Бразильская диета относится к типу низкоуглеводных белковых диет, при этом содержание калорий в ежедневном рационе снижено. Эта диета до сих пор остается одной из самых востребованных в мире. Она не только эффективна для сжигания лишних килограммов, но и проста в исполнении, а также не включает в себя дорогих и труднодоступных продуктов.
Бразильская диета бывает двух видов, различающихся по продолжительности и набору продуктов, составляющих дневной рацион.

Вариант №1
Первые два дня: на завтрак, обед и ужин – яйцо (1 шт.), яблоко (1 шт.), чашка кофе.
Третий день: на завтрак – яйцо (2 шт.); на обед – говядина (100 г), шпинат.
Четвертый день: на завтрак – яйцо (1 шт.); на обед – рыба отварная; на ужин – яйцо (2 шт.), чашка кофе.
Пятый день: на завтрак – яйцо (1 шт.), чашка кофе; на обед – яйцо (2 шт.), помидор (1 шт.); на ужин – рыба с овощами.
Шестой день: на завтрак – яйцо (1 шт.), чашка кофе; на обед – отварная говядина, огурец; на ужин – телятина (100 г), кофе.
Седьмой день: на завтрак – яйцо (1 шт.), кофе; на обед – цыпленок с овощами; на ужин – цыпленок с овощами, яблоко (1 шт.), кофе.
Начиная с восьмого дня меню повторяется.

Вариант №2
Это вид бразильской диеты подойдет тем, кто легко переносит белковую пищу. В основе ежедневного рациона – блюда из овощей, зелень, соки из фруктов. Также в этом варианте увеличено количество приемов пищи до 5-6 в сутки.

День 1-й
Завтрак: апельсин, банан, стакан апельсинового сока.
Второй завтрак: гренка, стакан апельсинового сока.
Обед: отварная рыба - 100 г, салат из сырых овощей - 100 г.
Ужин: рыба отварная - 100 г, салат из сырых овощей - 100 г.
Перед сном (за 2 часа): стакан апельсинового сока, гренка.

День 2-й
Завтрак: яйцо, сваренное всмятку, стакан яблочного сока.
Второй завтрак: гренка, стакан яблочного сока.
Обед: отварное постное мясо – 100 г, картофель отварной – 2 шт., лист салата – 4 шт.
Ужин: салат из отварного постного мяса, яйца вкрутую, консервированного зеленого горошка, листьев салата – 200 г.
Перед сном (за 2 часа): гренка, стакан яблочного сока.

День 3-й
Завтрак: гренка, стакан нежирного молока.
Второй завтрак: нежирный творог – 100 г.
Обед: рис – 100 г, салат из капусты, зелени и мякоти лимона – 150 г.
Ужин: отварное постное мясо – 100 г, яблоко – 1 шт., лист салата – 4 шт.
Перед сном (за 2 часа): гренка, стакан яблочного сока.

День 4-й
Завтрак: четвертинка ананаса средних размеров, стакан ананасового сока.
Второй завтрак: гренка, стакан ананасового сока.
Обед: отварное постное мясо – 100 г, сыр – 30 г, апельсин – 1 шт.
Ужин: отварной картофель – 2 шт., салат из тертой моркови с добавлением растительного масла – 150 г.
Перед сном (за 2 часа): гренка, стакан ананасового сока.

День 5-й
Завтрак: гренка, стакан сока манго.
Второй завтрак: апельсин, яблоко.
Обед: отварная рыба – 150 г, вареная морковь – 2 шт.
Ужин: суп из овощей на постном мясном бульоне, черный хлеб – 30 г.
Перед сном (за 2 часа): гренка, стакан сока манго.

День 6-й
Завтрак: гренка, стакан яблочного сока.
Второй завтрак: салат из тертой вареной свеклы с добавлением растительного масла – 150 г.
Обед: суп из овощей на постном мясном бульоне, черный хлеб – 30 г.
Ужин: отварные грибы 100 г, салат из любых сырых овощей – 100 г.
Перед сном (за 2 часа): гренка, стакан яблочного сока.

День 7-й
Завтрак: гроздь винограда, банан.
Второй завтрак: гренка, стакан виноградного сока.
Обед: отварное постное мясо – 100 г, салат из капусты, зелени, репчатого лука и сока лимона – 100 г.
Ужин: постного рыбного или грибного супа, фруктовый салат – 100 г.
Перед сном (за 2 часа): гроздь винограда, стакан виноградного сока.
Для желающих достичь желаемого эффекта от бразильской диеты как можно скорее рекомендовано взять за правило не есть после 19.00.

Повторять курс диеты нужно не раньше чем через месяц-полтора.
Есть у этого вида диет и противопоказания. Ее нельзя придерживаться беременным женщинам и матерям, кормящим грудью. Особую осторожность при соблюдении диеты нужно проявлять людям с заболеваниями почек.

априори эта диета не может быть бразильской!
потому что в Бразилии нет ни творога, ни сметаны!