Шерда
Зашла по ссылке. Очень интересно, правда сути и связи с вегетарианством я пока не поняла.
Может объяснишь в двух словах? Я так поняла, что Кришна, это высшее божество, правильно?

katreen2406
Кришнаиты - вегетарианцы =) Ага, Кришна - верховный Бог и наше главное предназначение в жизни - вернуться назад к Богу на райские планеты (мы верим в реинкарнацию ). Вообще я с таким же успехом хожу в православную церковь, хоть и говорят что это не правильно. Но я верю в Бога и мне все равно как его называть, Кришна, Аллах или Будда. Мне просто идеи иудаизма более близки и понятны. Для себя на многие ответы нашла вопросы. Там не признают убийство животных ради своего пропитания. Я считаю, что заповедь "Не убей" касается не только людей. А еще кришнаиты иногда ходят по городу и поют мантру "Харе Кришна!" и праздники устраивают, в конце которых вкусно кормят (так я туда и попала )

Все, понятно - накормили и ты попалась))) Шучу. Вот ты говоришь, что у кришнаитов тебе идеи близки и понятны. А какие еще идеи кроме вегетарианства?

Вообще то поначалу именно так и было
Идеи наверное как и во многих религиях - не насилие, любовь к ближним, ограничение внебрачных связей, отказ от одурманивающих веществ. Есть три гуны материальной природы: невежество, страсть и благость. Соответственно все действия, еда и мысли могут быть в любой из этих гун.

Шерда
Очень интересно! Спасибо за просвещение!
Я то сама ни к какой из религий себя не отношу...

katreen2406 Всегда пожалуйста
Все мы верующие, когда припечет

Вот и зима наступила!!
Как известно, ну или может это только со мной так - вегетарианцы мерзнут сильнее... думается мне. что жить нам нужно где то где тепло, солнце, море, океан и горы фруктов , но так вышло, что родились в холодной стране.
Девчонки!!!! как вы согреваетесь, что готовите в холода, как изменяется рацион??
Я вот с утра проснулась и поняла, что мне не хочется сегодня лимон в кофе добавлять, что хочется корицы - наверное она согревающая и организм сам подсказывает, что ему нужно)))
Вот уже второй год подряд вегетарианка и второй год подряд "Запеченные овощи" мои фавориты , как раз для холодов и на ужин сытно))), и не вредит фигуре , главное не брать картошку, она слишком тяжелая
Запеченные овощи

Любые из этих овощей:
тыква
свекла
морковь
фенхель
репчатый лук
кабачок
сладкий перец

+

1-2 зубчика чеснока
карри/ хмели-сунели или другие специи
смесь трав (базилик, петрушка, укроп, тимьян)
соль&перец
оливковое масло/ гхи
1/2 лимона

Разогрейте духовку до 180˚C. Измельчите чеснок и натрите им овощи. Посыпьте овощи специями и травами. Отправьте овощи в духовку на 40-70 минут (время зависит от овощей и их размеров, половинки свеклы будут запекаться около 70 минут, а тыква и кабачок будут готовы минут через 40). Готовые овощи достаньте из духовки и сбрызните маслом и лимонным соком. Они станут отличным гарниром или частью сытного салата. (еще иногда я добавляю к готовым овощам брынзу)))

Minimiwe4ka А я не мерзляк Единственное в чем меняется рацион - летом я в основном салатиками питаюсь и аппетит очень умеренный. Запеченные овощи я тоже люблю - быстро и вкусно (я жареное не люблю). Хотя у меня почти все рецепты с картошкой и сыром сверху

А я не любитель картошки, в этом повезло наверное)))
Люблю батат, но найти его проблематично!:(
Как только похолодало меня прям тянет на морковку сильно, какое то маниакальное желание морковку пожевать, но не сырую, а запеченную или вареную, вот вчера на ужин сделала буглур с морковкой....

