Яйца - самый дешёвый и доступный источник хорошего белка. Я кстати на низкоуглеводке (до 100 грамм/сут) уже третий год и ничего, отлично себя чувствую.

Свинопотам, и разве фруктов не хочется??? Большой срок уже...3 года-то!

Руфиния
Я ем фрукты каждый день почти. И овощи тоже. Не ем хлеб, конфеты итд Поэтому углеводов много не набирается.
Но специально не высчитываю углеводы чтобы точно до 100.Просто когда считаю ккал в приложении, то угли почти всегда не превышают эту цифру. Со временем выработала свою собственную систему, которая позволяет быть стройной и хорошо себя чувствовать. Да и секрета то никакого нет - поменьше полуфбрикатов промышленного изготовления и побольше простой здоровой еды - каша, мясо, овощи, фрукты, творог, яйца, кефир. Чем проще-тем лучше

Привет!
Отчёт за 19.09.2019
Вообщем сегодня снова плюс..плюс 300г! Ахтунг! И...началась проблема с ногой...у меня не диагностированные официально проблемы с сосудами - красные ноги, сильный варикоз, но не болезненный..синяки от него...и вот несколько раз были уже рецидивы..когда нога краснела, горячела, зудела...переводила кучи препаратов в таких случаях...прокатывало. И вот опять...по моей энциклопедии в голове скажу - перестаралась я с белковой едой! Реально! Вся белковая еда загрязняет сосуды...ну да...сахар и тыды тоже...полуфбрикаты и иже с ними. Но ног не чувствовала уже давно! Сижу на варфарине (сказали пожизненно придётся его пить)...и белка ж в рационе не было! Самые интересующиеся могут вспомнить мой рацион в мае-июне..где белок там? И раньше так было, на курицы-яйца-творогА всегда не хватало денег! А тут разбаловалась...курочка...творог...яйца почти каждый день! И вот результат...
Нога снова бо-бо...и ведь это не просто бобо...это ситуация из опасных...так что срочно слажу со всего, кроме овощей...сырый и варёных и без соли! Плюс заказала дополнительный препарат из дешёвых конечно....плюс яблочный уксус для растирок...и сейчас пойду спать, сгребу все подушки свободные себе под ноги! Печалька однака! Я забыла про действие белка...
Неприятный замкнутый круг получается!
Для веса нужны белки-овощи и жиры..и минимум углеводов, тем более раз так вес тормозит! Но для сосудов можно только растительную пищу! А т.к. минус фрукты (сахарА)...то остаюсь с голыми овощами..грустно как-то!
И вес этот! Вот что ему надо-то?!
Ела сегодня мало...из того, что было....завтра муж будет с деньгами...а сегодня последний день перед его заработком...и как всегда пустой...Я ему уже по ватсапу отменила весь белок... ((( А брату заказала лекарства, т.к. он на машине, может заехать...надеюсь, выкроит мне денег на лекарство! А то даже варфарин кончился...на сегодня уже нет...
Так что вот такие пироги бывают...



Добавлено спустя 51 секунду:
Свинопотам, ага....а у меня теперь вот какой минус продуктовый!

Юлия, а можно я Вам расскажу свой опыт безстрессового слезания с газировок? Может быть и Вам захочется сделать также для себя и для детей.
Я стала покупать минеральную воду, которая имеет какой-то свой, минеральный запах. Мне понравился Кармадон. Привкус и запах йода, мне вкусненько+газики ;) , для мозга прокатывает как напиток, а сахара и Е-шек нет, цена за бутылку демократичная - 1,5 литра - 57р в Ашане.
В конечном итоге надобность в ароматизированных водах отпала совсем. М.б. и детишкам понравится, попробуйте им купить минералку, если нет противопоказаний (на каждом виде минералки указаны свои).

Ваша семья приемлет гречневую крупу? Я ее не вижу в отчетах. По некоторым распродажам очень выгодно брать гречку про запас. Последний раз я брала ее по 27р 900гр. Класс экстра - это средняя обжарка, крупа без лишних вкраплений. Гречневая крупа такого класса варится совсем недолго, сочетается очень хорошо и с морской капустой и с морковью/чесноком/луком+яйцом/птицей. Лучшая замена лапше б/п.
Мне с болями и без машины запасы делать сложнее. Вам же кинул паллету (12 пачек) в багажник и поехал, раз уж мужчина занимается закупками.

ЮЛЯ , ПРИВЕТИК!
А ПОЧЕМУ К ВРАЧУ НЕ ИДЕШЬ?
В ТАКОЙ СИТУАЦИИ ДИАГНОСТИКА ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНА.

