Maya.asya: Чувствую себя легкой и стройной при весе - 65 кг

Maya.asya

marchh
Привет, Марина :-|-:

Ты вернулась из гостей? Как дела? :-):

А у меня сегодня все показатели были зелёненькие, пока я не сожрала целую шоколадку и теперь все показатели красные :hi_hi_hi:

Просто из-за КД так захотелось сладкого, что не стала себя ломать. Зато из этих шоколадных 530 ккал на тренажере сожгла 274 ккал, в итоге остается 1738 ккал за сутки, а это отлично :dan_ser:

От сладкого и спорта настроение зашкаливает, хоть на дискотеку беги :ta-ne-c:

marchh

ОГО!!! 100 грамм!!! Я б тоже очень повеселела!!! Особеннно от Милки!!! Аж тоже захотела :-)

Maya.asya

Давеселилась я вчера :-)

Сегодня +900 гр :sh_ok:

Конечно это не всё от шоколадки, больше из-за КД :nez-nayu:

Ничего завтра разгрузочный день по плану :-):

Cudo-Udo

Maya.asya писал(а):

Julie_Riga писал(а):

Макароны я обожаю, хорошо, что в них и белок есть!

Я тоже макароны с сыром обожаю ( макароны вареные горячие-200 гр посыпаю 50 гр натертого сыра и сверху укладываю нарезаную помидорку - красиво, много, сытно и вкусно)

Julie_Riga писал(а):

Печень я не очень люблю, не знаю даже, как и готовить. Есть какие-то проверенные рецепты может?

Печенку люблю только куриную, она нежная. Обваливаю её в муке, обжариваю на подсолнечном масле в глубокой сковороде недолго, проверяю чтобы прожарилась внутри (лопаткой для жарки разрезаю и смотрю) и как только цвет поменялся заливаю сливками 10%, перемешиваю и даю потушиться минут 5, потом выключаю и пусть постоит немного сливки превращаются в подливу или соус, напитываются запахом печенки. На внешний вид не красиво, но очень вкусно.

Julie_Riga писал(а):

Селедка... А кто-то пробовал ее не в соленом виде, а скажем жарить/парить?

Сырую селедку почистить, порезать на куски сложить в кастрюлю или мультиварку, на нее слой лука, слой морковки, кетчуп или томатную пасту, все слои повторить, не забыть про соль, можно лавровый лист и перец горошком, налить немного воды и тушить до готовности. Если тушить долго, то получится как консервы рыбные в томатном соусе, только вкуснее. Проверять воду, если готовить на газу в кастрюле- чтобы не пригорело. В мультиварке- скороварке готовится намного быстрее :nez-nayu:

Полностью подписываюсь!
Ещё селедку запекаю в фольге, просто натёртую солью и перцем. Жарить её тоже можно, но это на любителя :hi_hi_hi:

Печень свиную и говяжью люблю в виде котлет. Перемалываю печень, добавляю туда 2 пучка измельчённого укропа и прочие ингредиенты для котлет ииииии - вкусно! Обжариваются на сковороде за считанные минуты.

Julie_Riga

Maya.asya, Cudo-Udo,

спасибо за рецепты! Завтра выходной, завтра отправлюсь в магазин за печенью и селедкой :-):

Вы меня прям вдохновили на новые подвиги :hi_hi_hi:

Вчера вон тоже был эксперимент - борщ варила из маринованной свеклы (другой не было под рукой). И очень даже ничего получилось, я приятно удивлена :-):

Maya.asya писал(а):

Давеселилась я вчера Сегодня +900 гр Конечно это не всё от шоколадки, больше из-за КД

Я тоже думаю, что это КД. Не расстраивайся! Уйдет вода, никуда не денется :-):

Maya.asya

Я тоже сегодня куплю и скумбрию, и селёдку, положу в морозилку, чтобы потом приготовить в фольге. Видела картинку где на скумбрии сделаны надрезы поперечные и в них вставлены полукруги лимона и помидора, а потом уже в фольгу. Можно приправкой посыпать, майонезиком чуть помазать или ещё чего придумать :-):

Про печень говяжую вспомнила рецепт печеночных тортиков, раньше делала, очень вкусно. Печень смолоть на мясорубке, посолить, добавить 1-2 яйца, чуть муки и испечь печеночные блинчики на маленькой сковородочке, чтобы все одинакового размера. Отдельно взять сырую морковь натертую на крупной терке и мелко порезаный лук, пережарить их на подсолнечном масле, добавить майонез и немного чеснока на мелкой терке (можно без него) и перемешать. Потом промазывать блинчики начинкой и складывать друг на друга по пять штук в стопке, на верхний тоже начинку. Получаются порционные тортики. Можно есть и теплыми и холодными.