Здравствуйте. Я только начинаю разбираться в подсчёте калорийности продуктов. Мне очень не понятно - как меняется калорийность готового блюда от способа его приготовления? К примеру рыба вареная, жареная, запеченная. Все эти способы меняют калорийность, как узнать насколько? Жареная к примеру ещё может быть на сухой сковороде и на масле. Помогите разобраться