В основе диеты лежит вино. Но это вовсе не означает, что можно пить любое вино в неограниченных количествах и при этом ожидать похудения. Оно просто само собой не наступит. Вы должны соблюдать все правила с неотклонимой точностью – только тогда вы добьётесь хороших результатов, а значит похудеете. Итак, в этом вам помогут следующие правила.

Основные запреты винной диеты:

1)на потребляемые углеводы - сахар запрещен в любом виде (можно использовать заменители)
2) на употребление соли - пищу нельзя подсаливать. Это ограничение способствует выведению из организма излишней жидкости.
3) на употребление напитков - только вино и вода - чай (и обычный, и зеленый), кофе, натуральные соки, минералка и т.д. запрещены.


Меню винной диеты:

Завтрак: яйцо, сваренное вкрутую – одна штука, средний помидор – одна штука (можно куриное яйцо заменить двумя перепелиными яйцами).

Полдник: (является необязательным и проводится через пару часов после завтрака): одно зеленое яблоко.

Обед: творог обезжиренный – 200 грамм, свежий огурец – одна штука, соль не применяется.

Ужин: сухое красное вино – 200 грамм. Вино можно выпить утром или в обед, но более предпочтительно на ужин.

В течение всех дней винной диеты можно пить чистую негазированную питьевую воду в неограниченном количестве.

Достоинства винной диеты

Главный плюс винной диеты заключается в возможности срочно похудеть на 5 кг за маленький срок - хотя часть веса будет потеряна за счет вывода жидкости (в основном в первый день диеты).

Второе достоинство винной диеты отражено в ее названии - употребление вина не нарушает режим диеты - ее удобно проводить в течение праздников с алкогольными напитками (что исключает соблюдение других диет - например, японская диета полностью исключает алкоголь). Причем нужно заметить, что в подавляющем большинстве случаев именно в течение праздников и происходит набор излишнего веса - а здесь же вы не только не поправитесь, а наоборот похудеете - но нужно предварительно морально себя подготовить к застолью.

Третий плюс винной диеты обусловлен отказом от соли на период соблюдения диеты - нормализуется обмен веществ, организм попутно освободится от шлаков и токсинов.

Четвертое преимущество является следствием употребления красного вина - в небольших дозах оно оказывает благотворное воздействие на кровеносную систему, сердце и сосудистую систему.

Недостатки винной диеты

Первым и главным недостатком винной диеты является повышенные требования к состоянию здоровья, соблюдающего диету. Не лишним будет людям с какими-либо хроническими заболеваниями предварительно проконсультироваться с лечащим врачом и узнать его мнение по поводу проведения подобной диеты.

Вторым минусом диеты является полный запрет на употребление соли, следствием чего является выведение лишней жидкости из организма (данная потеря войдет в результаты диеты). Вместе с увеличенным выведением жидкости из организма вымываются и полезные соли, например, соли калия. Это порой, требует коррекции минерального обмена после консультации у лечащего врача. Из-за выше описанных недостатков, срок проведения винной диеты повторно, достаточно большой и составляет два месяца, к примеру, при гречневой диете он составляет один месяц.


Существует другой вариант винной диеты, который ведет к несколько большей потере веса из-за выведения лишней жидкости из организма, вместе с которой удаляются из организма шлаки и токсины, и нормализуется обмен веществ.

В этом варианте творог заменяется маложирным или обезжиренным сыром в аналогичных количествах (200 грамм). Однако, 150 грамм сыра следует употребить на обед, а 50 грамм скушать на ужин вместе с вином. Продолжительность второго варианта винной диеты увеличивается до 7-8 дней. Второй вариант из-за более продолжительного времени является более щадящим для организма.

Как в первом варианте, так и во втором вино можно выбирать по своему желанию и вкусу, но главное, чтобы оно было сухое красное (или розовое). Нельзя выбирать полусухие, полусладкие и сладкие вина. Вино должно быть марочным. Хорошо подойдут следующие сотра вин – «мускат», «изабелла», «мерло», «каберне» и другие.