Добавлено спустя 5 минут 46 секунд:
Вегетарианские кафе и рестораны Москвы (еще немного полезной информации, правда только по Москве пока)

1. Fresh
Чудесное веганское кафе, где готовят умопомрачительные блюда из экзотических ингредиентов. Зеленый уголок в центре Москвы.
Сайт: http://freshrestaurant.ru/
Адрес: Большая Дмитровка, 11
Ⓜ Театральная
Меню: преимущественно веганское (по желанию включат в блюдо молочные продукты)
Бесплатный WiFi

2. Кафе-Студия Сок
Очень уютное кафе напротив Третьяковской галереи, в меню собраны блюда со всех концов света - каждый найдет что-то по душе.
Сайт: http://cafe-cok.ru/
Адрес - Лаврушинский переулок, 15
Ⓜ Третьяковская
Меню: вегетарианское, веганское, сыроедческое
Бесплатный WiFi
С 12.00 до 16.00 - скидка 20% на все меню,
10% скидка по билету из Третьяковки

3. Д'Иван
В Д'Иване всегда тепло и вкусно. Здесь царит домашняя атмосфера: по комнатам гуляют очень милые кошечки, а посетители снимают обувь.
Сайт: http://www.ecoivan.com/
Адрес: Нижний Сусальный переулок 5, стр. 9
Ⓜ Курская
Меню: вегетарианское, веганское, сыроедческое
Бесплатный WiFi
Бизнес-Ланч все дни кроме воскресенья с 12.00 до 16.00 - 150-350 рублей

4. Джаганнат
Джаганнат - это сеть недорогих вегетарианских столовых в центре Москвы, отличный вариант, когда нужно быстро и недорого поесть.
Сайт: http://www.jagannath.ru/
Адреса:
Кузнецкий мост, 11 Ⓜ Кузнецкий мост
Земляной вал 24/30 Ⓜ Курская
Верхняя Радищевская 9А Ⓜ Таганская
Маросейка 4 Ⓜ Китай-Город
Меню: вегетарианское, веганское
Бесплатный WiFi

5. Авокадо
Авокадо - ресторан с огромным выбором вег-блюд, а для сыроедов - отдельное меню. Цены кусаются, но можно заглянуть на бизнес-ланч.
Сайт: http://www.avocadocafe.ru/
Адреса:
Чистопрудный бульвар 12-2 Ⓜ Чистые пруды
Тверская 5/6 (вход с Никитского пер.) Ⓜ Охотный ряд
Меню: вегетарианское, веганское, сыроедческое
Бесплатный WiFi (но очень медленный)
Бизнес-ланч с 12.00 до 17.00 - 210 рублей

6. Ганга
Кафе быстрого питания, расположенное в ресторанном дворике торгового центра. Вкусно и недорого.
Сайт: http://www.ganga-cafe.ru/
Адрес: Ленинградский проспект 37Б, 3 этаж торгового центра Старт
Ⓜ Динамо
Меню: вегетарианское, веганское

7. Путь к себе
Небольшое кафе при йога-центре
Сайт: http://www.inwardpath.ru/vegetarianskoe_kafe_i_fitobar/
Адрес: Ленинградский проспект, 1
Ⓜ Белорусская
Меню: вегетарианское
Бизнес-ланч: с 12.00 до 16.00 - 200 рублей

8. Белый облака
Вегетарианская закусочная с огромным ассортиментом чаев и небольшим выбором закусок, салатов и десертов.
Сайт: http://clouds.ru/
Адрес: Покровка 4
Ⓜ Китай-город
Меню: вегетарианское

9. ЙогаДом
Сайт: http://www.yogadom.ru/kafe/yoga-menue/
Адрес: Петровский переулок 1/30
Ⓜ Чеховская
Меню: вегетарианское

10. Прана
Сайт: http://www.pranayoga.ru/bar
Адреса:
Зоологическая, 4 Ⓜ Баррикадная
Дмитровское шоссе 9-2 Ⓜ Тимирязевская
Меню: вегетарианское
Бесплатный WiFi

Девочки, закономерный вопрос по поводу сои.
1. Говорят, что она вредна и есть ее не стоит, так ли это?
2. Где достать продукты из сои, я нигде не видела...
3. Правда ли что она заменит молочные продукты животного происхождения?