EllieMon
Спасибки
Своя клубничка пока не созрела(( зелёненькие ягодки висят. Думаю на следующих выходных буду уже смузи с клубничкой делать, созреет

Alta

Ого, ранняя у вас клубника когда у нас была дача, клубника поспевала в конце июня....

EllieMon
У нас 3 сорта: один раннеспелый и 2 среднеспелых. Вот ранняя уже вот-вот будет, если жаркая погода сохранится. А более поздние в конце июня. Как раз эти доедим Мы обычно ранними наедаемся, а из поздних начинаем варенье варить, компоты, замораживать

Alta

а я люблю самую последнюю, когда она мелкая, но сладкая-сладкая.... что-то я по даче заскучала. Хотя нет, не по даче, по клубнике с грядки

Алена, как маффины получились?

EllieMon
Маффины - отличная вещь. Спасибо за рецепт!))) Вкусно и сытно. И маме понравились только из-за масла волновалась, что жирновато.

Alta


Ой, я очень рада! Часть масла можно заменить яблочным пюре (можно детским), но структура будет все-таки немного другая, все масло заменять не надо. А то у меня раз был случай - дама масло (сливочное) заменила все на яблочное пюре, вместо яиц - льняное семя размолотое, муку всю заменила на цельнозерновую... ну и ничего не получилось... она, правда, другие кексики делала, более "рафинированные" - вот и получила подошву.

EllieMon
половину масла можно заменить?

Alta

Половину можно

EllieMon

Попробую как-нибудь)) у меня последняя неделя сессии... еще 1 экзамен и 2 зачета. Экзамен я уверена, что сдам 1оо%. А зачеты... ну постараюсь. Потом начнутся у меня полноценные обеды, а то как-то мало овощей у меня в рационе из-за универа

взвесилась с утреца: -0.5кг за 5 дней