Послезавтра будет ровно год с момента перехода на НУП. Для меня главное, что этот год прошел без углеводных сладостей. Никогда бы не поверила, что смогу столько без них обходиться, да еще и без мучений и терзаний. И да, как оказалось, раньше избыток сладостей сильно портил мне жизнь и здоровье, просто не было возможности сравнить ощущения "с" и "без" ("без" дольше одного дня не получалось). Вес пока держится в запланированных пределах. Оставлю здесь себе для истории график динамики веса за год.

Начала 19 июня прошлого года с кето, в конце августа решила перейти на удержание на чем-то вроде LCHF без подсчетов. Ничего не считала до середины весны. Очень понравилось. При переходе на удержание вес сначала чуть пополз вверх, а потом сам по себе снизился и до весны держался около 64,5-65,5, что меня вполне устраивало.
В апреле появилось желание чуть качнуть вес вниз. Но тут наступили праздники Вернулась на удержание без подсчетов, подождала несколько недель, пока все устаканится, потом опять немного "качнула". Сейчас пока спокойно удерживаю в районе 63. Считаю КБЖУ, так как экспериментирую с углеводами, в основном за счет овощей. А потом посмотрим, куда дальше двигаться и на чем останавливаться
Интересно, что, пока удерживала вес с осени по весну, был ведь миллион праздников. У нас зимой и весной полно дней рождения, плюс еще НГ и много других праздников. Ни разу застолья не сказались на весе. А майские праздники грянули на фоне непривычного для меня дефицита и "нового" веса, вот и результат. Ничего, тоже опыт

Поздравляю с удержанием веса, это даже сложнее , чем снижать.

Привет, увидела твой дневничок в активных темках. Мне сейчас предстоит всё это. Похудела на кето (тоже не дохудела пока 2 кг) и теперь вроде бы курс есть, но некоторая растерянность присутствует. Я хочу сохранить все преимущества кетожизни и расслабиться в плане еды с помощью метаболитической гибкости (тут вычитала этот термин). Я уже гуляла в углеводный зажор в мае, хотя полностью вожжи не отпускала (не ела, каши, сахар, макароны и картошку, но углей нормально перебирала), обратно на угли не пойду.
Хороший разбор статьи! Тоже не люблю такие вещи, когда высасывают из пальца и подгоняют какие-то сомнительные исследования под свои идеи и делают таким недоразумениям громкие заголовки.

Jarezo
Спасибо!
Да, раньше я спохватывалась, когда вес "уплывал" вверх, возвращала его в нужные рамки на подсчете, но всегда рано или поздно подсчет начинал раздражать. А еще хуже, когда видишь, что вес растет, но не можешь ничего с этим сделать, потому что без подсчетов вес не держится, и при этом бесят даже мысли о подсчете. Поэтому хочу научиться поддерживать вес без подсчетов — это одна из моих целей.
Помню, как-то снизила вес до нужной кондиции и уехала на полтора месяца из дома. И вроде желание посчитать еще было, и там даже были кухонные весы, чтобы считать, но они были ДРУГИЕ, не мои, а я к своим привыкла И все, не смогла считать, привезла домой килограмма 4 тогда

Irene_L
Я сейчас не считаю, надоело. И даже не взвешиваюсь каждодневно. Хочу посмотреть , что будет в конце июня.
У меня снижение 55-56 и обратное прилетает 59. Своего рода качели.
Вот за весну у меня был плюс(не криминальный), взвешивала пролукты, считала. Сейчас хочу уйти от этого.
Но для меня удержание - сложная вещь. Поэтому считаю, ты молодец - это реально сложнее, да ещё оставаться в системе питания, без косяков.

Мариолла, вот-вот, я тоже хочу найти свой баланс, чтобы и вес удерживался, и с метаболизмом все было ок, и как можно меньше этому всему внимания уделять. Допустим, сейчас лето, делаю упор на овощи, а фрукты планирую по-минимуму. Жиры отпустила в свободное плавание, но получается не меньше 50-60 %. Белки сами по себе набираются. Раньше, если и ела овощи, то обязательно с хлебом и гарниром (каши, картошка, макароны) и закусывала сладостями. А если был выбор: торт или салат, выбрала бы торт непременно. А уж миску салата съесть — это было из области фантастики. И в ЖКТ был полный раздрай. Мне даже казалось, что у меня какая-то непереносимость овощей, особенно сырых. Впервые стала есть много овощей именно на кето. Оказалось, я их люблю, просто раньше на них места не хватало

Я использую последний месяц правило тарелки иногда выборочно считаю что наела. Разброс по жирам 60-70%, угли 3,5-5%. А вот белки я увеличила, так волос стало выпадать больше обычного (это входит в мой комплекс по поддержке волос).
Мне кажется улучшения уже есть.
По поводу еды я планирую в дальнейшем расширить коридор кбжу, добавить кето-выпечку, кето-десерты, некоторые фрукты и ягоды , 1-2 раза в неделю читмилы с алкоголем, изменить интервалы, сделать 2 трапезы вместо одной.