
Минеральные вещества представлены в авокадо довольно широко: калий (в авокадо его больше чем в банане), натрий, кальций, фосфор, марганец, магний, железо и пр. Что касается витаминов, то их тоже здесь хватает: витамин С, группа В, провитамин А, витамины РР и D. Авокадо – рекордсмен по содержанию витамина Е, способствующего антивозрастной защите клеток и стимулирующего их обогащение кислородом. Кроме того, в него входят природные гормоны и иные биологически-активные вещества, оказывающие омолаживающее воздействие на организм человека.
И кстати сейчас авокадо у нас можно купить не так дорого, я видела по 50 руб. за штучку, по цене выйдет как и груши

Ликбез по полезным овощам продолжается!
Так как я все еще не теряю надежды стать в итоге веганом (перейти полностью на растительное питание, когда нибудь), а пока я просто увеличиваю колличество овощей и фруктов в рационе и стараюсь их разнообразить.

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА
Многие дети не любят брокколи и брюссельскую капусту именно потому, что родители невкусно ее готовят, но мои были с фантазией, ибо я выросла настоящей фанаткой капусты. В детстве все просила бабушку приготовить мне "колобков" или зеленые "деревья"

Брюссельская капуста относится к тем овощным культурам, которые содержат в себе множество полезных для организма человека веществ. Ее маленькие кочешки содержат клетчатку, сахара, крахмал и сырой белок. Однако особо ценной брюссельская капуста считается благодаря уникальному набору витаминов, в ней содержатся витамины группы В - B1, B2, B6, B9; каротин, витамин РР и, конечно же, витамин С, содержание которого в этом виде капусты во много раз выше, чем в любом другом.

В брюссельской капусте богатый состав минеральных солей, она содержит соли магния, кальция, калия, железа, йода, натрия, фосфора, а также свободные аминокислоты и ферменты. Благодаря такому сложному биохимическому составу, брюссельская капуста считается одним из важных продуктов питания и стоит в одном ряду с ценными лекарственными средствами. Также важным фактом является и то, что в 100 г этого полезного продукта содержится всего 35 Ккал.

Интересно, что приготовленный из этой капусты бульон по своим питательным качествам и пищевой ценности нисколько не уступает очень полезному куриному бульону. - вегетарианцам на заметку

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА ПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ
Все знают (наверное все), что просто вареная , эта капуста не очень, поэтому вкусный рецептик

Ингредиенты

500 г брюссельской капусты
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л тимьяна
2 зубчика чеснока
соль, перец
1/2 стакана хлебных крошек

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 С градусов.
Капусту промыть, разрезать пополам вдоль. Залить небольшим количеством воды, чтобы только покрыть капусту. Поставить на огонь. Варить 2 минуты, слить воду.
Оливковое масло смешать с тимьяном и выдавленным чесноком.
Обвалять капусту в масле, посолить, приправить перцем. Выложить капусту в форму для запекания. Посыпать хлебными крошками. Печь 25-30 минут.

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:
А завтра у нас брокколи (которая защищает от рака) и кабачки

С днём влюбленных)))))))
Любите и будьте любимы)))



Добавлено спустя 9 минут 51 секунду:
Minimiwe4ka
привет)))))

спасибо за классные рецепты и полезную инфу)

а как это вы поместитесь репетировать у тебя?))))))


что-то я такой не видала)

Minimiwe4ka
а как ты адыгейский сыр жаришь?


а это что за зверь?)
а твои друзья вегетарианцы?

у меня почему то всегда брюссельская капуста получается с горчинкой((((( надо попробовать твой рецепт)