ДА ЭТО ОЧЕНЬ ОПАСНО!
Я ЭТО ТОЧНО ЗНАЮ, У МЕНЯ ВСЕ БЯКИ ЕСТЬ...
А ВАРФАРИН ВРАЧ НАЗНАЧИЛ, ОН ВЕДЬ ПЬЕТСЯ ПОД КОНТРОЛЕМ АНАЛИЗА КРОВИ МНО

Совсем не уверена, что венозная недостаточность провоцируется белком, да вообще едой. У вас по всем фронтам все настолько сложно, что с советами не полезу. Просто сочувствую вам в ваших бедах. Если ноги ко всем неприятностям еще начнут болеть, вызывайте врача, сами никуда не бегите. Не дай бог, тромбоз глубоких вен случится.

ИнгаЛимонова, интересный способ! Ашан как раз по пути у брата, когда он домой едет. Попрошу купить на пробу! Ну когда надумают вообще её купить.
А гречка - да она всегда почти дома есть! Вот сегодня дети доели, варю другую...ячневую...потом опять гречка будет..есть пачка в запасе. Чередую...
Просто я не беру как-то...тоже из-за этого примеряния на себя низкоуглеводок! Куда мне кашу, если овощами угли почти до 100г набираю порой! Кабачки, к примеру...тыква...вполне сойдут за крупы!
Только не по 12 пачек покупаем...тогда больше ничего почти вообще и не купится...как люди часто живут? От зарплаты до зарплаты, а мы от чаевых и до чаевых... Вообщем стараемся разные покупать, что бы не так скучно...дети капризничают в еде жесть просто! Старшие...малой самый уговариваемый...я ему гречку с овощами (даже сырыми!) смешаю и отлично ест! И с тушёными..иногда с молоком, когда сам просит... А старшим...вот будь их воля, одни чисбургеры, беляши и чипсы ели бы, с пельменями, газировками и всем остальным в таком стиле...а каша с овощами...или белком (любым!)...это сидят и возят по тарелке! Сосиски и сардельки с котлетами подавай...в школе приучили...тьфу на этот общепит! До школы ели фрукты и овощи без проблем! И кашки по утрам! Полуфабрикатами никогда не кормила..они сосиски впервые в школе попробовали...да мы их просто не покупали - дорого! Это сейчас появилась всякая колбаса по красной цене..а тогда вот каши, овощи, фрукты и молочка...
Вообщем каши у нас есть....Просто я не ем. Ну углевод..потом я месяц без соли ела - фууу...предпочитала салат что ли...вот тыква тушёная сладкая выходит ...нямка... потому крупы как-то мимо летят. Последнюю неделю стала химичить...по граммику наверное соль цапать в тарелку...а то сорвусь однака! Ну не вкусно...у нас соль крутая...есть морская...но больше мне нравится вот как на фотке. Она менее солёная, зато ароматная, с травками..В составе соль, зелень сельдерея, лук, паприка, чеснок, морковь, мускатный орех, тмин, куркума, кумин.


А сейчас, т.к. временно убираю из рациона яйца с их холестерином (возможно всё же он действительно способствует закупорки сосудов...они же холестериновые, а какое у меня состояние холестерина в сосудах только Богу известно!)...мясное....может иногда буду творог брать...не знаю...или чисто на овощах-фруктах посижу... Здрасьте, вообщем, привычные угли!

Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:
j.1275, пойду! Мы сейчас в стадии - вот-вот переедем! Как до хозяйки квартиры агент дозвонится, будем переезжать...это вообще другой город...как я потом за анализами своими явлюсь? Придётся всё делать на новом уже месте..
А варфарин этот...и в интернете и врач одна сказала когда-то - его всем тромбикам пить просто постоянно до излечения, которого не бывает, если не вычистить полностью кровь и сменить образ питания, вот как раз с 0 животной еды...так врач та и сказала...Ни колбасок тебе...ни курицы...ничего нельзя, если есть сосудистые проблемы. Даже если их оперерировать...всё равно нельзя, т.к. появятся снова! Вообщем её резюме - быть вегетарианцам всем сосудистым ...но сама она всядна. Вот такие мнения бывают даже у врачей. Но я не соблюла...потому всё в разы ухудшилось...

СТРАННО, У МЕНЯ С СОСУДАМИ БЕДА , НО ВРАЧ МНЕ НЕ ГОВОРИЛА , ЧТО ОТ БЕЛКОВ НАДО ОТКАЗАТЬСЯ.
И ВАРФАРИН Я ПИЛА , НО СТРОГО ПОД КОНТРОЛЕМ МНО, РЕАНИМАЦИЯ И ДИАГНОЗ ТЭЛА.
СОВЕТОВАТЬ НЕ В ПРАВЕ И НЕ БУДУ, НО ПО ВОЗМОЖНОСТИ ДИАГНОСТИКА НУЖНА.

Я так понимаю, что у старших сейчас возраст такой. Перестройка гормональной системы и вкусы смещаются в сторону простых углеводов и жиров. Сама просто такая была. И как раз 14 мне было в 97 году после всех этих времен, Вы помните каких. И вот когда начали появляться первые сникерсы в свободном доступе... Они были дорогие еще, но такие доступные в плане расстояния и желанные. Потом появилась газировка доктор пеппер и пошло-поехало. Какая в задницу морковка?.. Гречку гулькам, даешь свободу