Здорово, молодчинка!

Привет, чем порадуешь сегодня?)

26.12.15

ВЕС - 61.9 (-300г). Начались КД (1й день).

ПИТАНИЕ:
Завтрак - гречка с молоком
Ланч - пропустила - ходили на рынок с семьей, купили глиняные горшочки для жаркого на НГ, я очень довольна давно уже хотела
Обед - салат 3 капусты: пекинка, квашеная и морская + порезанный тоненькими полосочками маринованный имбирь + желтый перец (без соли)
Полдник - опять пропустила, т.к. уснула с детьми
Ужин - минтай, протушенный на сковороде + 2 ст.л. тушеной стручковой фасоли + салат 3 капусты
жаркое из курицы с черносливом, луком моркови и картошки оставила на завтрашний завтрак

Воды сегодня не допила, т.к. с собой из дома забыла взять и пропустила дневной прием воды.

Рит, а можно про минтая поподробней, я никогда его не ела, есть рецепты? Он вкусный?

я покупаю филе минтая (вообще не люблю чистить рыбу). Мясо у него приятное. Но т.к. я сейчас ем все без соли, то делаю просто филе выкладываю на сковородку, добавляю капельку воды, чтобы не пригорало и под крышкой протушиваю 10-15мин. Если ты любишь специи, любые на свой вкус. У меня любимые - орегано, имбирь, соевый соус, прованские травки, лимончик - все идет.
Раньше делала еще так: мариновала в соусе = соевый соус + сок лимона, но ни в коем случае не передержать (10-15мин) - будет и кислым, и пересолено. А вариантов масса - в фольгу завернуть, на пару, на сковородке под крышкой.

Еще очень меня спасают морепродукты (их вообще не надо готовить, разморозил и все): филе криля, креветки - очень много есть рецептов салатов с ними. Потом вспомню, напишу.

мамаРита
морепродукты ем, но в инете нарыла что минтай полезен, теперь хочу научить себя его кушать. Сегодня приготовила с овощами, получилось мягко говоря паршиво Надо наверное его учиться готовить нормально.

ну надо привыкнуть к вкусу, он полезен не более, чем другая рыба. Для нас, худеющих, он подходит. Но можно выбрать и другую среднежирную рыбу. Попробуй хокки - я от нее тащусь Она очень сочная, по сравнению с хеком. Ее я запекаю в фольге. Конечно, надо уметь готовить рыбу. У меня все просто, присыпала специями и в фольгу завернула. Рыбу я готовлю не часто. На НГ надумала делать форшмак - вот это вещь

Рецепт форшмака: малосольная селедка, яблоко очищенное, сливоч. масло комнатной темпер. (размягченное), луковица - все взбить блендером. ВСЕ! Это обалденно вкусно!

27.12.15

Весь день как белка в колесе - покупка подарков, подготовка к НГ, пекли с детьми песочное имбирное печенье с детками. Это восторг

ВЕС - 61.6кг (-300г). Итог недели: -1,1кг. Очень жаль, что поставленной цели на НГ не достигну (60кг).

ПИТАНИЕ:
Завтрак - жаркое из курицы в горшочке
Ланч - пропустила - бегала по магазинам
Обед - филе минтая + порция стручковой фасоли + квашенная капуста
Полдник - пропустила
Ужин - зеленый смузи: шпинат, 1/2 сладкого яблока, кефир 1%, 2 вареных яичных белка

мамаРита
привет, там в пари-пары пора делать отчет

Endgi777
я уже отчиталась

28.12.15

ВЕС - 61.8кг (+200г). Гадский цикл

ПИТАНИЕ: дико хочется шоколада, но пока себя сдерживаю
Завтрак - дикий рис + 1/2стакана кефира
Ланч - пропустила - забыла яблоко на прогулку
Обед - куриные отбивные + 2ст.л. бантиков + салат 3 капусты
Полдник - яблоко