Я обычно помню, что мне нравится
А содержание темы я для общего использования редактирую

rida
Книгу рецептов только начинаю собирать, но она не всегда под рукой да и фото не могу же я каждый раз бегать распечатывать, что бы видеть как все должно выглядеть, а тут все наглядно.

Галина, вы проделываете отличную работу и стараетесь для общего блага за что вам все безмерно благодарны. А я лентяйка еще та , мне бы проще было выборку сделать только для себя

девочки, не могу найти рецепт селедки, что Марина давала.. без соли, с лимоном..

эх.. так и не нашла.. так и не дождалась.. сделала как нашла в просторах тырнета... посмотрю, что получиться завтра

Жанночка,привет!Ты про селёдку спрашивала,я пока проканителилась с ответом,а ты уже сделала.Вот ссылка.
viewtopic.php?f=49&t=6722&start=1670

Спасибо Любачка.. А я её в теме с рецептами искала... а она оказывается в КРАСАВИЦАХ... Но посмотрела рецепт.. да... чуть-чуть немного отличается: я не добавляла сахар и морковь, но залила маслом.. а в остальном рыба, лук, лимон так же... посмотрю сегодня что получилось, если понравится, то покажу

и я взяла этот рецепт себе на заметку(селедка). Как-нибудь сделаю на днях. Наверное целесообрано его и здесь опубликовать.
Я на днях сделала первый раз сыровяленую грудкуО-ля-ля (правда не куриную, а индюшью) Очень вкусно, начала ее делать в пятницу, созрела она к понедельнику, до сих пор в хорошем состоянии, не заветрилась, не стухла. Я ее мориновала не в коньяне, не в бренди, а на домашнем вермуте. Соответсвенно она приобрела интересный аромат. Вооот

А я уже сняла пробу со своей селёдке....
кому интересно, можете посмотреть тут
viewtopic.php?f=51&t=7418&start=2490
Марина, ты перенеси сюда свою селёдку... а я не буду, потому как они почти идентичны...

rida

стесняюсь спросить.. а вы ОН или ОНА??

Неожиданный вопрос?
Ответ "Она"
вот расмешила, я вроде бы всегда в женском роде пишу, потом в профиле стоит буква Ж

Кэп подсказал