Многовато.
Я тоже летом на семечки подсела. Много лет до этого не ела, а тут что-то замкнуло. Вкусно и заразно. Вес сразу вверх попер. Все-таки норма в день орешков-семечек - горсть (20-30, а не 100 г). Для меня они такие же вкусняшки, как и конфетки. Так же трудно остановиться вовремя, хочется еще. Поэтому решила, что лучше вообще откажусь. И вот знаешь, нет и не тянет. От них мне все-таки легче отказаться, чем от конфет. Хотя конфеты тоже вторую неделю не ем, вроде ничего. Перешла на печенье опять.
Так что подумай, отказ может помочь.
Хотя я не представляю, когда ты их щелкаешь. Ты все время в бегах.

Имеешь в виду гидрогенизированные?
Они в любой покупной выпечке, эт точно, ибо самые дешевые. Я подумала, что не так уж много употребляю, чтобы повлияло на здоровье. В общем потворствую слабостям...

У меня час после ужина и перед собакой Было бы 2, съедала бы 200гр Я ж на квартире сейчас, ничего своего нет, делать нечего... Надо просто настроиться и решиться. не то чтобы навсегда, а по чуть-чуть..

Не покупаю..а так бы шёлка ли все..

Ух, сегодня экстремальная зарядка получилась.
С вечера морозом пугали, утром посмотрела в телефоне, показало -17. Нормально, правда оделась все же потеплее. А пошла бегать, по ощущениям точно не 17. Так и не согрелась до конца пробежки. На ресничках аж льдинки нависли и зад замерз
Но свою десяточку сегодня осилила, бодрячком

Вот у нас тоже сегодня -17, но вчера по ощущениям было холоднее, хотя -15 всего.
Наверное я сегодня уже втянулась в зиму.

У меня одноклассница лыжным спортом серьезно занималась. Так они и в -30 бегали. Тут главное руки и лицо. Задницу проще утеплить.

Резвая тетка
у нас сегодня с утреца -27 было на градусниках) По ощущениям как будто ниже -30, потому тчо влажно еще пока, щас если тепла не будет, то влага лишняя выморозится вся и легче будет переноситься. Ну правда сегодня еще ветер все подпортил.

С утра ела какую-то неведомую фигню. Осталась чуть крупы булгур. Кашу варить-только кастрюлю марать. Залила ее ряженкой на ночь. Утром попробовала, жесткая зараза, но есть в принципе можно, туда еще закинула хорошую горсть изюма, размоченного тоже с вечера. По крайней мере не хуже чем гречка таким способом. Значит буду иногда баловаться. Вот только про эту крупу мало знаю, может бесполезная она, как хлопья из 5-ти злаков.

Вот ты знаешь. Мне кажется бесполезность хлопьев сильно преувеличена. Работа маркетологов.
Дело в том, что термообработку не переносят витамин С, D. Но их в зерне практически нет.
Когда ищешь витаминный состав злаков, то получаешь примерно такой результат

Витамины РР (В3), В1, В2 устойчивы к нагреванию, витамин Е тоже. Про остальные витамины даже никогда не пишут, ибо их там следы.
Остается аргумент про отсутствие клетчатки. Но ее количество не зависит от термообработки, исключительно от того, какое зерно используется. А это не вопрос хлопьев. Перловка к примеру - это тоже шлифованное зерно, хотя и пишут, что бывает нешлифованное, но в магазине мне такой найти не удалось, так же как и манку из твердых сортов пшеницы.
Что касается поведения микроэлементов при термообработке, то тут мне ничего внятного найти не удалось, кроме попсовых всяких лозунгов. Но, исходя из моего знания химии, могу предположить, что, если с ними что-то и происходит, то то же самое происходит и при обычной варке.

Вот и булгур тоже подвергается предварительному пропариванию.
Изначально это делалось для лучшей сохранности пшеницы (плесень, насекомые), ну а сейчас это не аргумент, но традиции употребления сохранились. Кроме того, сейчас производство булгура очень дешево и т.к. хранить его по-прежнему проще, то получается выгодно. Вот еще пишут, что витамины лучше удерживаются в нем, а микроэлементы, наоборот, вывариваются, особенно фосфор (меньше, чем даже в рисе).
Только у нас булгур продают по заоблачным ценам, тоже работа маркетологов. И тоже выгодно, хотя объемы продаж и незначительные.
А про кус-кус ничего хорошего сказать не могу. Просто манка слепленная в шарики. На любителя. И портится быстро.

Добавлено спустя 8 минут 24 секунды:
Вот, кстати, еще пишут про высокое содержание в булгуре фолиевой кислоты (В9). Но при этом она боится термообработки. Парадокс? Или кто-то врет.
Еще смотря что понимать под термообработкой. Каши и хлеб ее основной источник (один из), но их-то сырыми никто не ест.

Похоже, я ем!

Я слегка приврала, когда написала никто. Ты не одна такая. Я не ем, вот и подумала...