Пост о диете весонаблюдателей. Несмотря на заведомо коммерческий характер диеты с самого начала, выведшей ее изобретательницу а затем после перепродажи лицо системы американскую домохозяйку Джин Нидетч в миллионеры, диета достаточно вменяемая, и в 2010-е годы на нее на фоне безумных японских и прочих краткосрочных диет подсело немало россиянок. Хотя "российская система весонаблюдателей" существенно отличалась от исконной хотя бы оттого, что не было возможности (да и денег) пользоваться американскими сервисами, покупать американские гаджеты и книги.

Но сначала по порядку. Толстушка Джин Нидетч записалась на обычные курсы худелок, где бла-бла-бла проповедовали обычные истины о здоровом питании и необходимости ограничений - без подсчета калорий. Дамочка успешно похудела, начала собирать у себя дома толстушек и обмениваться опытом, а затем основала в 1963 году компанию, вышла на СМИ и чтение публичных лекций по всей стране. Обычно такое делается со сторонней помощью, нечто подобное произошло в России с также бла-бла-бла "системами" Татьяны Малаховой и Екатерины Миримановой. Раскручены ТВ, издавались книги, читались лекции, брошены после потери популярности, кто сейчас их помнит.

Собственно весонаблюдатели с подсчетом баллов появились после продажи Нидетч бренда компании в 1978 году компании-производителю соусов Хайнц. К делу подключились математики, физиологи, была разработана система баллов, формулы считались секретными и, как правило, не обнародывались (хотя без особого труда раскрывались). Для похудения надо было держать свою норму баллов в зависимости от возраста пола роста веса и образа жизни, забивая состав пищи в особый покупаемый калькулятор, также пользуясь продаваемыми кулинарными книгами с уже посчитанными очками.

Само собой, у компании появлялся соблазн устроить цыганскую лотерею - время от времени объявлять, что на основе новейших достижений физиологии система подсчета баллов меняется, после чего пользователям предстояло выбросить старые калькуляторы и книги и купить новые. Это работало.

Понятно что система баллов представляла собой некоторое подобие системы подсчета калорий, но прямой пропорциональности между баллами и калориями не существовало. Во всяком случае, баллы основывались на количестве белков, жиров и углеводов, а не только углеводов, как в популярных системах Аткинса и кремлевской.

Ниже куча ссылок, у кого хватит терпения и любопытства, прочтет все - каждая статья об очередном повороте в истории системы.

Судьба системы весонаблюдателей оказалась достаточно печальной - после заявления прежнего лица системы (переобувшейся в очередной раз и за немалую сумму) Опры Уинфри что она выходит из Совета директоров весонаблюдателей, худея и намереваясь принимать пожизненно оземпик. Овцы всегда следуют за козлом-провокатором на убой.
В мае 2026 года система объявила о банкротстве. До появления системы МФ она была наиболее вменяемой, может быть, не считая Диеты хакера. Акции компании упали настолько низко, что генеральный директор компании не сочла нужным их продавать за бесценок и отдала их в музей в качестве экспоната. Финиш. Оземпик всех победил. А Опра Уинфри в очередной раз объявила, что худея на весонаблюдателях, принимала параллельно неназванный препарат. Как известно, будучи лицом компании, она отрицала всякую возможность прибегать к средствам для похудения. Звезде можно все, даже бессовестно врать всю свою медийную жизнь.

1. Диета от домохозяйки - весонаблюдатели
https://dzen.ru/a/Xl-1_ZzLYQ6QwARu
2. Диетный план весонаблюдателей Points
https://dzen.ru/a/Xl_1r4bLoAIJNCI8
3. Диетный план весонаблюдателей PointsPlus
https://dzen.ru/a/XmDbOmIU7DBOJVy-
4. Диетный план весонаблюдателей SmartPoints
https://dzen.ru/a/XmI0xtfUEhDzMFXt
5. Сколько баллов положено в день весонаблюдателю
https://dzen.ru/a/XmO75Q2mayqBOIC1

Пора пройтись по теме КЕТО.
Кто читал выше Диета Бантинга, обратил внимание, что неграмотный предприниматель, на фоне общей неграмотности (по современным понятиям) врачей, в 19 веке додумался до образа жизни (диеты), позволившей сбросить вес до нормы. Ему крупно повезло - безо всякого понятия о калориях и составе пищи (ошибочно считалось что в свинине содержится сахар) подобрал количество пищи, позволившее худеть в темпе 400 г в неделю. Что есть норма МФ, единственно физиологически обоснованная, подкрепленная исследованиями и никем не признаваемая - всем хочется больше. Но хочется не значит можется.

Главное для нас то, что Бантинг интуитивно исключил сахар и углеводы, но по нашим понятиям до кето не дошел - это как-то бы отразилось в воспоминаниях и отзывах.

Собственно кето возникло как лечебная диета 100 лет назад для лечения эпилепсии.

История кетогенной диеты
https://dzen.ru/a/XvNvw35lvU64jHAm

Все знали, что эпилепсия хорошо лечится голоданием (т.е. полным отказом от пищи с питьем воды), нормальный человек в состоянии поголодать 30-40 дней, при соблюдении определенных правил, и выжить при правильном восстановлении.
Сейчас эпилептиков лечат препаратами, но успех обеспечен только в 70-80% случаев. При неуспехе остается только голодание или кето, как замена голоданию, но что связано с меньшими рисками и легче переносится. При этом успех лечения эпилепсии детей через кето выше чем у взрослых.

Последовавшая мода худеть на кето - полное безумие. Длительные эксперименты в медицинских целях с кето запрещены, оттого нет и подробных данных что происходит с человеком на длительном кето. Если кто утверждает, что сидел на кето 2-3 месяца и успешно похудел, то или врет, или кето было не настоящее (скажем, утверждал, что ел в сутки из углеводов только 1 огурец, но по факту за счет скрытых углеводов кето было очень мягкое или его не было совсем, а похудел тупо за счет дефицита калорий).

Рисков на кето много, при лечении эпилепсии врачи о них знают и предпринимают меры, регулярно проводят нужные анализы. Самодеятельное кето по описаниям и недобросовестной рекламе в интернете эти риски только увеличит. В частности, под удар ставятся надпочечники. Это навсегда.