Маргаритка городская
, сорт. Зерно меньше размером. По вкусу отличается, но, чтобы точно сказать насколько, надо в чистом виде пробовать. Разваривается без следа вообще. Готовил турецкий чечевичный суп, т.к. турки готовят именно с ней и говорят, что с другой он правильный не получается :) Для этого собственно и покупал, а с мятой и хлопьями халапеньо не очень и разберёшь, как она сама по себе. Правду говоря, не очень понимаю я эти чечевицы, в чём прелесть, очень они все похожи на горох))) Разве что, готовятся на порядок быстрее.

maksim_l
Да, минут за 20 сварилась коричневая. Вот не знаю, доварилась или нет, по рецепту она должна быть мягкой, но сохранившей форму. Внутри вроде прямо мягкая, а оболочка все равно чувствуется жестковатая, наверное так и должно быть, первый раз ела. Муж в ночь был, сейчас спит, вот думаю, выдать ему попробовать или нет, как бы не опозориться

Маргаритка городская
, у зелёной и коричневой всегда оболочка жестковата, по крайней мере, у меня так получается, сердцевина может даже полностью развариться, а оболочка плавает

maksim_l
Вот я так и подумала. Как-то мы только к гороху привыкли, лущеному. Он разваривается, правда дольше гораздо. Но надо осваивать и новые продукты. Значит будем пробовать другие сорта чечевицы

Две недели тщательного учёта -- 0,0. Вчера -- винище, утиный окорочёк, печеньки из слоёного теста, вообще полнейший разврат и непонятно сколько ккал -- -0,7 кг, за день. Или за ночь, хто знает. Где логика и справедливость? Посмотрим что будет к концу недели.

-0,2 кг за неделю Из кутёжных -0,7 кг вернулось полкило

Странно это всё, исходя из дефицита, должен бы на 0,5 кг в неделю худеть, с другой стороны, на таком же худел и по 1,5 кг в неделю, что то же странно.

Но ещё страннее это мои родные, казалось бы, в моём возрасте не должен человеческой натуре удивляться, но расстраивают всё больше. Мама при каждой встрече пытается найти на мне складку жира и "пощупать" её, с дурацкой улыбочкой, на людях вообще выглядит дико... может, старческий маразм подкрался незаметно. Сестра каждый раз заводит про знакомых-знакомых, которые худели-худели и "уже как палки, а пузо всё равно висит", так что не похудеешь и бросай ты это дело. При том, что я уже в практически нормальном весе и висеть ничего даже не собирается Вот что это. Враги какие-то в тылу.

maksim_l
Да уж, умеют люди поддержать Это всегда так, как только начинаешь выбиваться из общей колеи- тебя сразу же стараются вернуть на место, конечно же, из добрых побуждений Но это твоя цель, только тебе к ней и идти, поэтому не обращай внимания, всем улыбайся и делай свое дело до конца. Последние кг всегда тяжело уходят, ты знаешь. Все будет хорошо, плато надо переждать, вес постоит и пойдет снова вниз. Или нужно будет менять тактику, найдем выход!

Маргаритка городская Выход всегда есть это точно

В общем, меня это не слишком волнует. Всю историю моей борьбы знают, никогда не поддерживали, скорее наоборот -- демотивировали обычно. Типа, ой, 20 кг сбросил, но всё равно жирный. И правда ведь. Теперь им тяжелее, лет 10+ как покинул их "гнёздышко" и вне досягаемости авианалётов, но стараются. Сейчас настроение совсем другое, так что хрен, вижу-слышу-понимаю, но не злит меня это. В принципе уже имею то чего хотел и не вижу причин для отката, да, можно лучше -- работаю над этим :) Мне мотивы интересны и цели. Никогда не имел чёрной/задней мысли о них, чтобы ни случилось, всегда думал как поддержать и какие слова подобрать, мне ничего не нужно и всегда рад, если хорошо. Может, ошибаюсь и мне всё это только кажется...

maksim_l
Вот и по ступай по своему разуму и совести. У тебя своя голова, и жизнь твоя, и ты уже большой мальчик, чтоб жить так как хочешь ты. Продолжай спокойно свою работу, человек который добивается своих целей вызывает уважение, и у себя и у окружающих. Тебе еще предстоит удержать то, чего ты добился, это тоже не легко, так что спокойствие, только спокойствие!

С удержанием не думаю, что будут проблемы. Жизнь на ограничениях и запретах прожил, теперь их никаких нет, какие могут быть проблемы. Одно счастье, уже сейчас :)