сейчас делала "сметанный тортик" по дюкановскому рецепту - вкуснооооо!
могу рецептик кинуть....

а я только что закончила делать тортик твороженный )))) такое обьядение)))

давай пиши рецепт

ох, не расперло бы нас на тортиках то ))))))))))))))

интересно как бы узнать калорийность этих дюкановских лакомств?!

Лялечка!
так есть ведь на сайте анализатор рецептов http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
там можно каллорийность любого блюда узнать, все посчитает тебе))

а поделитесь рецептиками тортиков.. тоже очень хочется их сделать

ща посчитаем.....

вот "сметанный торт"

Для бисквита:
1 ст.л. мягкого творога,
1 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей,
2-3 ст.л. молока,
1 яйцо,
разрыхлитель,
сахарозаменитель,
ванилин.

Для заливки:
2-3 ст.л. быстрорастворимого желатина,
стакан молока,
200 г мягкого творога,
сахарозаменитель.

Смешиваем все ингредиенты для бисквита. Я положила 2 таблетки сахзама. Тесто получается жидковатым, поэтому делала в силиконовой форме. И в духовку до готовности.

Пока бисквит готовится, молоко в кастрюлю и на плиту. Нагреть, всыпать желатин. Выключить плиту и размешивать до растворения. Когда остынет, смешать с творогом и сахзамом по вкусу. У меня было 7 таблеток.

Бисквит вытащить из формы, сразу порезать-покромсать на куски. Взяла ту же силиконовую форму. На дно налила заливку, потом кусочки бисквита, заливка, бисквит, заливка. И в холодильник. Через два часа все пропитается и затвердеет, и можно есть.

Добавлено спустя 3 минуты 13 секунд:
в анализаторе получилось всего 320 ккал - на общий вес почти 400 гр, т.е на сто грам 81 ккал примерно.
Ну значительно ЖЕ меньше чем в обычном торте, да?

Лялечка!
все полетела в магаз за сахарозаменителем)) а где ж тут сметана

Mary05

ЗА СТАТЬЮ, НЕ ЗА ЧТО! САМА ОФИГЕЛА ОТ ТОГО ЧТО НАПИСАЛА ПОСЛЕ СТАТЬИ! САМА АЖ ВЗБОДРИЛАСЬ )))))

ТЫ МОЛОДЕЦ! ПОЗДРАВЛЯЮ ЗА РЕЗУЛЬТАТ.
КСТАТИ У НАС ОПЯТЬ С ТОБОЙ ПОЧТИ ОДИНАКОВЫЙ ВЕС ))))))
ДАВАЙ НА СЕЙ РАЗ ТАК И ИДТИ ПО ЛИНЕЙКЕ ВПЕРЕД, И НИ ШАГУ НАЗАД!!!!

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:
Matilda_i
А КОНСИСТЕНЦИЯ МОЛОКА+ТВОРОГ+ЖЕЛАТИН = ДАЮТ НА ВИД И ВКУС СМЕТАНУ + САХЗАМ = ВОТ И КРЕМ!
сама в шоке

я все подщитываю через анализатор калорий.

мой тортик из группы вконтакте)))
Рецепт: тесто- 2 яйца, 3ст.л. овсяных отрубей , полпачки не жидкого творога 0%,сахзам по вкусу, ваниль разрахлитель, корица, лимонная кислота.(по щепоточке маленькой) Крем:баночка жжидкого творого 150 г несколько капель лайма, сахзам,Тесто: все смешать миксером, вылить в форму у меня силиконовая выпекала минут 25, проверяйте спичкой готовность.Крем взбить остудить на готовый холодный корж и кушать!!Приятного аппетита.

девочки скажите а вы сьедаете свою норму белка в сутки?
Я тут призадумалась об этом и начала считать и поняла что сьесть мою норму белка не так уж и легко вот сижу выписываю какие продукты содержат бооольше белка и меньше жиров щас пару дней попробую сьедать это все надеюсь не лопну))

Наташенька Некрасова
спасибо надо попробовать. но уже не сегодня и даже не завтра! эти дни буду свой сметанный доедать )))))

как раз посмотрю на отвесы...а то мож и печь больше не буду!