Доброе утро.
Опять я топчусь на месте.
То зальёт, то сольётся. А воз и ныне там.
Может замутить что-нибудь радикальное?

Решила недели две побыть на строгом ПП и посмотреть будет ли движение вниз.
Считать не буду, такой едой много калошек не наешь.
Хотя цель -2кг до НГ я уже выполнила.
Но ведь хочется большего. Тем более лишнего у меня очень много.

путница

Вчера приготовила первый раз крылышки в духовке.
Замариновала в специях с добавлением майонеза. Потом запекла в духовке с кусками картофеля и моркови.
По вкусу неплохо, но очень жирно.
Короче, не понравилось и больше делать не буду.
А ещё насолила капусты. Вот она удалась на славу. Как бы теперь не наесться. Я её после приступов колик уже год не ела, а сегодня на обед 85г съела. Думала 50г положила, но глаз меня подвёл.

овощи и крылышки посыпь приправами и чуть посоли, масла не надо, крылышки и так самая калорийная часть тушки, хватит жира из них... сложи все в рукав для запекания и в духовку на часок...

Марыся.
Спасибо. Как-нибудь попробую.
Я в рукаве ничего не делаю, всё в керамике, а надо осваивать.
Когда-то купила мешочки, попробовала. Получилось пареное, я и забросила.
Для меня то и пареная подойдёт, а муж нелюбимую курицу будет есть только с корочкой. Дочь тоже любое поест, если кто-то приготовит. Степе из супа отварную слегка поджаривают, Оля чуть поест вареной, а Кузя вообще мяса в рот не берёт. Он у нас зерново-фрукто-молочный. Даже белок яйца, который раньше ел, отвергает.
Читала статью американского врача, который лечит веганов. Он пишет, что первый признак недостатка белка в питании, это тягя к сладкому. А у Кузьмы эта тяга постоянно. Не знаем, как его в мясу и овощам приучить. Или хотя бы к яйцу с желтком. Когда пеку блинчики, а он их ест, всегда стараюсь больше яиц положить.

обычно в инструкции к применению рукава или пакетов написано, что для того, чтобы получить корочку, надо в конце готовки сделать несколько отверстий сверху и приготовить еще немного...
преимущество готовки в томлении в собственном соку...

Добавлено спустя 2 минуты 47 секунд:
вареный желток можно добавлять в тертом виде в кашу, в супы, в паштеты для бутеров...
а овощи вообще не ест ни в каком виде?

Надо же,такой маленький,а уже есть предпочтения в еде..

Кашу ест редко ест только в виде сырых овсяных хлопьев залитых ряженкой.
Суп только в виде прозрачного бульона, процеженного через ситечко.
Овощи иногда может заставить кружочек огурца или полосочку перца, корочку натёртую чесноком.
А года два назад сырые овощи грыз как кролик.
Дочь поэтому и печет каждый день печенье из ц/з муки, туда яйцо и кучу семян и орехов. Плюс молочка -это белки в его рационе.

старший ,будучи малявкой с прорезывающимися коренными,устраивал забастовки по питанию...предпочитал есть только йогурт из заводского стаканчика,кои мы,в грозные девяностые и трехгодовой неполученной зарплатой,могли позволить себе купить крайне редко...да ладно бы с финансами-купишь и за золото,лишь бы накормить,так ещё и завозили в наш городок йогурты крайне редко...так куплю пару стаканчиков,вскрою аккуратно,намешаю кашу с ложкой йогурта,приляпаю крышечку обратно и в холодильник...сажаю за стол и давай как лиса патрикеевна уговаривать...сейчас сашенька кушать будет...вкусненький йогурт...а какая баночка то красивая...а какой ложечкой будет саша кушать...крышечку снимаю и давай тут же ее облизывать...ммм,какой вкусный йогурт...а дите аж дрожит уже от нетерпения...и лопает этот "йогурт "за милую душу...так и спасались недели две точно,пока проклятущий зуб не прорезался)))