Таня, привет! Вчера интернет тупил страшно! Или сайт не работал... в общем не смогла ничего написать. И меня эта (мелкая) проблема с интернетом чуть ли не до бешенства довела. Контроль над эмоциями - вот чего я хочу добиться. Избавиться от раздражительности и вспыльчивости, ибо это не нервная система на которую все любят перекладывать, а не что иное как расхалаженность.

У меня нет легкости... Мне кажется, что смешна моя попытка соблюдать Пост. Что что-то я делаю не так. И очень очень не хватает бабушки... Когда она была рядом и могла подсказать и научить мне и в голову не приходило советов спрашивать, а теперь вопросов полно, а подсказать некому...

Я стараюсь, очень стараюсь следить за словами и мыслями. За действиями и желаниями. Но не все получается. Многое не получается.

Так! Давай об еде ))) все же тема эта в разделе "Системы питания" Не все же нам глобалить))
Сейчас страстная седьмица и надо быть максимально строгим. Я не строга, но надеюсь Бог меня поймет и простит. Все же по монашескому уставу очень все ограничено. Для себя я решила так: пищу ем только постную, а вот дни сыроядения и приема вареной пищи чередовать не буду. И питание не 1, а 3 раза в день. Но конечно в ограниченных количествах.
Что и как кушаешь ты?

Привет Валенька!
Вчера что-то было с сайтом, пару раз заходила сама, не могла понять в чём дело.
Валь, меня обеспокоили твои слова. Особенно эти"Мне кажется, что смешна моя попытка соблюдать Пост". Чего боишься? не требуешь ли ты многого сразу от себя?
О еде. Конечно только растительная пища. Сыроедение у меня пока будет по пн, вт, пт. Пишу пока, потомучто, не знаю как мой желудок себя поведёт, ведь сплошного дня сыроедения у меня до Поста не было никогда. В эти дни упор делаю на яблоки, бананы, апельсины, киви, морковь, грецкие орехи, мёд, сок, хлеб. Вообщем, всё что люблю, то и ем))))) В обычные дни, дни варёной пищи присоединяю каши, супы, рассольник, борщи, ЧАЙ!!!! Ем 4-6 раз в день. Ориентируюсь по голоду. Вчера рылась в нете по постным рецептам. Боже, сколько всего вкусного! Все находки буду выкладывать здесь.
А сегодня я ела с утра овсянку на воде с семенами льна, суп из нута и овощей на обед, он же - на ужин.

О, я тоже на днях купила нут )) расскажи как ты его готовишь и вкусный ли он?...
Про "не требую ли я много от себя" отвечу так - я придерживаюсь принципа "если что-то делать - то делать это хорошо". Так меня воспитали. Синдром отличницы (???) или неувренность в себе. Не знаю, с этим буду разбираться.
В коридор КБЖУ катострофически не вхожу ни по какому параметру ((( надо больше белка, ибо спорт я не исключаю и не ограничиваю на время поста. А получаются сплошные углеводы.
Белок буду брать из бобовых, соевого мяса и попробую тофу (хоть и терпеть его ненавижу).

О, да, постное питание - это почти одни сплошные углеводы. Я тоже немного занимаюсь спортом, по 40 минут ежедневно, не знаю, что будет с моими мышцами при такой смене БЖУ. Но меня это честно, не сильно волнует. Единственное , замечаю, что при углеводном питании чувствую себя лучше, честно. Я всё время ( около двух лет) угли немного ограничивала , налегала на белки. Ощущение сытости - да, энергии - нет. А здесь наоборот - энергии куча, зато пробивает на покушать каждые два часа.
Мне кажется ты верно делаешь, что не придерживаешься по очерёдности дней сухоядения и горячей пищи. Так , включая ежедневно бобовые, сою и ту же тофу белка наберётся немало, уверена. Нут, кстати, вещь классная. Мне понравился. Что-то среднее между фасолью и грецким орехом. Очень сытный у меня с него получился супчик. Делала так. Нут (150г) замочила в воде на ночь (10 часов). Затем в подсоленной воде с лаврушкой, душистым перцем варила минут 40, затем туда же положила кубиками картофель, тёртую морковь, репчатый лук, томатную пасту. Поварила ещё с минут 20, дала настояться и всё. Всё оприходовала за обедом-ужином. Завтра буду експерементировать с чечевицой зелёной. Тоже с неё ничего не готовила ранее.
А сегодня с утра у меня был фруктовый салат.Вот, что туда набросала. На обед думаю квашеной капустой с хлебцами обойдусь, на ужин тоже какой-то салатик сморганю.
Валь, скажи, ты замужем?

Валя, вот мой суп из нута. Это так, для наглядности. А вот ещё интерестный рецепт попкорна из нута, может тебе приглянется больше http://www.povarenok.ru/recipes/show/56995/

Привет! Я натушила овощей сковороду, буду их трескать завтра. Сегодня настроение отвратительное и даже есть особо не хочется..
Нет, не замужем. Вдвоем с дочей живем.

Валь, чувствую, что настроение плохое. Что не так? Может, у тебя упадок сил из-за резкой смены питания?